Gomba enciklopédia
A gombák neve betűrendben: A B az D D E F W és K L M H Oh P P C T X C B W

Receptek egyszerű és ízletes salátákhoz ecetes gombával

Saláta pácolt gombával - egy finom étel, amely nélkül egyszerűen nem lehet megtenni az ünnepi ünnepi összejöveteleken. És néha azt akarja, hogy összegyűjtsön egy családot vacsorára, és kérem valami eredetivel. Akkor mit lehet tenni, ha a hagyományos Olivier és a Vinaigrette már unatkozik? Az alábbiakban receptek vannak 20 finom saláta fotóival, ecetes gombával.

Azt kell mondanom, hogy a legnépszerűbbek a saláták, ecetes gombával és hússal. A cikkünkben azonban nem csak a húsrecepteket találja meg, amelyek nagyon kedvelik a vegetáriánusokat és azokat, akik betartják a szigorú böjtöt.

Mindenekelőtt szeretném megjegyezni, hogy a pácolt gombával készített salátákat egyszerűen és gyorsan elkészítik. Ezenkívül a gombák választéka itt is korlátlan. A salátájához bármilyen pácolt gombát választhat, amelyet szeretne, vagy amely otthon van.

Egy egyszerű saláta recept pácolt gombával és burgonyával

Ha a vendégek hozzád fognak jönni, de nincs idő futni a boltba, javasoljuk, hogy kipróbáljon egy egyszerű salátareceptet pácolt gombával. A szinte minden hűtőszekrényben található minimális összetevők maximális előnyt jelentenek mindenkinek, aki megpróbálja.

  • 4-5 db közepes burgonya;
  • 300 g konzerv gomba;
  • 1 csomó fiatal zöldhagymát;
  • 1 doboz zöldborsó;
  • 3 db friss vagy pácolt uborka;
  • 4 tojás
  • majonéz (öntettel);
  • só (ízlés szerint).

Tehát az ecetes gombával készített egyszerű saláta elkészítését burgonya forralásával kell kezdeni a bőrükben és a tojásukban.

Küldünk burgonyát a serpenyő aljára, tojásokat rakjunk a tetejére, töltsük fel vízzel és tegyük tüzet.

Forrás után 10 perccel húzza ki a tojást, és tegye félre, hogy lehűljön, és folytassa a burgonya főzését főzésig. Lecsepegtetjük a vizet, lehűtjük és hámozzuk.

Időközben vágja az uborkát apró kockákra, kis edényekbe.

Távolítsuk el a folyadékot a gombából, mossuk le a csap alatt, és tegyük papírtörülközőre, hogy kissé megszáradjon.Vágjuk 5 mm-es szeletekre és küldjük el az uborkának.

A teljes kapacitásban a tojást és a burgonyát is apróra vágjuk. Azok számára, akik böjtölnek, nem használhatja a tojást, hanem helyettesítheti azokat más összetevőkkel, például a paprikával.

A levet engedje le a borsóból, és meghintje más összetevőkkel, adjon hozzá apróra vágott zöldhagymát.

A végén ízesítsen mindent majonézzel, ízesítse sóval, alaposan keverje össze és hagyja hűtőszekrényben tartani, amíg a vendégek meg nem érkeznek. Készen áll egy egyszerű finom saláta pácolt gombával!

Pácolt gombák és csirkecomb saláta majonézzel

Ha nem akarja elrontani az összetett ételek hosszú elkészítését, a megsemmisítésre újabb egyszerű pácolt gomba saláta kerül egy recepttel egy fényképpel.

  • 3 db főtt csirkecomb;
  • egy doboz pácolt gombát (bármilyen minőségű);
  • 3 kis hagyma;
  • 2-3 pácolt uborka;
  • növényi olaj;
  • só;
  • saláta majonéz 30% zsír.

Ebben a receptben előzetesen gondoskodnia kell a baromfiból. Sós vízben kell forralni és lehűteni. És minden más nagyon gyorsan és egyszerűen készül.

Az uborkát kis csíkokra vágják, a hagymát félgyűrűkre vágják.

Távolítsuk el a folyadékot a gombából és daráljuk 1 cm-re kockákra.

Egy előmelegített olajos serpenyőben dobja el a hagymát a gombával és enyhén megsütjük.

Mély tartályban egyesítjük az összes összetevőt, beleértve a kockára vágott csirkehúst és a sót az ízlés szerint. Öltöztesd a salátát pácolt gombával majonézzel és hívd fel az asztalhoz.

Leveles torta saláta pácolt gombával

Sok tapasztalt háziasszony gyakran használja ezt a receptet egy ízletes saláta számára pácolt gombával ünnepnapokon, mivel ez hatékonyan díszíti az asztalt.


A tény az, hogy a kialakítása nem egészen szokásos. Előre helyezhet egy ragasztófóliát vagy egy műanyag zacskót a mély edény aljára, és a tömeget eloszthatja a szintek tetején. Ez azért szükséges, hogy a filmet eltávolítva a salátát végül óvatosan ételré alakítsák. Igazi torta lesz - pácolt saláta pácolt gombával.

  • 4 csirketojás;
  • 1 nagy sárgarépa;
  • 1 doboz bármilyen konzerv gomba;
  • 5-6 burgonya;
  • 200 g füstölt kolbász;
  • 2 db krémsajt;
  • 2 csokor zöld hagyma;
  • zöldek;
  • majonéz.

Először forraljuk fel a burgonyát, a sárgarépát és a tojást főzésig, majd lehűtsük.

Fontos: minden összetevőt külön tálba kell darabolni.

A gombákból távolítsa el a folyadékot és szépen darabolja kockákra.

Ugyanezt az eljárást hajtjuk végre hagymával és kolbásszal.

Majd vágjuk burgonyát, sárgarépát és tojást. Késével apríthatja meg a zöldségeket, vagy reszelheti durva reszelővel.

Most az edény esztétikai oldalára - a formatervezésre - költöztünk. A pácolt gomba saláta 1 cm-es rétegekben egy kerek, mély tányérra terjed, miután az aljára ragasztott fóliát befedték.

A tányér alján először egy burgonya réteg helyezkedik el, amelyet zöld hagyma, tojás, gombák, kolbász és sárgarépa követ. Tehát addig csináljuk, amíg az összes hozzávaló le nem jár.

Összefoglalva: a krémsajtot reszeljük a szokatlan „torta” felett.

Küldjük a hűtőszekrénybe, hogy ragaszkodjon hozzá, majd forgassuk a salátát egy lapos tálra, óvatosan távolítsuk el a fóliát és díszítsük finoman apróra vágott zöldekkel a tetején.

Leveles saláta pácolt gombával és csirkével "Gomba tisztás"

A „Gomba Glade” pácolt gombák receptjét tradicionálisabbnak tekintik, mivel tartalmazza a csirkehúsot. Nagyon értékelik sokoldalúságának köszönhetően, mivel bármilyen termékkel kombinálva van. Tehát, ha nem szereti az újdonságot és a kísérletezést, próbáljon főzni puffasalátát csirkével és ecetes gombával.

  • 350 g pácolt gomba;
  • 400 g főtt vagy sült csirkemell;
  • 2 kis sárgarépa;
  • 4 keményen főtt tojás;
  • 4 db dzseki burgonya;
  • 1 nagy hagyma;
  • 250 g savanyúság;
  • 1 nagy csomó zöld (petrezselyem, újhagyma, koriander, kapor, stb.);
  • majonéz.

Vegyen egy nagy, lapos edényt és fektesse le:

  • 1 réteg - vágja a gombát 1 cm-es kockákra, és ossza szét a tányér aljára, és teteje majonézzel kenje meg.
  • 2 réteg - apróra vágja az összes zöldet, és küldje el a gombát.
  • 3 réteg - dörzsölje a sárgarépát durva reszelőre, és fedje be majonézzel.
  • 4 réteg - vágja fel a csirkemellöt kockákra, és megkenje újra majonézzel.
  • 5 réteg - apróra vágja a hagymát, és finoman alakítsa ki a többi összetevőre.
  • 6 réteg - vágjuk vagy dörzsöljük a tojásokat durva reszelőn, majonézzel kenjük be őket.
  • 7 réteg - reszelje a burgonyát egy reszelőre, és az utolsó réteggel terítse el, végül majonézzel megkenve.

Az edényt elküldjük a hűtőszekrénybe, és néhány óra múlva kinyerünk belőle egy nagyon finom salátát pácolt gombával.

Saláta pácolt gombával és sült burgonyával

Ez az eredeti saláta recept burgonyával és ecetes gombával meglepni fogja egyszerűségével.

  • 600 g sült burgonya a sütőben;
  • 400 g konzerv gomba;
  • 1 hagyma;
  • 2 friss vagy pácolt uborka;
  • zöldek;
  • növényi olaj vagy majonéz;
  • só, bors ízlés szerint.

Vágjuk a burgonyát és a gombát nagy kockákra, aprítsuk fel a hagymát félkarikákba.

Keverjük össze az összes hozzávalót, sót, borsot, ízesítsük olajjal vagy majonézzel.

Díszítsük az edényt friss fűszernövényekkel a tetejére és tálaljuk. Készen áll egy gyors, de finom saláta pácolt gombával és burgonyával!

Sonkás saláta pácolt gombával és sajttal

Ha szeretne főzni egy ilyen salátát pácolt gombával, akkor az alább bemutatott, lépésről lépésre bemutatott receptfotó segít Önnek ebben.

  • 1 jar gomba (pácolt, bármilyen);
  • 300 g sonka;
  • 200 g sajt (kemény fajták);
  • 4 tojás
  • zöld hagyma;
  • ½ doboz konzerv kukorica;
  • majonéz.

Főzzük a tojást 10 percig, engedjük le a vizet, lehűtjük, meghámozzuk és apróra vágjuk.

Az összes többi összetevőt azonos módon őröljük: sajtot, gombát, sonkát és zöld hagymát.

Az összes komponenst összekeverjük egy mély tálban, hozzáadjuk a kukoricát, előzőleg a folyadékot engedve belőle, és keverjük össze.

A végén mindent megtesszünk majonézzel, és hagyjuk, hogy a saláta kicsit főzzön.

Sok nő meggyőződött arról, hogy az ember szívéhez vezető út ... salátával sonkával, pácolt gombával és sajttal készült.

Saláta pácolt gombával, sertés szívvel és pácolt hagymával

Az alábbi recept vonzó azok számára, akik nem szeretik a hagymát eredeti formájában használni. A pácolt gombával és a pácolt hagymával készített saláta új ízesítőkkel díszíti az ismerős ételt.

  • ½ doboz pácolt gomba;
  • 3 nagy hagyma;
  • 500 g főtt sertés szív;
  • majonéz.

Pácoláshoz:

  • 250 ml víz;
  • 150 ml 9% ecet;
  • 1 evőkanál. l. cukor;
  • 1 teáskanál só és fekete bors.

Vágjuk a hagymát félgyűrűkre és öntsük forrásban lévő vízzel, hagyjuk állni 2 percig.

Időközben vágja a sertés szívét és a gombát szeletekre egy salátás tálban.

Külön tálban keverjük össze a pác listájának összetevőit, és merítsük bele a hagymát. Hagyjuk állni 30 percig, majd engedjük le a pácot.

Küldje el a hagymát a többi összetevőnek, fűszerezze majonézzel és alaposan keverje össze.

Saláta pácolt gombával, sárgarépa és szójaszósz

Mint tudod, minden zseniális egyszerű, és a saláta recept ecetes gombával és sárgarépával erõteljesen erõsíti ezt.

  • 350 g pácolt gomba;
  • 1 db pácolt hagyma;
  • 1 db nagy sárgarépa;
  • 30 g szójaszósz;
  • növényi olaj;
  • zöldek (opcionális);
  • piros és fekete bors a kés végén.

Rácsavarjuk a sárgarépát egy koreai reszelőre, kombináljuk az ecetes hagymával. A hagyma savanyúságát már tudja az előző recept.

Csiszolja a gombát kockákra vagy szeletekre (ahogy tetszik), küldje el a többi hozzávalót.

Mindent összekeverünk, adjuk hozzá a gyógynövényeket, és ízesítsük szójaszósszal, növényi olajjal és borssal.

Koreai sárgarépa és savanyú gomba saláta recept

A következő saláta, ecetes gombával, egy lépésről lépésre készített fotóval, amely mindenki számára hasznos ízkombinációt tartalmaz.

  • 500 g kész sárgarépa koreai;
  • ½ doboz konzerv gomba;
  • ½ doboz zöldborsó;
  • 300 g borjúmáj;
  • növényi olaj vagy majonéz.

Vágjuk a májat vékony szeletekre, süssük vajban főzésig, és tegyük papírzsákra a zsír eltávolításához.

Vágja a gombát 1 cm-es kockákra, és a sárgarépával együtt küldje egy közös tálba.

Vezesse le a folyadékot a borsóból, és fektesse le a fennmaradó összetevőkre, hozzáadva a sült májat.

Alaposan keverjük össze, fűszerezzük növényi olajjal vagy majonézzel.

Ne felejtsen el kipróbálni egy salátát koreai sárgarépával és ecetes gombával - ez nagyon kiadós és ízletes.

Saláta nyelvvel, ecetes gombával és édes paprika

Azt kell mondanom, hogy az erősebb nem képviselői minden bizonnyal nem maradnak közömbösek a nyelvgel és a pácolt gombával készített salátával szemben.

  • 2 borjú nyelv;
  • 1 doboz pácolt gomba;
  • 5 kis burgonya;
  • 2 friss uborka;
  • 1 db édes paprika;
  • egy csomó zöld hagymát;
  • só;
  • őrölt fekete bors;
  • majonéz.

Valójában az összes összetevőt nagyon gyorsan elkészítse, kivéve a nyelvet és a burgonya burgonyát. Ha azonban ezeket a termékeket előzőleg főzte, akkor most csak darabolnia kell és össze kell őket kevernie.

Fontos szabály: annak érdekében, hogy kényelmesebben eltávolítsák a bőrt a nyelvről, főzés után azonnal merítsék be hideg vízbe.

Tehát vágja a kész hűtött nyelvet és az uborkát vékony csíkokra.

A paprikát apró kockákra vágjuk, apróra vágjuk a zöld hagymát, a gombát szeletekre vagy kockákra vágjuk.

Az egyenruhában levő hámozott burgonyát apróra vágjuk.

Az összes összetevőt összekeverjük, sót, borsot ízlés szerint és összekeverjük majonézzel.

Rák saláta savanyított gombával és kukoricával

Ez a rákos saláta pácolt gombával minden bizonnyal díszíti az ünnepi asztalát, és a vendégek és a rokonok hálás mosolya nem hagyja el sokáig az arcukat.

  • 300 g rákpálca;
  • 1 jar konzerv gomba (lehetőleg sampinyonval);
  • 2 kis friss uborka;
  • 3 keményen főtt csirketojás;
  • 50 g főtt rizs;
  • ½ doboz kukorica;
  • só;
  • majonéz.

Először minden rákot átlós szeletekre vágjuk.

Ugyanezen módon szépen őröljük az uborkát, a tojást és a gombát, korábban felére vágva.

Keverjük össze egy mély lemezre, adjuk hozzá a rizst és a kukoricát.

A végén meghintjük sóval ízlés szerint, ízesítsük majonézzel és alaposan keverjük össze.

Saláta tojással, pácolt gombával és zöldborsóval

A pácolt gombával készített saláta elkészítésének következő lehetősége vonzó azok számára, akik étrendben vannak, és figyelemmel kísérik az ábra harmóniáját.

  • 1 doboz pácolt gomba;
  • 5 keményen főtt tojás (fürj vehet - 10 db);
  • 1 csokor toll egy fiatal hagymából;
  • ½ doboz zöldborsó;
  • alacsony zsírtartalmú tejföl;
  • a sót.

Kockázza meg az összes hozzávalót, keverje össze egy mély lemezre, adjon hozzá zöldborsót.

Ízesítsük sóval az ízlés szerint, öntsünk tejfölt, keverjük össze, és ha szükséges, kössük a tetején zöldekkel.

Saláta tojással és ecetes gombával is felszolgálható.

Saláta kukoricával, ecetes gombával és savanyúsággal

Ez a recept nem csak azok számára lesz hasznos, akik szeretnek ízletes ételeket fogyasztani, hanem azok számára is, akik minimális kalóriát szeretnének felhasználni étrendjükben.

  • 1 doboz pácolt vagy sózott gomba;
  • 1 doboz konzerv kukorica;
  • 4 savanyúság vagy hordós uborka;
  • 1 közepes hagyma;
  • sovány majonéz.

Hogyan készítsünk salátát kukoricával és pácolt gombával? Minden nagyon egyszerű:

Vágja az uborkát vékony csíkokra, apróra vágja a hagymát.

Zsákmányolja le egy üveg kukoricát, és engedje le az összes folyadékot, ismételje meg ugyanezt az eljárást gombával.

Vágja a gombát több részre, és küldje el a kukoricával uborkára és hagymára.

Alaposan keverje össze az étel összes összetevőjét, ízlés szerint hozzáadva majonézt.

Azt kell mondanom, hogy ez a saláta jól megy egy alacsony zsírtartalmú tejföl, fokhagyma és fekete bors alapú mártással.

Saláta, konzervbab és pácolt gomba

Az étel összes alkotóeleme nem igényel további feldolgozást, mivel használatra készen állnak. Bab- és ecetes gombás saláta ajánlott vegetáriánusok számára, valamint azok számára, akik a böjtöt figyelik.

  • 1 doboz pácolt gomba;
  • 1 doboz konzervbabot (bármilyen minőségű);
  • 1 közepes csokor zöld hagymát;
  • 3 db dzseki burgonya;
  • 2 kis friss uborka;
  • só, őrölt fekete bors;
  • sovány majonéz vagy olívaolaj.

Nyisson ki egy jar babbabot, engedje le az összes folyadékot, és alaposan öblítse le víz alatt. Annak érdekében, hogy a bab később ne adjon kellemetlen utóízet az edénynek, forrásban kell lennie, majd hideg vízzel mossuk újra.

Dobja el a babot egy szűrőedényben, vagy fektessen papírtörülközőre, hogy kissé megszáradjon.

A gombákat kb. 1 cm vastag szeletekre vágják, és babbal kombinálják egy közös tálba.

Küldje oda kockára vágott uborkát, burgonyát és apróra vágott zöldhagymát.

Sót, borsot, adjunk hozzá majonézt vagy olívaolajat, keverjük össze és tálaljuk.

Saláta pácolt gomba, sajt és hús rétegekkel

Kiváló saláta pácolt gombával, sajttal és sertéshúsos aromákkal bővíti az étlapot.

  • 300-350 g pácolt gomba;
  • 150-200 g kemény sajt;
  • 300-350 g sertéshús;
  • 4 kis sárgarépa;
  • 300 g majonéz;
  • 3 savanyúság;
  • 5 db tojás;

Az első lépés a sertéshús felforralása sózott vízben történő főzésig.

Sárgarépát és tojást kell főzni, majd lehűteni, meghámozni és apró kockákra vágni.

A hűtött húst vékony szeletekre vágják, és egy közös edénybe küldik, ahol tojást és sárgarépát is hozzáadnak.

Rácsavarja a sajtot egy durva reszelőre, és vágja a gombát és az uborkát kockákra.

Öntsön az összes összetevőt majonézzel és alaposan keverje össze. A saláta összetevőit nem szabad összekeverni, hanem külön-külön rétegezni egymásra, minden egyes szintet majonézzel megkenve.

Saláta fehér pácolt gombával és a paprika

Ezt az ínyenc ételt minden szokatlan és eredeti receptek szerelmese értékelni fogja.

  • 400 g fehér pácolt gombák;
  • 300 g főtt csirke;
  • 150 g konzerv ananász;
  • 1 kis hagyma;
  • 1 db sárga paprika;
  • 1 db piros paprika;
  • majonéz;
  • vörösáfonya gallyak (dekoráció).

A fehér ecetes gombával készített saláta elkészítéséhez szeletekre kell vágni a csirke filét és saláta tálba helyezni.

Ezután küldje el apróra vágott hagymát és kockára vágott gombát.

Drain the ananász és vágja őket 1 cm vastag szeletekre.

Kockázza meg az egész kaliforniai paprikát és küldje el az salátátálba ananásszal együtt.

Ízesítsük majonézzel, keverjük össze, és a tetejére díszítsük az ételt áfonya ágakkal (finomra vágott zöldekkel helyettesíthetők).

A legegyszerűbb saláta pácolt gombával

A pácolt gombás saláta neve önmagáért beszél. Ha nincs ideje összekeverni a konyhában bonyolult receptekkel, próbálja meg elkészíteni egy finom étel ezt az egyszerű változatát.

  • 1 nagy hagyma (savanyítható);
  • ½ doboz konzerv gomba;
  • 4 db dzseki-főtt burgonya;
  • 300 g főtt kolbász;
  • só;
  • majonéz vagy tejföllel és fokhagymás mártással.

A főtt burgonyát csiszolja csíkokra, vágja a hagymát félgyűrűkre.

Vágja a gombát és a kolbászt kockára, keverje össze más összetevőkkel.

Ízesítsük majonézzel vagy tejföllel és fokhagymás szósszal, sózzuk, keverjük össze, és biztonságosan kezeljük a vendégeket vagy a házi készítésű „Egyszerű” salátát.

Saláta cseresznye paradicsommal és ecetes gombával

Csak két fő összetevő jelenik meg ebben az ételben - konzerv gombák és paradicsom, de az íze kiváló.

  • 300 g pácolt gomba;
  • 400 g cseresznye paradicsom;
  • néhány zöld hagyma toll;
  • 75 g apróra vágott bazsalikom;
  • 50 g növényi olaj;
  • ½ teáskanál só;
  • 1 teáskanál cukor;
  • ¼ Art. balzsamos ecet;
  • őrölt paprika (fekete).

Fűszeres saláta paradicsommal és ecetes gombával az alábbiak szerint készül:

Külön tálban verje le az ecetet, az olajat, a sót, a cukrot és a borsot.

Vágja a paradicsomot 2 felére, aprítsa fel a gombát szeletekre, küldje egy mély tányérra.

Adjunk hozzá egy apróra vágott hagymát és a bazsalikomot, öntsük a tetejét, keverjük össze, és hagyjuk 3 órán keresztül infúzióra hűtőszekrényben tartani. Tál szolgálhat fel sült hússal vagy burgonyával.

Saláta borssal, ecetes gombával és uborkával

Pikáns saláta paprikával és ecetes gombával tökéletesen kiegészíti a sertés- és marhahús ételeket az asztalon.

  • 1 doboz konzerv gomba;
  • 1 db piros és sárga paprika;
  • 6-8 szál petrezselyem;
  • 1 közepes hagyma;
  • 1 db friss uborka.

Öntet szósz:

  • ¼ Art. olíva- vagy növényi olaj;
  • 2-3 evőkanál. l. fehérbor-ecet;
  • ízlés szerint só, őrölt paprika (piros, fekete, citrom).

Vezesse le a pácot a gombáról és szeletekre vágja.

Hámozza meg a hagymát, és apróra vágja. Ezután öntsünk forrásban lévő vizet és hagyjuk állni néhány percig. Drain, és adjuk hozzá a gombát.

Távolítsa el a magokat a paprikából, vágja mindegyik négy részre és apróra vágja szalmával.

Finomra vágja a petrezselymet, aprítsa az uborkát kockákra. Mindent együtt küldnek gombára és borsra.

Kötés készítéséhez egy tiszta üvegedénybe keverjük össze a listában szereplő összes összetevőt, csukjuk be a fedelet és rázjuk többször.

Öntsük a kapott masszát egy salátára, keverjük össze, és hagyjuk kicsit főzni.

Saláta marhahús, pácolt gombával és sajttal

A kiadós és ízletes saláta marhahússal, ecetes gombával és sajttal a család életében szerves étel lesz. Ezenkívül ez az étel azok számára is alkalmas, akik nem szeretnek baromfihúst enni.

  • 400 g marhahús;
  • 200 g pácolt gomba;
  • 1 közepes alma;
  • 150 g kemény sajt;
  • zöldek;
  • majonéz.

Vízben, 1 evőkanál hozzáadásával. l. sót, főzzük marhahúst. Mivel a hús jól felforrósodik, akkor a kijáratnál 250-300 marhahúst kapunk.

Miután a hús lehűlt, vágja apró pálcikává egy salátás tálban.

Meghámozzuk az almát a bőrről, és nagy osztású reszelőre dörzsöljük. Egy vékony réteg szépen eloszlik egy tartályban a marhahús felett.

A harmadik réteg eloszlatja a kis kockára vágott gombákat.

Finoman reszelje le a sajtot, és ossza el a végső szinttel a gombára.

Egyenletesen ossza el a majonézt a tetején, és díszítse zöldekkel.

Saláta recept ecetes gombával és savanyúsággal

Ha nem akarja túlterhelni a testét hús finomságokkal, vagy csak egy snacket szeretne egy kiadós vacsora előtt, próbáljon ki egy salátareceptet pácolt gombával és uborkával.

  • 250 g konzerv gomba;
  • 3 kis savanyúság;
  • 3-4 db közepes burgonya;
  • néhány zöld hagyma toll;
  • növényi olaj;
  • 2 csipet cukor.

Először fel kell forralni a burgonyát a bőrükben, majd lehűteni, meghámozni és kockára vágni.

Ugyanazt a szeletet használja a többi összetevőre: gombára és uborkra.

Az összes összetevőt keverjük össze egy tartályban, adjunk hozzá granulált cukrot és vajat. Újra jól keverjük össze, és körettel finomra vágott zöld hagymával díszítsük.

Az ebben a cikkben található, lépésről lépésre bemutatott receptek, ecetes gombával készített saláták fényképeivel segít jelentősen diverzifikálni nyaralását és mindennapi asztalát. Kényeztesse otthona és vendégei finom konzerv gombaételeket.

Megjegyzések:
Hozzászólás hozzáadása:

Az Ön e-mailjét nem teszik közzé. A kötelező mezők meg vannak jelölve *

Ehető gombák

ételek

Referencia könyv