Finom gomba saláták sült mézes gombával

Az összes konyhában található gomba salátákat éttermi ételeknek tekintik, de otthon is elkészíthetők. Ebben a cikkben egyszerű és ízletes recepteket választhat sült mézes gombával készített saláták főzésére, amelyeket a háziasszonyok ezrei már ellenőriztek.

Az alább bemutatott sült mézes gombával készített salátáknak köszönhetően minden kulináris szakember készítheti ezt az ételt bármilyen alkalomra: alkalmi snackre vagy ünnepi lakomára.

Egyszerű saláta sült gombával és csirkével

Egy egyszerű saláta, amelyet sült mézes gombával és csirkével készítenek, nem sok időbe telik a főzés során, ízlése pedig az ínyenceket is érinti.

• Friss gomba - 600 g;
• Csirkehús (bármilyen) - 400 g;
• Sajt - 200 g;
• Dió - 150 g;
• majonéz;
• Fokhagyma - 2 szegfűszeg;
• só;
• Vaj - 2 evőkanál. l.

Az alábbiakban egy fénykép egy salátáról sült mézes gombával, lépésről lépésre. Ez tökéletesen kiegészítheti napi menüjét, és egy ünnepi asztal dekorációja is lehet.

Keverje össze a gombát, a csirkét, a diót, a zúzott fokhagyma-gerezd és a reszelt sajtot.

Ízesítsük meg sóval, majonézzel, keverjük össze, és tegyük egy csúszós salátátálba.

Díszítheti tetszés szerint egész gombával vagy apróra vágott gyógynövényekkel.

Saláta sült mézgomba, csirkemell és zöldségekkel

A saláta összetétele tartalmazza a sült mézes gombát csirkemellel és a zöldségeket. Az összes összetevő együttesen kifejezett telítettséget és lédússágot nyer.

• Méz gombák - 600 g;
• Csirkemell - 1 db .;
• Burgonya - 5 db .;
• Sárgarépa - 2 db .;
• Tojás - 5 db .;
• Konzerv kukorica - 300 g;
• Tejföl;
• Napraforgóolaj;
• Friss uborka - 1 db .;
• Zöldhagyma - 1 csomó;
• Sót.

A mézgomba sós vízben 20 percig forraljuk, mossuk és szűrőedényben hátrahúzzuk. Hagyja jól lefolyni, lehűljön, majd darabolja le.

Sütjük olajban, amíg aranybarna közepes hőn nem megy.

Mossa ki a burgonyát, a sárgarépát, a tojást, forralja főzésig, hámozza és darabolja kockákra.

A csirkemellet só és babérlevél hozzáadásával 20 percig forraljuk, vegye ki, hagyja lehűlni és szeletekre vágja.

Kombinálja az összes apróra vágott összetevőt, adjon hozzá apróra vágott hagymát és uborkát.

A kukoricát elküldik a teljes tömeghez, és megkóstolják.

Ízesítsük tejföllel, alaposan keverjük össze és helyezzük egy salátatálba.

Puff saláta sült mézes gombával, szilvával és csirkével

Lehetősége van meglepni a vendégeket, ha sült mézgomba, aszalt szilva és füstölt csirkehús puffasalátát főz.

• Méz gombák - 400 g;
• Füstölt csirke - 200 g;
• Aszalt szilva - 4 evőkanál. l .;
• Burgonya - 3 db .;
• Tojás - 3 db .;
• Sárgarépa - 1 db .;
• majonéz;
• Diómag - 100 g;
• só;
• Növényi olaj.

Forraljuk meg a gomba, vegyen ki egy réselt kanalat egy szűrőedénybe, és engedje lefolyni.

Sütjük olajban, amíg aranybarna nem lesz, és helyezzük egy szűrőedénybe az üvegvaj előállításához.

Főzzük a burgonyát, a sárgarépát és a tojást, amíg főzünk, lehűtjük, meghámozzuk és kockára vágjuk, külön tálakba tesszük.

Vegye ki a füstölt csirkehúst a csontról és darabolja fel.

Az aszalt szilvát áztassa vízben, ha száraz, szalagokra vágja.

Elkezdjük a saláta összeszerelését: tedd a sárgarépát az alsó rétegre, kanállal nyomja össze és öntsd majonézzel.

Ezután öntsön a tojáskeverék ½ részét, de ne kenje meg majonézzel.

Ezután jön a burgonya ½ része, amelyet öntsünk majonézzel.

A tetejére kenje le egy réteg zúzott szilvát, és készítsen hálót majonézből.

Ezután eloszlatjuk a füstölt csirkehúst majonéz nélkül, egy réteg gombát, fedjük be egy "réteg" burgonyával és majonézzel, és meghintjük a többi apróra vágott tojással.

Kenje meg majonézzel, meghintjük aprított diófélékkel, és tegye 2 órán keresztül hűtőszekrénybe a rántott gomba gombás puffalátát.

Saláta sült mézes gombával, burgonyával és bogyókkal

A salátát sült mézes gombával, burgonyával és bogyókkal elkészítik egész egyszerűen, mivel csak az összes hozzávalót fel kell forralni és meg kell vágni.

• Méz gombák - 500 g;
• Burgonya - 4 db .;
• Áfonya és áfonya - egyenként 1 evőkanál .;
• Sárgarépa - 2 db .;
• majonéz;
• Zöldhagyma - 1 csomó;
• Konzerv borsó - 200 g;
• kapor;
• só;
• Napraforgóolaj.

Forraljuk a burgonyát, a sárgarépát, amíg meg nem érkezik, meghámozzuk és kockára vágjuk.

A gomba forraljuk 20 percig sós vízben, engedjük lefolyni a szűrőn, és szeletekre vágjuk.

Süssük, amíg aranybarna közepes hőn nem hagyjuk lehűlni.

Kombináljuk a méz gombát a zöldségekkel, vezetünk be friss vagy kiolvasztott bogyókat, borsót, apróra vágott hagymát, sót.

Öltözzön majonézzel, keverje össze, tegyen egy lemezt egy salátás tálba, és meghintje apróra vágott kaporral.

Saláta sült mézgomba és zöldbab

• Méz gombák - 500 g;
• Magfürt 500 g;
• Hagyma - 1 db .;
• majonéz;
• Napraforgóolaj;
• Sót.

Saláta sült mézes gombával és zöldbabmal tökéletes a család minden tagjának. Ez az előétel nemcsak finom lesz, hanem gyönyörű is az asztalon.

Gomba forraljuk 20 percig, dobjuk szűrőedénybe és olajban süssük, amíg a folyadék el nem párolog.

Forraljuk a zöldbabot főzésig, szűrjük le a vizet és lehűtsük.

Kombinálja a babot és a mézgomba, keverje össze, és hozzáadja a félgyűrűkre szeletelt hagymát, amíg aranyszínűre nem sütött.

Öntsünk majonézt, sót, keverjük össze és helyezzük egy salátatálba.

Saláta sült gombával, rákos botokkal

Az egyik legfinomabb saláta sült mézes gombával a saláta savanyúság és rákpálca hozzáadásával.

• Méz gombák - 500 g;
• Rákpálca - 300 g;
• Savanyúság - 2 db .;
• Metélőhagyma - 1 csomó;
• Tojás - 4 db .;
• majonéz;
• Napraforgóolaj.

A mézgomba 20 percig sós vízben forraljuk, szűrőedényben dobjuk el és olajban sütjük, amíg aranybarna nem lesz.

Forraljuk a tojást 10 percig, lehűtjük, meghámozzuk és kockára vágjuk.

A gombákat tojással kombinálják, kockára vágott uborkát és rákpálcákat vezetnek be.

Apróra vágjuk a hagymát, és keverjük össze az összes összetevővel.

Ízesítsük majonézzel, keverjük össze és szétoszlatjuk egy salátás tálba.