Gomba enciklopédia
A gombák neve betűrendben: A B az D D E F W és K L M H Oh P P C T X C B W

Pite gombával: receptek sütéshez lassú tűzhelyen

Növényi eredetű gombák könnyen helyettesíthetik a húst. Azok számára, akik étrendben vagy vallásos okból böjtölnek, az alacsony kalóriatartalmú gombák pontosan szükségesek az Ön számára.

Néhány receptet szeretnék ajánlani egy lassú tűzhelyen lévő gombás pite számára. Ha ilyen konyhai felszereléssel rendelkezik, a gombák otthon történő főzése otthon soha nem fog unatkozni. Az olyan ételeket, mint például a gomba pite lassú tűzhelyben, a család minden otthoni sütés-szerelmese értékelni fogja.

Csirke pite recept egy redmond lassú tűzhelyben

A Redmond-féle lassú tűzhelyben lévő gombás pite nagyon ízletes és kielégítő lesz.

A gombák és a csirkefilé kombinációja tökéletes az egész családdal való kiadós vacsorához. Készüljön fel a háborúra: a csata az utolsó finom pite darabja lesz!

  • Csirkefilé - 2 db .;
  • gomba - 500 g;
  • Hagyma - 3 db;
  • Sajt - 200 g;
  • Tojás - (2 töltelékkel, 1 tésztával);
  • Liszt - 250-300 g;
  • Víz - 4 evőkanál. l .;
  • Krém - 200 ml;
  • Vaj - 60 g;
  • só;
  • Őrölt fekete bors - 1 teáskanál.

Az olajat keverjük lisztet, vizet és egy tojást, sózzuk, homogén masszává gyúrjuk és lehűtjük.

A filét forraljuk, lehűtjük és közepes kockákra vágjuk.

A gombákat olajban sütjük, amíg az összes folyadék el nem párolog.

Hozzáadjuk apróra vágott hagymát, és mindent sütünk 10 percig.

A tésztát gördítik ki, hogy illeszkedjen a Redmond multicooker táljába, és magas oldalak képződnek. Először meg kell zsíroznia az egész tálat vajjal.

A filét rétegezzük, majd hagymás-gombamasszát, mindent megízlelnek és borssal ízesítenek.

A feltöltés megtörtént: a krémet tojással, reszelt sajttal és sóval felverték.

Csirkével és gombával töltött tortát öntenek a multicookerrel készített töltelékbe, a fedelet lezárják.

A lassú tűzhelyet 60 percig „Sütés” -re állítja.

A jelzés után a fedél kinyílik, és a fogpiszkáló ellenőrzi a készenlétét. Ha a sütemény nedves, akkor a „sütés” módot újabb 25 percre állítja be.

Annak érdekében, hogy a torta könnyen kijönjön a tálból, hagyja állni a lassú tűzhelyen 15 percig.

Recept egy pite gombával és burgonyával egy lassú tűzhelyben

Ebben a kiviteli alakban egy gombával és burgonyával készített pite egy lassú tűzhelyben kiváló étel lesz egy esti étkezéshez. Töltse fel illatos fokhagymás mártással vagy friss saláta salátával.

  • Liszt - 300 g;
  • Vaj - 120 g;
  • Túró - 150 g;
  • Kefir - 300 ml;
  • Sütőpor - 1 teáskanál. (felső nélkül);
  • só;
  • Burgonya - 8 db .;
  • Sampinyonval - 600 g;
  • Sajt - 250 g;
  • Tojás - 2 db .;
  • Hagyma - 3 db;
  • Zöld kapor - 5 ág.

A lassú tűzhelyben burgonyával és gombával készített tortát egyszerűen készítik el, időt és energiát takarítva meg.

Burgonyapürét, hagyjuk lehűlni, megverjük a tojásokat, öntsünk kefirba, és keverővel jól megverjük, hogy buja tömeget képezzen.

Keverje össze a lisztet túrós és vajjal, őrölje meg kézzel.

Öntsön 100 ml kefirot, sót ízlés szerint, öntsen egy sütőport és gyúrja meg a tésztát.Helyezzen egy műanyag tasakba 20 percre.

Vágja a gombát szeletekre, apróra vágja a hagymát, és süsse a multicooker tálban olaj hozzáadásával "Sütés" vagy "Sütés" üzemmódban.

Rácsavarja a sajtot egy durva reszelőre, tegye be a burgonyapürébe, keverje össze.

Kenje meg a multikóker tálcáját olajjal, terítse el a tésztát kézzel, és emelje fel az oldalakat 8-10 cm-rel.

A tetejre szétterítse a gombát hagymával, majd egy réteg burgonyamasszával, majd egyenletesen.

Állítsa 60 percig a lassú tűzhelyt sütés üzemmódba, és várja meg a hangjelzést.

A jelzés után megszórjuk a pite apróra vágott kaporral.

Hogyan készítsünk tortát káposztával és gombával egy lassú tűzhelyben?

A káposzta és a gombás pite lassú tűzhelyben eredeti ízű és egyedi aromával kiderül - próbálja ki!

  • Liszt - 1 evőkanál;
  • Majonéz - 50 g;
  • Tejföl - 100 ml;
  • Tojás - 3 db
  • Vaj - 3 evőkanál. l .;
  • Hagyma - 3 db;
  • Sütőpor - 1 teáskanál;
  • Káposzta - 400 g;
  • Sampinyonval - 400 g;
  • Őrölt sót és borsot.

Vágja a káposztát, dörzsölje kézzel, hogy lágy legyen, így elindul a lé.

Csiszolja meg a hámozott hagymát, és vágja a gomba kockákra, tegyen 1 evőkanál a multicooker tálba. l. vajat, és vegyenek fel apróra vágott ételeket.

Beállítottuk a lassú tűzhelyet "Sütés" üzemmódba, és kevertük a termékeket 15 percig.

Adjon hozzá káposztát a gombához és a hagymához, sót, borsot ízlés szerint és állítsa be a "Sütés" üzemmódot további 30 percre.

Beverjük a tojást és a tejfölt keverővel, amíg bolyhossá válik, adjunk hozzá majonézt, sütőport és lisztet, majd megverjük sűrű tejfölig.

Vegye ki a tálból a káposztát gombával és hagymával, öblítse le, olajozzuk meg és töltsük fel a tésztát.

Fektetjük a pite töltelékét, és töltsük be a tésztát.

Állítsa a lassú tűzhelyet 60 percre „Sütés” üzemmódba. A jelzés után fordítsa meg a tortát, és adjon hozzá további 20-25 percet.

Receptek egy hús és gombás pite mellett egy lassú tűzhelyen

A gombás pite receptjét a Redmond multicooker készíti, amely az étel különösen ízletes és tápláló, főleg ha hússal kombinálva teszi.

  • Liszt - 1,5-2 evőkanál;
  • Sütőpor - 12 g;
  • Napraforgóolaj - 40 ml;
  • Tojás - 3 db;
  • Méz gombák - 500 g;
  • Sertéshús (sonkával helyettesíthető) - 400 g;
  • Sajt - 200 g;
  • Tej - 150 ml;
  • Só és bors ízlés szerint;
  • Fokhagyma - 3 szegfűszeg;
  • Petrezselyem - 1 csokor.

Ha egy lassú tűzhelyben főzel egy pite hússal és gombával, örömöt fog nyújtani, mivel ez nem vesz sok időt, de az étel kiváló lesz.

A sertéshús darabolva és sózott vízben 40 percig forraljuk. Hagyja lehűlni, majd apróra vágja.

Kihúzza a tojásokat habverővel, ossza meg részben a tészta sütőporával összekevert lisztet, majd ismét verte.

Öntsön meleg tejet, növényi olajat, reszelt sajtot, sót és keverje össze.

A gombákat kockákra darabolják, multicooker tálban sütés közben 15 percig sütik, sertésdarabokat vezetnek hozzá és további 15 percig tovább sütik.

Adjon hozzá apróra vágott fokhagymát és apróra vágott gyógynövényeket, egyesítse az összes terméket, keverje össze, vegye le a tálból és hagyja lehűlni.

A lassú tűzhelyt mossuk, szárítjuk, olajozzuk, összekeverjük a pite tölteléket a tésztával, és öntsük a tálba.

Csukja be a fedelet, és állítsa 60 percig “Sütés” -re.

A jelzés után hagyja, hogy a sütemény 15 percig álljon a multicooker-ben.

Pite gombával, hagymával és sajttal egy lassú tűzhelyen

Ha lassú tűzhelyen szeretne pitet készíteni gombával és sajttal - ez a recept pontosan az, amire szüksége van, mert nem kell zavarnia a tésztát.

  • Gomba (erdő) - 500 g;
  • Hagyma - 2 db .;
  • Sajt - 100 g;
  • Tojás - 4 db .;
  • só;
  • Sütőpor - 1 teáskanál;
  • Liszt - 1,5 evőkanál;
  • vaj;
  • Szezám - 2 teáskanál.

Vágjuk a hagymát kockákra, öntsük a multicooker tálba, adjuk hozzá a vajat és hagyjuk 15 percig „sütni” vagy „sütni” üzemmódban.

Forraljuk a gombát 30 percig, vágjuk és tesszük a hagymára, lassú tűzhelyen 20 percig süssük, sózzuk.

Vigyük át a lassú tűzhelyről egy tálba, és hagyjuk lehűlni, mossuk le a tálat.

Vegyük a tojást keverővel, keverjük össze a lisztet és a sütőport, és helyezzük a tojásba, dobjuk habig.

Adjuk hozzá a reszelt sajtot, keverjük össze és folytassuk a pite összeszerelését.

Kenjen meg egy tál multicooker-t olajjal, meghintje szezámmaggal és öntse a tészta felét.

Helyezze a tölteléket, öntse a tészta második felét és simítsa le.

Válassza ki a készüléken a „Sütés” programot, és kapcsolja be 60 percig.

A jel után ne vegye ki a süteményt, hanem hagyja kissé lehűlni.

Pite sózott gombával a Polaris crock-potban

A gombás pite a Polaris lassú tűzhelyben nagyon ízletes és kielégítő házi készítésű étel. Rengeteg lédús, pikáns öntetet tartalmaz, a finom tészta textúrájával együtt.

  • Liszt - 1 evőkanál;
  • Kefir - 200 ml;
  • Tojás - 3 db;
  • Szóda - 0,5 teáskanál;
  • Sózott laskagomba - 400 g;
  • Hagyma - 4 db .;
  • Őrölt fekete bors - 1 teáskanál;
  • Napraforgóolaj;
  • Kapor zöldek.

A lassú tűzhelyben sózott gombával töltött pite tökéletes egy könnyű ebéd snackhez, vagy akár reggelihez.

A sózott laskagomba mossuk jól vízben, szeletekre vágjuk és forró olajban süssük 20-25 percig.

Hámozzuk meg a hagymát, aprítsuk meg késsel, adjuk hozzá a laskagomba, 15 percig süssük, borssuk, adjuk hozzá apróra vágott zöldek és keverjük össze.

Kombinálja a kefir, a tojás és a szóda, jól verte be és vegyen be lisztet, verte újra.

Állítsa be a „Sütés” programot a lassú tűzhelyen 40 percre. A jelzés után fordítsuk meg a tortát, és süssük 20 percig.

Recept a darált pite és a gombák egy lassú tűzhely

Ez a recept a lassú tűzhelyben lévő darált húsra és gombára hasznos a kezdők számára, mivel könnyű és egyszerű elkészítése. És a sütemények levegős és ízlésesek.

Leveles tészta ezt a verziót a tortát jobb vásárolni a boltban. Használat elõtt azonban a legjobb, ha 2-3 órán keresztül hûtõben tartja.

  • Sampinyonval - 500 g;
  • Hagyma - 3 db;
  • Darált sertéshús - 300 g;
  • Sovány olaj;
  • só;
  • Szezám - 1 teáskanál;
  • Őrölt paprika keveréke - 1 teáskanál;
  • Leveles tészta - 500 g.

A tölteléket tegye a multicooker tálba és 20 percig süsse "Sütés" üzemmódban. Válasszuk ki egy tálban, és hagyjuk lehűlni.

Csiszolja a gombát és a hagymát kockákra, tegye egy tálba, öntsen bele egy kevés olajat és süsse "Sütés" üzemmódban 20 percig.

Keverjük össze a darált húst gombával és hagymával, sóval, meghintjük őrölt paprika, szezámmag keverékével és alaposan keverjük össze.

Húzza ki a tészta egy részét, tegye egy multicooker tálba, és ossza meg a tölteléket.

Helyezzen egy vékony réteget a hengerelt tészta második felére a tetejére, és kösse össze a széleit.

Vágjon be néhány lyukat villával vagy vékony késsel, hogy a gőz kiszivárogjon.

Kapcsolja a lassú tűzhelyet 60 percig „sütés” üzemmódba. A sípolás után hagyja, hogy a sütemény kissé lehűljön a konyhai felszerelésben.

Hogyan lehet főzni egy zselés pite gombával egy lassú tűzhelyben

Hogyan lehet főzni egy zselés pite gombával egy lassú tűzhelyben, hogy ez különleges étel legyen? Javasoljuk, hogy kövesse a receptünket, és sikerrel fog járni.

  • Sampinyonval - 400 g;
  • Töltőtojás - 5 db .;
  • Hagyma - 3 db;
  • Szójaszósz - 2 evőkanál. l .;
  • Olívaolaj - sütéshez;
  • Liszt - 1,5 evőkanál;
  • Majonéz - 150 ml;
  • Tejföl - 4 evőkanál. l .;
  • Tojás - 3 db;
  • Sütőpor - 2 teáskanál;
  • Só - ½ teáskanál

A lassú tűzhelyben lévő gombával zselés pite nagyon ízletes lesz, mivel a tojásos majonéz teszi a tésztát puhássá, bujavá és illatossá.

Keverje össze a majonézt tejföllel, tojásokkal, sütőporral, sóval és keverje meg jól. Helyezze be a lisztet részletekben, habverés közben tovább habzzon.

Öblítsük le a gombát, engedjük le és apróra vágjuk. Tegyünk egy tálba multicookereket olajjal és süssük 20 percig, amíg "sütés" módban aranykéreg képződik.

Hámozza meg a hagymát, vágja fél gyűrűkbe és adja hozzá a gombához, 15 percig süsse, amíg lágy nem lesz.

Keményen főtt tojás, héja és kockákra vágva.

Keverjük össze gombával, sóval, öntsünk szójaszószt és alaposan keverjük meg.

Kenje meg a tál olajjal, öntse be a tészta nagy részét és tegye a tölteléket.

Tetejére töltsük be a tészta második részét, kanállal simítsuk meg, és kapcsoljuk be a „Sütés” módot 40 percig.

A jelzés után nyissa ki a fedelet, ellenőrizze fogantyúval, hogy készen áll-e. Ha a sütemény nedves, kapcsolja be a lassú főzőkészüléket további 20 percre „Sütés” üzemmódban.

Egy ilyen zselés pite gombával egy lassú tűzhelyben tökéletesen kombinálódik az asztalon egy növényi salátával.

Rétes pite gombával a Philips lassú tűzhelyben

Készíthet egy rétegű tortát gombával egy lassú tűzhelyben snackre, ha sétálni megy barátaival vagy családjával. Hidd el: lédús töltelékével és lágy tésztájával sem hagyja közömbös társait.

  • Kész leveles tészta - 500 g;
  • Sampinyonval - 400 g;
  • Hagyma - 4 db .;
  • Tejföl - 7 evőkanál. l .;
  • Ghee - 4 evőkanál. l .;
  • Sajt - 200 g;
  • Őrölt fekete bors és só - ½ teáskanál;
  • Kakukkfű - 1 teáskanál

A Philips tűzhely gombás pite annyira ízletes és illatos, hogy a fő helyet az ünnepi asztalon elfoglalhatja.

A gombát alaposan öblítse le egy csap alatt, darabolja kockákra, és kis mennyiségű megolvasztott vajban süssük egy serpenyőben multicooker tálban, amíg aranysárga nem lesz.

Hámozza meg a hagymát, negyedekre vágja és dobja el a gombát. Sósítson meg mindent ghee hozzáadásával további 15 percig.

Töltsük át a tömeget a multicooker-ből és hagyjuk lehűlni 30 percig.

Rácsavarja a kemény sajtot egy durva reszelőre, kombinálja gombával, öntsön tejfölt, adjon hozzá kakukkfűt, sót és borsot.

Mossa le a konyhai „asszisztens” tálát, kenje meg olajjal, és helyezze le a hengerelt magas rétegű leveles tésztát.

Helyezze a tölteléket a tésztára, gyűrje össze a széleket a közepén, és szorítsa meg kézzel.

Vékony késsel hajtson végre 5-7 lyukasztást a pite tetejére a gőz felszabadításához.

Csukja be a multicooker fedelét, állítsa be a „Sütés” programot, és állítsa az időt 50 percre.

Amint a leállási jel megszólal, nyissa fel a fedelet és hagyja, hogy a sütemény kissé lehűljön.

Megjegyzések:
Hozzászólás hozzáadása:

Az Ön e-mailjét nem teszik közzé. A kötelező mezők meg vannak jelölve *

Ehető gombák

ételek

Referencia könyv