Gomba enciklopédia
A gombák neve betűrendben: A B az D D E F W és K L M H Oh P P C T X C B W

Házi Julienne receptek zsemlékben

A házi készítésű julienne csirkével és gombával végzett zsemle nagyon ízletes előétel. Elkészítésének számos változata létezik, azonban a legegyszerűbb és a legszokásosabb a julienne recept csirke nélküli gombás zsemlében. Melegen és hűtve is fogyasztható.

Hogyan főzzük a julienne-t zsemlében a sütőben: recept fényképpel

Ha előre elkészíti a snack töltelékét, akkor gyorsan el is készítheti a snacket, mert a julienne zsemlében gombával 5 percig tart.

összetevők:

  • hamburger zsemle - 6 db .;
  • gomba - 400 g;
  • hagyma - 4 db .;
  • tejföl - 250 g;
  • liszt - 2 evőkanál. l .;
  • kemény sajt - 200 g;
  • tej - 2 dl;
  • só;
  • finomított olaj;
  • fekete bors;
  • szezámmag - 1,5 evőkanál. l .;
  • kapor és petrezselyem.

Vágja le a zsemle tetejét, és kanállal vegye ki a répát. Sokkal jobb, ha nem dobja el őket, hanem „sapkákat” készít julienne számára.

Szőrje meg a kockára vágott hagymát, amíg lágy nem lesz.

Adjunk hozzá apróra vágott gombát a hagymához, és 15 percig süssük.

Sózzuk a keveréket, borssal, megszórjuk a lisztet a tetejére, alaposan keverjük össze és tejföl hozzáadjuk.

Pároljuk 5 percig, és ossza meg a tölteléket zsemlére.

Reszelt sajtot, tegyen rá minden zsemlere és zárja le egy „fedéllel”.

A „sapkák” tetejét zsírozza meg tejjel, és szórja meg a szezámmagot a tetejére.

Tegyük 5-7 percig sütve a 180 ° C-ra előmelegített sütőbe.

Hogyan készítsünk julienne-t zsemlére (fotó lépésről lépésre), javasoljuk, hogy nézze meg a következő receptet.

Ha nincsenek kókuszdió házak a házban, és julienne-t szeretne főzni családjának vagy vendégeinek, akkor nem kell idegesíteni. Szendvics zsemle tökéletesen helyettesíti őket.

Kínálunk egy recept a julienne-hez, csirke zsemlével, amely felejthetetlen ízével örömmel fogja élvezni családját. Ezen felül a „formákat” egy forró előételgel együtt fogyasztják.

Csirke Julienne recept

A julienne recept zsemlékben történő elkészítéséhez a következő termékekre van szükségünk:

  • szendvics zsemle - 10 db .;
  • csirkecomb hús - 500 g;
  • hagyma - 2 fej;
  • sajt (kemény fajták) - 200 g;
  • krém - 250 g;
  • finomított olaj;
  • túró - 3 evőkanál. l .;
  • só;
  • fokhagyma - 2 szegfűszeg;
  • őrölt bors keverék;
  • zöld hagyma tollak.

Úgy néz ki, mint egy julienne csirke egy zsemleben, nézd meg a fényképet.

Vágjuk a húst vékony szeletekre és süssük főzésig.

Kockahagymát, adjunk hozzá a húshoz és süssük 10 percig.

Keverje össze a tejszínt a túróval, öntsük a serpenyőbe húst és főzzük 15 percig.

Só ízlés szerint, adjon hozzá zúzott fokhagymát, paprika keverékét és vegye le a tűzről.

Kanál a morzsát a tekercsekből, és szétterítse be a julienne-t.

Rácsavarjon egy réteg sajtot a tetejére, vagy csak tehet egy sajtlapot.

Helyezze a tekercseket egy sütőlapra, és tegye sütőbe 7-10 percig sütni, amíg a sajt megolvad. Nem kell hosszabb ideig tartania, hogy az "ehető" kókuszkészítők ne száradjanak ki.

Az asztalra tálalva díszítse a julienne-t csirkével egy zsemleben, apróra vágott zöldhagyma tollakkal.

Julienne csirkével és gombával zsemlével: egy recept lépésről lépésre

Receptet szeretnénk ajánlani egy julienne fotóval, csirkével és gombával töltött zsemlével.Ezeknek a termékeknek a kombinációja javítja a forró snack ízét, és lédúsabbá és gazdagabbá teszi.

Előkészítéséhez az alábbi termékekre lesz szüksége:

  • kerek zsemle - 5 db .;
  • csirke filé - 400 g;
  • gomba - 300 g;
  • hagyma - 3 db;
  • krém - 100 g;
  • sajt - 100 g;
  • fehérbor (száraz) - 150 ml;
  • napraforgóolaj;
  • só ízlés szerint.

Forraljuk a filét, apró kockákra vágjuk és süssük, amíg aranybarna nem lesz.

Csiszolja a gombát és a hagymát, adja hozzá a húshoz és főzzük 15 percig.

Öntsünk sót, öntsünk borot és további 10 percig pároljuk.

Adjunk hozzá tejszínt és keverjük, főzzük további 8-10 percig.

Rendezzük az elkészített zsemlét egy sütőlapra, tegyük bele a julienne gombaféléket, és reszeljünk rá egy réteg kemény sajtot egy durva reszelőre.

Süssük a julienne-t zsemlében a kemencében 20 percig, 180 ° C hőmérsékleten. Az előétel nagyon finom, főleg friss uborkával és salátával tálalva.

Julienne recept zsemlében csirkével, gombával és garnélarákkal

Hogyan lehet főzni a julienne-t zsemlében a család vagy a vendég számára, hogy meglepje őket?

Ajánlhatja lépésről lépésre a julienne receptjét csirkével, gombával és rákos zsemlével. Ezt a receptet követve minden háziasszony megkóstolhatja a háztartásának finom harapnivalóit.

Ehhez a lehetőséghez a következő termékekre lesz szüksége:

  • csirke sonka - 1 db .;
  • szendvics zsemle - 7 db .;
  • laskagomba - 400 g;
  • garnélarák - 200 g;
  • íj-3 db .;
  • krém - 200 g;
  • sajt - 100 g;
  • liszt - 2 evőkanál. l .;
  • vaj - 50;
  • só és fekete bors;
  • kapor zöldek.

Forraljuk a sonkát, elválasztva a csonttól, kockára vágva és olajban 10 percig sütve.

Finoman apróra vágott kagylógomba, külön-külön egy olajjal serpenyőben, süssük, amíg meg nem érkezik.

Vágjuk a hagymafejeket, adjuk hozzá a gombához és együtt süssük 10 percig.

Kombinálja a tejszínt és a lisztet, habverővel, sóval és fekete borssal verte be.

Keverjük össze a húst, a gombát és a hagymát mártással, keverjük össze és főzzük 10 percig.

Főzzük sós vízben 7 percig a garnélarákot, vegyük le a héjat és vágjuk fel felére. Ha a garnélarák nagyok, akkor darabolja őket több darabra.

Az előre elkészített zsemléhez tegyen néhány darab garnélarát az aljára.

Szórja a tetejére a julienne-t, és meghintjük reszelt sajttal.

Sütje a julienne gomba gombát egy tengeri zsemlében 15 percig a sütőben, és tálaljuk apróra vágott kaporral díszítve.

A Julienne 12 felét tartalmazó zsemlében: mikrohullámú recept

Egy másik egyszerű főzési lehetőség a julienne zsemle formájában a mikrohullámú sütőben.

összetevők:

  • kerek zsemle - 5-7 db .;
  • csirkeszív - 200 g;
  • hagyma - 1 db .;
  • sampinyonval - 200 g;
  • tejföl - 4 evőkanál. l .;
  • liszt - 0,5 evőkanál. l .;
  • sovány olaj;
  • sajt - 70 g;
  • fokhagyma - 1 szegfűszeg;
  • só, paprika - ízlés szerint.

Kínáljuk a julienne receptjét zsemlében, lépésről lépésre.

Forraljuk a szíveket, körbe vágjuk és olajban süssük 10 percig.

Apróra vágjuk a gombát és a hagymát, küldjük egy másik serpenyőbe, és süssük a gombát lágyságig.

Kombinálja a húst gomba- és zöldségkeverékkel, keverje össze.

Keverje össze a tejfölt és a lisztet, és simítsa meg alaposan.

Öntsük a szószot a szívre és a gombára, sót, adjunk hozzá paprikát, apróra vágott fokhagymát és keverjük össze.

Hagyja, hogy a töltelék főzzék legfeljebb 10 percig.

Töltse meg a zsemle nélküli zsemleket julienne-lel és tegye egy serpenyőbe.

Megszórjuk a zsemle felső részét egy finom reszelőre reszelt sajttal.

Süssük mikrohullámú sütőben, amíg a sajt megolvad. A julienne íze nagyon finom, aranykéreg nélkül.

A julienne-t 12 féle tekercsben főzheti, különféle töltelékekkel. Ebben az esetben csak kísérletezzen a különféle összetevők keverésével. Az előételeket a terméktől függően különböző hőmérsékleti körülmények között kell sütni - ha hússal, akkor több percig hosszabb ideig.

Gomba Julienne a Hamburger zsemle

Az alábbi recept fűszeres ízét és kifinomult aromáját adja az előételnek. Kényelmes ezt a falatot magával vinni úton, egy sétára és egy gyors snack-ként a munkához.

összetevők:

  • hamburger zsemle - 8 db .;
  • füstölt kolbász - 5 db .;
  • hagyma - 1 db .;
  • sampinyonval - 300 g;
  • Bolgár paprika - 1 db .;
  • Holland sajt - 100 g;
  • majonéz - 100 g;
  • liszt - 0,5 evőkanál. l .;
  • növényi olaj;
  • petrezselymes zöldek;
  • só ízlés szerint;
  • őrölt fehér bors.

Finomra vágja a hagymát és süssük, amíg lágy és átlátszóvá nem válik.

Vágja fel a borsot felére, hámozza meg a magokat és darabolja kockákra.

Vágjuk a gombát 1x1 cm-es szeletekre, kombináljuk borssal és keverjük össze a hagymát.

Könnyen keverjük össze, pároljuk, amíg a gombák elkészülnek, sózzuk, és adjuk hozzá őrölt fehér borsot.

Finomra vágja a kolbászt, és keverje össze gombával és zöldséggel.

Süssük a lisztet egy száraz serpenyőben, öntsük a majornereket és hagyjuk 5 percig párolni, amíg megvastagodnak.

Az összes összetevőt keverjük össze egy serpenyőben és pároljuk alacsony lángon 5 percig.

Töltsük meg az elkészített kókuszdió zsemlét julienne-fel, és öntsünk rá egy vastag sajtréteget.

Süssük sütőben 10 percig 190 ° C-on, amíg a sajt megbarnul.

Forró előétel szolgál az asztalon, díszítse apróra vágott petrezselyemmel.

Nézze meg a julienne videót egy füstölt kolbászrutában:

Érdemes azt mondani, hogy még egy kezdő szakács is elkészítheti ezt az egyszerű receptet a julienne-hez. Kókuszdió helyett kisebb zsemlét használva több adagot forró harapnivalókból főz. Ezenkívül az ilyen julienne csirkével és gombával egy zsemlében kiváló dekoráció lesz minden lakomára.

Megjegyzések:
Hozzászólás hozzáadása:

Az Ön e-mailjét nem teszik közzé. A kötelező mezők meg vannak jelölve *

Ehető gombák

ételek

Referencia könyv