Kedves saláták mézes gombával: egyszerű receptek

A mézes gombával készített saláták soha nem veszítik jelentőségüket, különösen ünnepnapokon. Szinte mindig az ilyen harapnivalók ízlésük és gyönyörű kialakításuk miatt először eltűnnek az asztalról.

Az erdei gombával készített saláták receptjei könnyen „meghódíthatják” vendégei és szeretteinek gyomrát, mivel elkészítésüknél sok időt nem igényelnek, és az összetevők változatosak és rendelkezésre állnak.

Gyakorlati és bevált recepteket kínálunk a gombagombával készített salátákhoz, amelyeket mellékelünk egy fotót lépésről lépésre.

Saláta mézes gombával és csirkecombokkal

Egy egyszerű saláta mézes gombával, teljességében, akár ideológiai húsevők számára is vonzó lehet.

• 300 g pácolt gomba;
• 1 csirkecomb;
• 3 főtt burgonya „egyenruhájukban”;
• 3 kemény főtt tojás;
• Növényi olaj - sütéshez;
• 100 g kemény sajt;
• Majonézt.

A javasolt lépésről lépésre készített recept egy fotóval a mézes gombával készített salátafőzésről segít a szakaszok helyes eloszlásában.

Koreai sárgarépa saláta, főtt méz gombával és tojás

Saláta főtt mézes gombával és koreai sárgarépával ideális egy könnyű reggelihez. Ebédszünet alatt harapnivalókat készíthet magával.

• 400 g főtt mézgomba;
• 400 g csirke;
• 3 keményen főtt tojás;
• 1 hagymafej;
• 100 g koreai sárgarépa;
• majonéz;
• Növényi olaj - sütéshez;
• Petrezselyem és kapor;
• Sót.

Gomba és sárgarépa saláta elkészítése koreaiul meglehetősen egyszerű, mivel az összes hozzávalót előre elkészítik.

1. Öblítse le a csirkefilét vízben, távolítsa el a filmet és darabolja kockákra.
2. Sütjük növényi olajban, amíg aranybarna nem lesz, és tegyünk egy réselt kanállal egy papír törülközőt a zsír eltávolításához.
3. Héjba tojást és darabolj késsel.
4. A koreai sárgarépát a boltban lehet megvásárolni, vagy a saját receptje szerint főzhet kedvenc fűszereivel.
5. Hámozza meg a hagymát, vastag negyedekre vágja, vajban megsütjük, amíg aranybarna nem lesz, és tegye egy tálba, hogy lehűljön, ahol a későbbi saláta elkészül.
6. Főtt főtt gombát sütjük olajban, amíg gyengéd lesz, hagyjuk lehűlni, és adjuk hozzá a hagymát.
7. Adjunk hozzá húst, koreai sárgarépát és tojást a salátához, alaposan keverjük össze.
8. Ha nincs elég só, akkor sót, majd öntsük a majonézt és alaposan keverjük össze.
9. Helyezze a saláta tálba, kenje meg a tetejét majonézzel, díszítse apróra vágott kaporral és petrezselyemmel.
10. Helyezzen dekorációként néhány egész pörkölt mézgombát, amelyek kiszolgálhatók.

Saláta sajttal, konzerv gombával és almával

Saláta sajttal és mézes gombával, télen konzervként, elképesztően ízletes és kielégítő. A helyesen kiválasztott összetevők kombinációja egyedi íz-megjegyzéseket teremt az ételben.

• 300 g konzerv gomba;
• 200 g kemény sajt;
• 3 db édes-savanyú alma;
• majonéz;
• Saláta levelek;
• 1 csomó zöld hagyma;
• 2 főtt burgonya;
• 2 db keményen főtt tojás;

Konzerv gombával és sajttal készített saláta elkészítése nem sok időt vesz igénybe, de szerettei elégedettek lesznek az ételrel.

1. Mossuk a gomba vízben, és egy konyhai törölközőn szétszórjuk.
2. Kockafélékre vágva és gyönyörű tálba osztva szétoszthatja, amelyre korábban a salátaleveleket fektetik.
3. Rácsot készítünk majonézből, kanállal eloszlatjuk, és a tetejére rétegre reszelt burgonyát rakunk.
4. A burgonya tetején szétoszlatjuk a durva reszelőre reszelt almát, majd a savanyított gombát.
5. Ismét készítsen egy majonézrácsot, és kanállal egyenletesen terítse el az egész felületet.
6. A tetejére kenje el a reszelt sajtot, nyomja meg egy kis kanállal, kenje meg majonézzel.
7. Finoman szétoszlasson néhány egész konzerv gomba és szeletelt tojás, meghintjük apróra vágott zöld hagymával, és hagyja 1-1,5 órán át táplálkozni.

Ha családja szereti a húst, adhat hozzá 300 g főtt csirkét vagy kockára vágott marhahúst egy salátához.

Egy recept egy kiadós saláta mézes gombával és sonka rétegekkel

A recept szerint elkészített sonkával és mézes gombával ellátott, jól táplált salátát jogosan nevezhetjük teljes értékű második fogásnak.

• 500 g mézgomba;
• 4 db burgonya;
• 5 csirketojás;
• 300 g sonka;
• 1 hagyma;
• Növényi olaj - sütéshez;
• 100 g hámozott dió;
• majonéz;
• Só ízlés szerint;
• 3 evőkanál. l. apróra vágott zöldborsó kapor;
• Ecet, só és cukor - a hagyma pácolásához.

A mézes gombával készített salátát rétegek formájában fektetik rá egy fóliára, amelyet magas oldallal alakítanak ki, majd egy nagy, lapos tányérra forgatják.

1. Forraljuk fel a tojást és a kabátos burgonyát bőrükben forrásban lévő vízben főzésig, hagyjuk lehűlni, meghámozzuk és kockákra vágjuk.
2. Öblítsük ki a gombát, tegyük egy serpenyőbe olaj nélkül, és süssük addig, amíg a folyadék el nem párolog.
3. Öntsen be egy kevés olajat és süsse, amíg aranybarna nem lesz.
4. Vágja a sonkát vékony csíkokra, apróra vágja a diót.
5. Hámozza meg a hagymát, vágja fél gyűrűkbe, és ecetben pácolja, ahol cukrot és sót adnak hozzá.
6. Öntsön ½ rész apróra vágott kaporral a forma aljára.
7. Ezután tegye a gombát, kenje meg majonézzel, majd fektessen egy réteg burgonyát és újra egy réteg majonézt.
8. Aztán jön a sonka és a pácolt hagyma félgyűrűk.
9. Kenje meg majonézzel, majd tegye rá a gombát és egy réteg majonézt.
10. A következő rétegek sonka, majonéz és a diómag ½ része.
11. Fedje le az edényt egy lapos edénybe, óvatosan fordítsa meg, vegye le az edényt és távolítsa el a tapadó fóliát.
12. Tegyen egy réteget összetört tojást, kenje meg majonézzel, és meghintje apróra vágott gyógynövényekkel és egyéb diófélékkel a tetejére.

Finom saláta sült mézes gombával és koktélparadicsommal

Saláta mézes gombával és paradicsommal - egy gyönyörű és finom étel az újévi ünnepekre. A sült gombák és a friss paradicsom eredetisége miatt népszerűvé teszi a salátát.

• 400 g főtt mézgomba;
• 1 jaltai fej hagyma;
• 150 g cseresznye paradicsom;
• 2 evőkanál. l. apróra vágott zöldborsó, kapor és petrezselyem;
• 4 evőkanál. l. forró víz;
• 1 zsák zöld menta tea;
• 1,5 evőkanál. l. borecet;
• ½ teáskanál méz;
• 1 evőkanál. l. erős mustár;
• Olívaolaj - sütéshez;
• Só és őrölt fekete bors ízlés szerint.

Finom saláta sült mézes gombával és paradicsommal készül szakaszosan. A receptben szereplő sült mézgomba mustáros öntettel kell pácolni.

1. Helyezze a főtt gombát olívaolajba egy serpenyőbe, adjuk hozzá, borssuk és süssük, amíg aranybarna nem lesz.
2. Készülünk öntettel: melegvízben egy zacskót mentateát vezetünk be, és 10 percig ragaszkodunk hozzá.
3. Adjon hozzá ecet, mustár, méz, habverővel habverővel és öntse gombát.
4. Adjuk hozzá a félgyűrűre vágott hagymát, keverjük össze és hagyjuk pácolni 40 percig.
5. Szűrje át a gombahagymát hagymával egy szitán, és tegye egy gyönyörű tál közepére.
6. A szélein szétszórjuk a felére vágott cseresznye paradicsomot.
7. Meghintjük apróra vágott gyógynövényekkel és tálaljuk.

Saláta friss gomba, burgonya, csirke és koreai sárgarépa: recept fénykép

A saláta koreai sárgarépával, mézes gombával és burgonyával tökéletesen kielégíti az éhségét mindenkinek, aki megkóstolja. Egy ilyen előétel biztonságosan felkínálható független ételként.

• 500 g mézgomba;
• 200 g koreai sárgarépa;
• 200 g főtt csirke;
• 3 főzött „egyenruhájukban” burgonyát;
• 2 hagymafej;
• majonéz;
• Vaj - sütéshez;
• Só ízlés szerint.

Javasoljuk, hogy nézze meg a receptet egy fényképpel, hogy elkészítse a salátát friss gombával, sárgarépával és burgonyával.

1. A mézgomba tisztítjuk, mossuk és forraljuk forró vízben 5 percig.
2. Vágjuk szeletekre és süssük vajban főzésig.
3. Vágjuk a csirke filét szeletekre, kockázza meg a burgonyát, apróra vágja a hagymát késsel.

Mézes gombával, burgonyával és koreai sárgarépával készített salátát rétegekben gyűjtik.

4. Helyezze a húst a salátatál aljára, kenje meg majonézzel.
5. A következő réteggel eloszlatjuk a hagymát, majd a burgonyát, majd ismét kenjük majonézzel.
6. Szétterítjük a sárgarépát, egy réteg gombát a tetején, amelyet majonézzel is megkenünk.
7. Ha szükséges, meghintjük apróra vágott zöld kaporral és / vagy petrezselyemmel.

Saláta sózott mézes gombával és a paprika: recept fénykép

Saláta, mézes gombával és borssal, nagyon aromás és ízletes. Az utolsó hozzávaló élénk színeket és kellemes édességet kölcsönöz az ételnek.

• 500 g sózott gomba;
• 2 piros és sárga színű paprika;
• 200 g főtt csirke;
• 1 hagymafej;
• 4 cseresznye paradicsom;
• Saláta levelek;
• majonéz;
• Só ízlés szerint;
• 3 gerezd fokhagyma.

A recept egy sós mézes gombával és borssal készült saláta elkészítésének fotójával végül segít szép és ízletes étel elkészítésében.

1. A csirkefilét darabokra vágjuk, és egy mély tálba szétterítjük.
2. A sózott mézgomba 30 percig hideg vízben áztatjuk, hagyjuk leereszkedni és kockákra vágjuk.
3. A hagymát kockára darabolják, a cseresznye paradicsomot szeletekre, a fokhagymát apró kockákra, mézes gombával és filéivel összekeverve.
4. A paprikát meghámozzuk a szárból és a magokból, tésztára vágjuk és bevisszük a salátába, mindent megsózunk, majonézzel öntsük, összekeverjük.
5. Helyezze a salátaleveleket a salátatálba, ossza fel a salátát a tetejére, és díszítse egész gombával, valamint cseresznye szeletekkel.

Saláta mézes gombával, csirkével, kukoricával és kekszet

Főtt saláta kukoricával, mézes gombával és kekszettel még a gyerekek számára is vonzó lesz. Esténként az asztalnál szolgálják fel, amikor az egész család az asztalnál összegyűlik.

• 500 g pácolt gomba;
• 1 füstölt csirke filé;
• 1 doboz konzerv kukorica;
• 100 g kekszet;
• majonéz;
• Apróra vágott petrezselyem.

Saláta elkészítése mézes gombával, kekszet és kukoricát egymás után, a leírtak szerint.

1. A filét szalagokra vágják, és a pácolt gombát kockákra darabolják, így néhány darabot egészben hagynak (díszítésre).
2. A folyadékot a kukoricából leürítik, húsral, gombával és kekszet keverve.
3. Ezeket majonézzel megsütjük, a tetejére zöldekkel meghintjük, az egész gombát lerakják és azonnal az asztalra szolgálják fel, hogy a kekszet ne kerüljön nedvessé.

Főzés saláta gombával és ananász: recept videóval

Kényeztesse ízletes salátáját ananász és mézes gombával. Az összes összetevő tökéletes összhangban van egymással, és ízük szerint kiegészítik egymást.

• 300 g mézgomba;
• 200 g konzerv ananász;
• 300 g főtt csirke;
• 2 hagymafej;
• 4 tojás
• majonéz;
• Növényi olaj - sütéshez;
• 200 g kemény sajt.

Kínálunk Önnek egy videót, amellyel mézes gombával és ananászos salátával főzhetünk.

1. Mossa meg a gomba, héja és forraljuk 15 percig, tegyük egy serpenyőbe növényi olajjal és süssük, amíg aranybarna nem lesz.
2. Vágja a konzerv ananászot kockára, szeletelt csirke filére, reszelje sajtra.
3. Vágjuk a hagymát félkarikákra és süssük, amíg aranybarna nem lesz.
4. Forraljuk a tojást, lehűtjük és apróra vágjuk.
5. A salátát rétegekben gyűjtjük össze, mindegyiket majonézzük.
6. Először tegyen egy darab kemény sajtot, majd mézgomba, ananász, hagyma és csirke.
7. Helyezze a kemény sajtot és a tojást az utolsó rétegbe.

Egy ilyen salátát apró főzőgyűrűkkel azonnal adagolt lemezekre lehet rakni.

Saláta "Csonkja" fagyasztott gomba csirke filével: lépésről lépésre recept

Ezt a salátát fagyasztott mézes gombával készítik, amely nem rontja az étel ízét, hanem finomabbá és finomabbá teszi.

Egy ilyen élvezet valódi szenzációt fog kelteni az ünnepi asztalon, mert megjelenése minden ünnepet díszít.

• 300 g fagyasztott mézgomba;
• 5 palacsinta;
• 3 főtt sárgarépa;
• 200 g főtt csirke;
• 2 hagymafej;
• 150 g kemény sajt;
• 100 g folyékony krémsajt;
• Növényi olaj;
• majonéz;
• Pácolt gombák és bazsalikom - dekorációra;
• Só ízlés szerint.

A méz gombával készített "Stump" salátát lépésről lépésre készítik el az alábbiak szerint:

1. 4 palacsintát felére vágnak, átlapolják, és az ízületeket folyékony krémsajtjal megkenjük. Az 5. palacsintát a salátában használják a „gyökerek” szimulálására.
2. A saláta kitöltésének előkészítése: keverjük össze apró kockákra vágott majonézes filével.
3. Sárgarépa dörzsölje egy reszelő, és keverjük össze majonézzel.
4. A hagymát apróra vágják és növényi olajban sütik, amíg főzik.
5. A kemény sajtot egy finom reszelőre dörzsölik, és majonézzel és hagymával egyesítik.
6. A fagyasztott gomba meleg serpenyőben tálaljuk, fűszerezzük és addig sütjük, amíg a folyadék el nem párolog.
7. Kicsit olajat öntünk és a gombát sárgásbarnáig sütjük, késsel apróra vágjuk és majonézzel összekeverjük.
8. Az összes majonézzel kevert tölteléket egyenletes rétegekben fektetik a palacsinta láncának teljes hossza mentén.
9. A töltelékkel ellátott palacsintát feltekercselik és egyenes tálra állítják.
10. Az egyik palacsintát 3 darabra vágjuk, töltelékkel megsütjük és göndörítjük. A csonk közelében terjedjen gyökerek formájában.
11. Dekorálja a tetején zöldekkel, és fektessenek apró pácolt gombákat.

Saláta hússal és mézes gombával: hogyan lehet főzni egy tál marhahús és gombával

A marhahús és a gombák a fehérjeforrás, valamint az egészséges és ízletes ételek, amelyek tápláló ételt képeznek. Marhahúsból és mézes gombából készült saláta diverzifikálja a napi étlapot.

• 300 g főtt marhahús;
• 5 db tojás;
• 2 hagymafej;
• 200 g kemény sajt;
• majonéz;
• Ecet, cukor és só ízlés szerint.

A hússal és mézes gombával készített salátát az alábbiakban leírt utasítások szerint lehet elkészíteni.

1. Vágja fel a hagymát félkarikákra és keverje össze ecettel, adjon hozzá kevés vizet, sót és cukrot, hagyja 30 percig pácolni.
2. Lecsepegtesse a pácot, tegye a hagymát egy tányérra, és végezze el a további eljárást.
3. Vágja a főtt húst szeletekre, öntsük majonézzel és tegyük a pácolt hagymára.
4. Forraljon fel keményen főtt tojást, hagyja lehűlni, öntsen hideg vizet, héjazzon és kockára vágja.
5. Helyezze a húst, kenje meg majonézzel, és teteje egy finoman reszelt reszelt gyönyörűen elkészített sajttal.
6. Helyezze a salátát néhány órán keresztül a hűtőszekrénybe, hogy jól átitatja.

Saláta mézes gombával, kolbásszal és konzerv borsóval

Meglehetősen egyszerűen elkészíthető kolbászos saláta, mézes gombával és konzervborsóval családja minden tagja számára vonzó. Az ételhez sült alma és paprika csak fokozza a saláta csodálatos ízét.

• 300 g pácolt gomba;
• 100 g konzerv uborka;
• 3 db édes-savanyú alma;
• 200 g konzerv borsó;
• 1 piros paprika;
• 1 fehér hagyma;
• vaj;
• 2 evőkanál. l. apróra vágott petrezselyem;
• Majonézt.

Mézgomba, borsó és kolbász saláta a leírt utasítások szerint készül.

1. Az almát meghámozzuk, öntsük egy vajas serpenyőbe, és mindkét oldalán kissé megsütjük.
2. Hagyja lehűlni, csíkokra vágja és mély salátásba tegye.
3. Az összes többi összetevőt vágja csíkokra, a hagyma kivételével (apró kockákra vágva), és vezesse be a konzervborsót, először a folyadékot ürítve.
4. Keverjük össze az almával, öntsünk majonézt, öntsünk gyógynövényeket és finoman keverjük össze.

Saláta mézes gombával, savanyúsággal, pekingi káposzta és sonka

Saláta mézes gombával, savanyúsággal és sonkával kiváló lehetőség az Ön és szerettei számára az éhség kielégítésére.

• 400 g sonka és sózott gombák;
• 6 tojás;
• 300 g pekingi káposzta;
• 2 savanyúság;
• majonéz;
• 1 csomó zöld hagyma;
• 100 g édes konzerv kukorica.

1. Sós mézes gombát vízzel alaposan mossuk és szalagokra vágjuk.
2. Keményen főtt tojás, öntsünk hideg vizet, hagyjuk lehűlni, tisztítsuk meg és csíkokra vágjuk.
3. A sonkát és az uborkát szintén csíkokra vágják, és összekeverik mézes gombával és tojással egy tálban.
4. A folyadékot engedje le a kukoricából, apróra vágja a hagymát, és apróra vágja a káposztát.
5. Keverjük össze más összetevőkkel, öntsünk majonézt ízlés szerint és finoman keverjük össze.
6. Helyezzük egy mély salátás tálba, meghintjük apróra vágott zöld hagymával a tetejére, és tegyük a hűtőszekrénybe 20-30 percre.

Sült mézes galóta saláta saláta hagymával a tél: recept fénykép

A téli mézes gombával készített saláta receptje kiváló készítmény az egész család számára. Használható levesekhez, pörköltekhez, torták vagy torták töltelékéhez.

• 2 kg friss gomba;
• 700 g hagyma;
• Növényi olaj sütéshez;
• Só ízlés szerint;
• 500 g sárgarépa.

Vegyünk egy lépésről lépésre egy fotót, amelyen salátát készítünk sült mézes gombával, - soha nem fogja megbánni.

1. Az előkezelt mézgomba forrásban lévő vízben szélesztjük és 15 percig főzzük.
2. Döntsük le a szűrőedénybe, hogy kifolyjon, és öntsük olajmentes serpenyőbe.
3. Süssük addig, amíg a folyadék el nem párolog, majd öntsünk olajat olyan mennyiségben, hogy a gombák majdnem fedettek legyenek. Süssük a tömeget alacsony lángon körülbelül 20 percig.
4. Hámozzuk meg a hagymát sárgarépával és aprítsuk meg, a kívánt szeletek alakját választva, és külön serpenyőben süssük főzésig.
5. Befecskendezik a zöldségeket a gombába, és együtt sütik őket további 15 percig, majd hozzáadják ízlés szerint.
6. Osszuk szét sterilizált üvegekbe, tekercseljük össze, és a teljes lehűlés után vegyük ki az alagsorba.