Receptek, hogyan lehet főzni burgonyával gombával egy lassú tűzhelyben

A modern ember életét számos háztartási készülék megkönnyíti, köztük különféle vállalatok crock-edényei. A lassú tűzhelyben lévő gombával készített burgonya ugyanolyan ízletes, mint a sütőben, de ez nem igényel sok figyelmet. Ezen az oldalon receptek burgonyára, gombával, lassú tűzhelyen, különféle termékkombinációkkal. Így ételeket készíthet édes paprika, bab, paradicsom, cukkini és sok más összetevő hozzáadásával.

Sokféle módon lehet burgonyát gombával főzni egy lassú tűzhelyben: a különféle vállalatok készülékeiben vannak speciális módok ehhez. És melyik lesz optimális - ezen az oldalon gondolkodunk. Javasoljuk, hogy nézzen meg egy lassú tűzhelyben lévő gombás burgonya fotórecepteit, amely szemlélteti az ételek külső vonzerejét és azok tálalási lehetőségeit.

Azt is megmutatja, hogyan kell főzni a burgonyát gombával egy lassú tűzhelyben, egy videó, amely bemutatja a klasszikus főzési eljárást.

Hogyan főzzük burgonyát gombával egy lassú tűzhelyben

• sampinyonvagomba 400g
• burgonya 1500g
• hagyma 2 nagy hagyma (300-400g)
• krém (mdzh 10%) 200ml
• komló-szuneli fűszerezés 1 teáskanál
• növényi olaj 7-8 evőkanál
• só 2 teáskanál

1. Mielőtt a burgonyát gombával főznék egy lassú tűzhelyben, a sampinyonval le kell vetni a kalapot a felső filmből, frissíteni kell a vágást a lábon, aztán felére vágni (a láb a kalapban) és vékony lemezekre vágni.
2. A hagymát meg kell hámozni és apróra vágni.
3. Öblítse ki a burgonyát folyó vízben, héjazzuk le és nagy kockákra vagy kockákra vágjuk.
4. Öntsön a megfelelő mennyiségű növényi olajat a multicooker tálba és kapcsolja be a „sütés” módot, amint az olaj felmeleged, indítsa el a apróra vágott hagymát, keverje meg, és 10 percig süsse.
5. Adj hozzá gomba, keverje össze és hagymával 5 percig süsse. A sóhoz.
6. Adjunk hozzá apróra vágott burgonyát, keverjük össze és hagyjuk további 5 percig sütni ugyanabban a módban, ne felejtsük el keverni.
7. Kapcsolja ki a lassú tűzhelyet, és adjon hozzá némi sót és a suneli komló ízesítését.
8. Öntsünk 200 ml tejszínt (mdzh 10-20%), alaposan keverjük össze a multicooker tartalmát, zárjuk le fedéllel, és állítsuk 40 percig a „párolás” üzemmódot.
9. Amint a rendszervég jelzése megszólal, forró és aromás burgonyát szolgálhat fel gombával, friss fűszernövényekkel díszített krémes mártással.

A recept a gomba burgonyával egy lassú tűzhely

• Burgonya - 4 db,
• borjúhús - 750 g
• gomba - 400 g
• vaj vagy ghee 1 evőkanál. l.,
• liszt - 1 teáskanál,
• bor - 1 pohár
• húsleves vagy víz - 1 mérőpohár a multicooker-től,
• paradicsompüré - 1 teáskanál,
• hagyma - 1 db,
• őrölt fekete bors - ízlés szerint,
• a sót.

A gomba burgonyával történő lassú tűzhelyben történő főzésének receptje szerint először készítse elő a húst: apróra vágja a borjúhúst. Tegye egy lassú tűzhelybe, és süsse “sütés” módban 20 percig vajban vagy megolvasztott zsírban, apróra vágott hagymával. Öblítse le a gomba. Vágja őket vékony szeletekre.

Amikor a borjúhús megbarnul, adjuk hozzá a gombát és a burgonyát. Keverje hozzá egy fakanállal. Megszórjuk liszttel és pároljuk párolva 30 percig.

Öntsön bele bor- és húslevest, belekevert paradicsomürével. Só, bors ízlés szerint. Pároljuk a fedél alatt 30 percig, a fedéllel "pörkölés" módban 30 - 40 percig, amíg főzünk.

Főzés gomba burgonyával egy lassú tűzhely

• sertéshús (szűzpecsenye vagy sonka) - 500 gr
• burgonya - 10 közepes gumó
• hagyma - 2 hagyma
• sárgarépa - 1 db.
• szárított erdei gombák - 1 maroknyi
• víz - 100 ml
• babérlevél - 2 db.
• növényi olaj - 2 evőkanál. kanál

A gomba burgonyával történő elkészítéséhez egy lassú tűzhelyben alaposan mossuk meg a sertésszelet meleg folyó víz alatt, és vágjuk közepes méretű darabokra.

Öblítse le a burgonyagumókat, burgonyahámozóval meghámozza és nagy kockákra vágja.

Hámozza meg és vágja fel a hagymát fele gyűrűkbe.

Kapcsolja be a lassú tűzhelyet és állítsa be a "Sütés / mély sütés" üzemmódot. Öntsünk növényi olajat a multicooker aljára, és tegyünk hagymás félgyűrűket. Haladjon egy kicsit nyitott fedéllel.

Helyezzük a sárgarépát egy durva reszelőre a hagymához, keverjük össze és 5 percig süssük szilikon kanállal keverve.

Kapcsolja ki a "Sütés / mély sütés" módot, tegyen húsdarabot, szárított gombát a multicooker tartalmához, adjon hozzá sót, őrölt fekete borsot, borsot és lavrushka-t. Keverjük.

Ezután tegye a burgonyát, keverje meg újra és öntsön 100 ml vizet.

Zárja le a fedélzetet a fedélnél, és állítsa a „Quenching / Pilaf” módot 30 percre, ezzel egyidejűleg mozgassa a szelepet „Zárt” helyzetbe.

A program végére eső jelzés után nyomja meg a „Mégse” gombot, de még nem engedje fel a nyomást, és ne nyissa fel a fedelet. Hagyja zárva a fedélzetet a fedélnél még 30 percig, ekkor a hússal burgonya elsötétül, és sajátos ízét fogja szerezni „mint egy tűzhelyről”.

Ez idő után nyissa ki a fedelet - a burgonya pörkölés után szép sötét arany színűvé vált.

Finom burgonya gombával és rizzsel egy lassú tűzhelyben

A finom burgonya összetevői egy gombával egy lassú tűzhelyben például a következő termékeket tartalmazzák:

• főtt gomba - 300 g
• rizs - 0,5 csésze
• burgonya - 500 g
• hagyma - 1 db.
• sárgarépa - 1 db.
• növényi olaj - 2-3 evőkanál
• vaj - 3 evőkanál
• paradicsomszósz - 2 evőkanál
• víz - 1 csésze
• só és őrölt bors - ízlés szerint

Főzési módszer

Forraljuk fel a burgonyát héjában, amíg félig meg nem főzött, lehűtjük, meghámozzuk és apró kockákra vágjuk. Finomra vágja a hagymát, a gombát és a sárgarépát, tegye a serpenyő edényeket egy serpenyőbe, adjon hozzá növényi olajat és paradicsomszószt, keverje össze és kb. 10 percig süsse "Sütés" üzemmódban. Ezután tegye az elkészített burgonyát serpenyőbe, keverje össze. Teteje egyenletesen mosott rizzsel, öntsön sós vizet, meghintjük borssal és főzzük „Pilaf” módban. Ízesítsük meg az elkészített pilafot vajjal, alaposan keverjük össze és tegyük egy edényre.

Párolja egy lassú tűzhelyben gombával és burgonyával

Pörkölt alapanyagok egy lassú tűzhelyben gombával és burgonyával:

• 2 sárgarépa
• 3 burgonya
• 300 g gomba (rókagombával),
• 2 paradicsom
• 1 hagyma,
• padlizsán,
• babérlevél
• 150 g konzerv kukorica
• Kelbimbó
• 120 g karfiol,
• 100 g fehér káposzta,
• tök
• 8 evőkanál. l. olívaolaj
• 3 evőkanál mustárt,
• víz
• a sót.

Főzési módszer: Mossa meg és hámozza meg a zöldségeket. A sárgarépát, a padlizsánt, a burgonyát és a tököt nagy kockákra vágjuk, hagymát - széles gyűrűket, apróra vágott káposztát, színt - virágzatra osztva. Gomba csíkokra vágva. Öntsön 3 evőkanál olajat a multicooker tálba, tegye az összes káposztát, sárgarépát, gombát, burgonyát, tököt és padlizsánt, állítsa „Pilaf” üzemmódba, adjon hozzá vizet és pároljon 10 percig. Öntsük a paradicsomot forrásban lévő vízzel, távolítsuk el a héjat, és apróra vágjuk. Külön evőkanálban 2 evőkanál olajjal megsütjük a paradicsomot és a hagymát, adjuk hozzá a megmaradó zöldségekhez, adjuk hozzá a kukoricát, a babérlevelet, a sót és főzzük további 10 percig. ugyanabban az üzemmódban.

Kombinálja a maradék olívaolajat és a mustárt, alaposan keverje össze. Tegye az elkészített zöldségeket egy tányérra és ízesítse mustármártással.

Burgonya gombával a Redmond lassú tűzhelyben

A Redmond lassú tűzhelyben gombával készített burgonyát a következő termékekből készítik:

• 800 g harcsa filé
• 200 g új burgonya
• 200 g gomba
• 1 sárgarépa
• 1 hagyma
• 20 ml növényi olaj
• 1 petrezselyemgyökér
• 1 zeller gyökér
• 2 csokor zöld hagyma
• 2 csokor zöld kapor
• borssó

edzés

Mossa meg, hámozza és aprítsa meg a burgonyát. Mossa meg a gomba, szeletelje szalmával. Mossuk meg a zöld hagymát és a kaporot, aprítsuk fel. Öblítse ki a harcsa, részekre vágva. Hámozza meg a sárgarépát és a gyökereket, mossa le, kockákra vágja. Hámozza le, mossa, apróra vágja a hagymát.

előkészítés

Adjunk hozzá sót és borsot a halhoz, tegyük a multicoker főzőlapjába, a főzőlapba, és süssük növényi olajban 2 percig "Sütés" üzemmódban. Helyezze a burgonyát, a gombát, a hagymát, a sárgarépát és a gyökereket.

Csukja be a fedelet, állítsa a szelepet „Magas nyomás” állásba. Főzzük "Pörkölés" módban 7 percig. Ezután állítsa a szelepet „Normál nyomás” állásba, és engedje le a gőzt.

Tálaláskor meghintjük zöldhagymával és kaporral.

Recept burgonyával gombával egy Redmond lassú tűzhellyel

A Redmond-féle lassú tűzhelyből származó gombás burgonya javasolt receptje lehetővé teszi, hogy ízletes és tápláló ételeket készítsen.

• Csirkecomb - 600 g
• Gomba - 400 g
• Burgonya - 500 g
• Hagyma - 1 db.
• Tej - 1 mért multikóker
• Víz - 1 mért multicooker
• Só - 0,5 teáskanál.
• Vaj ízlés szerint

Hogyan lehet főzni burgonyával gombával a Redmond lassú tűzhelyben

Mielőtt a burgonyát gombával főzné a Redmond lassú tűzhelyben, ki kell választania egy receptot: ezen az oldalon könnyen megteheti. Ezenkívül az étel elkészítése sok időt nem igényel.

összetevők:

• 6-7 burgonya,
• 200 g gomba
• 1-2 izzó,
• 2 evőkanál vaj,
• 100 g kemény sajt,
• 1 verem tej,
• só, bors, gyógynövények - ízlés szerint.

előállítás:

A burgonyát meghámozzuk, vékony körökre vágjuk, a hagymát kockákra vagy félgyűrűkre vágjuk. Vágja a gomba szalagokra. Helyezze a zöldségeket és a gombákat a multicooker-tálba, sót, borsot, öntsen tejet és tegyen rá vajdarabokat. Állítsa az oltási módot 1 órára. A rendszer befejezéséről szóló jelzés után töltsük fel a burgonyát reszelt sajttal, és hagyjuk a fedél alatt melegítés közben megoldani a sajtot.

Burgonya gombával a Redmond lassú tűzhelyben

• 700 g gomba
• 4 burgonya
• 1 hagyma
• 60 g zöld hagyma
• 60 ml növényi olaj
• 1 teáskanál citromlé
• kapor sócukor ízlés szerint

A burgonyát gombával főzni a Redmond multicookerben nagyon egyszerű: hámozzuk meg, mossuk és aprítsuk meg a gombát és a hagymát. Öblítsük le a zöld hagymát, leengedjük és aprítsuk. Hámozza meg és vágja burgonyát negyedrészekre.

Helyezze a hagymát a multicooker főzőedény tálába.

"Frying" üzemmódban növényi olajban süssük meg a hagymát, amíg aranybarna nem lesz.

Adjon hozzá gomba, burgonya, só, citromlé, cukor. Csukja be a fedelet, állítsa a szelepet „Magas nyomás” állásba. Főzzük "Pörkölés" módban 7 percig. Ezután állítsa a szelepet „Normál nyomás” állásba, és engedje le a gőzt.

Egy recept burgonyaételre gombával a Polaris crock-potban

Még mindig nem tudod, hogyan kell főzni a burgonyát gombával egy lassú tűzhelyen, és így mielőtt a főzés a legegyszerűbb módja. A Polaris lassú tűzhelyben javasolt burgonyával és gombával kapcsolatos recept magában foglalja a tejfölöt is, az íz preferenciáitól függően nagy zsírtartalmú terméket készíthet.

összetevők:

• burgonya (500 gramm),
• gomba (300 gramm),
• hagyma,
• tejföl (1 kanál, 10%),
• só,
• fűszerek,
• kapor,
• víz (üveg),
• növényi olaj sütéshez.

Főzési módszer:

A burgonyát és a hagymát kockákra vágjuk, a gombát meghámozzuk és kockára dobjuk (kicsi és csinos egész maradhat). „Sütés” üzemmódban enyhén süssük a hagymát, amíg aranybarna és a gombák el nem kerülnek, amíg a folyadék teljesen elpárolog. Kapcsolja ki a tűzhelyet, és adjon hozzá burgonyát, sót. Töltsük fel hígított tejföllel, és kapcsoljuk be "Pilaf" üzemmódba. Tároljon apróra vágott zöldeket egy gyönyörűen díszített tálhoz.

Sült burgonya gombával a Polaris lassú tűzhelyben

A Polaris lassú tűzhelyben sült burgonyával gombával készített termékek a következők:

• burgonya - 4 db;
• sampinyonval - 200 g;
• hagyma - 1 db;
• napraforgóolaj;
• só ízlés szerint.

Hámozza meg a gumókat, öblítse le a gomba folyó víz alatt, de ne hagyja nedvesen, mert ellenkezõleg felszívja a nedvességet, vízessé válik, és a sült burgonya nem lesz olyan ropogós.

Vágja a burgonyát apróra és darabolja a sütés programra melegített napraforgóolajba.

Süssük a burgonyát, amíg halványbarna kéreg képződik, majd adjuk hozzá a szeletelt sampinyonkat.

Távolítsa el a héjat a hagymából, apróra vágja és adja hozzá a lassú tűzhelyhez.

Keverje hozzá a tál tartalmát, sót az ízlés szerint, engedje le a fedelet és főzze 15 percig.

Időnként keverje meg és ellenőrizze, hogy az összes folyadék elpárolog-e. Előfordul, hogy a gomba túl sok vizet ad, majd egy kicsit több időbe telik, hogy elhagyja. A gombás burgonyát meg kell sütni, de ha szereti a lágyabb párolt állagot, akkor hagyhatja úgy, ahogy van.

Sült burgonya gombával a Panasonic Multicookerben

A Panasonic tűzhelyben lévő gombával készített burgonya meglehetősen ízletesnek bizonyul, amikor a főzési szabályokat betartják. Tehát a Panasonic tűzhelyben sült burgonyával és gombával a megfelelő üzemmód kiválasztásakor ropogós lesz

• Burgonya - 4-5 darab közepes méretű;
• Sampinyonval - 200 gramm;
• Só ízlés szerint.

Mossa meg, hámozza és aprítsa meg a burgonyát. Öblítsük le a gomba, és vágjuk minden gombát négy részre. Öntsen növényi olajat a multicooker tálába, és tegye a burgonyát a gombával együtt. Só ízlés szerint. Helyezze a lassú tűzhelyet 45 percre „sütés” üzemmódra. 30 perc készség után nyissa ki a fedelet, keverjen össze mindent és hagyja sütni a végéig.

Gomba burgonyával és cukkini egy lassú tűzhely

Gomba burgonyával és cukkinivel főzéséhez egy lassú tűzhelyben a következőket kell tennie:

• 2 cukkini;
• 3 burgonya;
• 200 g főtt gomba;
• 1 sárgarépa;
• 1 paprika;
• 2 paradicsom;
• 1 hagyma;
• 100 g tejföl;
• 2 gerezd fokhagyma;
• Zöldek, só, fűszerek (ízlés szerint).

Az elkészítés módja: vágja a zöldségeket kockákra, gomba szalagokra, merítsen mindent egy multicooker serpenyőbe, sózzon, adjon hozzá fűszereket, keverje össze, kapcsolja be egy órán keresztül a „pörkölés” módot. Nem kell vizet adni! Egy óra múlva adjunk hozzá tejfölt, apróra vágott fokhagymát, gyógynövényeket. És további 10 percig kapcsolja be az "oltást". Most már tudja, hogyan lehet burgonyát gombával elkészíteni egy lassú tűzhelyen. Bon étvágyat!

Gomba burgonya recept egy lassú tűzhely

• sertés szűzpecsenye - 500 g;
• burgonya - 700 g;
• sampinyonval - 200 g;
• hagyma - 1-2 db. (a fejek méretétől függően);
• friss paradicsom - 300 g (vagy 50 g paradicsompaszta);
• paprika - 1 db .;
• közepes méretű sárgarépa - 1 pc 4
• olívaolaj - 2 evőkanál. kanál;
• friss kapor - 20 g;
• friss petrezselyem - 20 g;
• szárított bazsalikom - 1 evőkanál. kanál (vagy 10 g friss);
• fokhagyma - 2-3 szegfűszeg;
• só és fekete bors ízlés szerint.

A burgonya gombával történő főzésének receptje szerint multicooker-ben, főzőkészülékben, a friss sertésborda hideg vízben mossa le, papír törülközővel szárítsa, majd apróra vágja.

Ajánlott hámozott hagymát félgyűrűként, a sárgarépát kockák vagy hosszúkás kockák formájában vágni. A kimosott és hámozott bolgár paprikát hosszú csíkokra vághatjuk, majd késsel vagy háromszor kétszer keresztezzük ezeket a csíkokat - kis hosszúkás darabokat kapunk. Öblítse ki a gomba, és vágja szét darabokra.

Dice a paradicsomot. A burgonyát kockára vagy félkörre vághatjuk. Friss fűszernövényeket is vágj el késsel.Öntsön olívaolajat a multicooker főzőedény táljának aljába és kapcsolja be a Sütési programot. Amint az olaj felmelegedni kezd (és ez elég gyorsan megtörténik), merítse bele a sertésdarabokat, és enyhén megsütjük, szilikon spatuppal megfordítva. A húst mindkét oldalán világos aranykéreggel kell bevonni. Ezen a ponton adjunk hozzá hagymát, gombát és sárgarépát, és süssük össze mindezt további 2-3 percig. A következő lépés az, ha apróra vágott paprikát helyezünk egy főzőedénybe. Néhány perc múlva engedje le a paradicsomot (vagy a paradicsompasztát), és süsse meg a húst és a zöldségeket még egy kicsit (legfeljebb 2 percig).

Kapcsolja ki a "Sütés" programot a "Mégse" gombra kattintva. Helyezze a burgonyát, a gyógynövényeket és a fűszereket a multicooker tálba. Finoman keverje össze az ételt egy spatula-val. Ne használjon fémkanállal a termékek keverésére a multicooker tálban, hogy ne sértse meg a burkolatát (ez különösen igaz a Teflon tálakkal rendelkező modellekre).

Nem kell vizet adnia a pörköléshez. A húst és a zöldségeket a saját gyümölcslébe párolják.

Kapcsolja be az oltási programot. A főzési időt állítsa 20 percre. Várja meg, amíg a főzési folyamat befejeződik, amelyet a serpenyő sípolással értesít. Még mindig tarthatja az ételt 15-20 percig fűtési módban: ez lédúsabbá válik. Engedje el a gőzt a szelepen és nyissa fel a fedelet.

A recept konzerv gomba burgonyával egy lassú tűzhely

Ez a recept a konzerv gomba és a burgonya számára egy lassú tűzhelyben nem igényli a termékek előzetes előkészítését. A főzés nem igényel sok időt.

• 700-800 g marhahús
• 500 g burgonya
• 1 jar konzerv gomba
• 1 csomag zöldségkeverék
• 2 1/2 csésze víz
• 2-3 evőkanál. kanál tejföl
• só
• őrölt fekete bors
• fűszerek

Vágja a marhahúsból csíkokat, és főzze lassú tűzhelyen, sütés üzemmódban 40 percig.

Adjon hozzá egy korsó konzerv gomba, burgonya, tejföl, só, bors a húshoz.

Pároló formában készítsen egy poharat a fóliából úgy, hogy a gőz áthaladjon a széle mentén. Öntsük a zöldségkeveréket, öntsünk vizet.

Helyezze az űrlapot a multikókerbe, főzze "Oltás" módban 2 órán keresztül.

Burgonya gombával és borssal egy lassú tűzhelyen

• 500 g burgonya
• 200 g főtt gomba,
• 500 g marhahús,
• 2 sárgarépa
• 1 paprika
• 1 hagyma,
• 2 evőkanál. l. liszt
• 2 evőkanál. l. vaj,
• 2 babérlevél,
• őrölt fekete bors
• só

Hogyan főzzük burgonyát gombával és borssal egy lassú tűzhelyen:

Hámozza meg a burgonyát, és kockára vágja. Gomba csíkokra vágva. Öblítse le a marhahúst, szárítsa meg, apró kockákra vágja, és megszórja liszttel. Egy multicooker tálban melegítse a vajat, tegye a húst, keverés közben süssük, amíg kéreg képződik. Adjunk hozzá apróra vágott hagymát, gombát és reszelt sárgarépát, néhány percig süssük. Ezután tegyen apróra vágott paprikát, burgonyát, babérlevelet, sót és borsot, öntsen egy kevés forrásban lévő vizet és főzze „Pörkölés” módban 40 percig.

Pörkölt gombával és burgonyával egy lassú tűzhelyen

• 1 kg marhahús
• 100 g gomba
• 50 g zsír
• 5 burgonya,
• 300 g tök
• 1 doboz konzerv kukorica
• 250 g konzerv paradicsom
• 2 paprika,
• 2 őszibarack
• 200 g mag nélküli szőlő
• 2 hagyma,
• 2 gerezd fokhagyma,
• 1 pohár fehér bor
• 2 csésze húsleves,
• 1 babérlevél
• szárított bazsalikom
• szárított majoránna,
• cayenne paprika
• őrölt fekete bors
• só

Hogyan készítsünk pörkölt gombával és burgonyával egy lassú tűzhelyben gyorsan, egyszerűen és ízletesen:

Kockázza meg a zsírt, tegye a multicooker táljába, süsse "Sütés" üzemmódban 5 percig, hogy a zsír megolvadjon. Adjunk hozzá kockára vágott marhahúst, és keverés közben 10 percig süssük. Adjunk hozzá apróra vágott hagymát, gombát, fokhagymát, főzzük további 5 percig. Öntsen borot és húslevest, adjon hozzá babérlevelet, bazsalikomot, majoránna, sót és borsot. Főzzük "Pörkölés" módban 45 percig. Ezután helyezzük kockára vágott burgonyát és tököt, apróra vágott paprikát, kukoricát és paradicsomot (korábban hámozva), keverjük össze, főzzük 1 órán át. Öntsön meleg vízzel az őszibarackot, héjazzon le, vegye le a kőből, nem nagyon vékony szeletekre vágva. Mossa, szárítsa meg és vágja fel a szőlőt felére. Az elkészített gyümölcsöket hozzáadjuk a serpenyőbe a húshoz, óvatosan keverjük össze, sóval és borssal ízlés szerint. Főzzük 10 percig.

Hogyan főzzük burgonyát gombával egy lassú tűzhelyben

Mielőtt a burgonyát gombával főzné egy lassú tűzhelyben, össze kell gyűjtenie az összes szükséges összetevőt:

• Hús (marhahús, bárány vagy sertéshús közül választhat) - 500 g
• Hagyma - 1 db.
• Burgonya - 5 db
• Ceps - 200 g.
• Fokhagyma - 5 szegfűszeg
• Padlizsán - 1 db.
• Paprika - 3 db.
• Sárgarépa - 1 db.
• Cukkini - 1 db.
• Növényi olaj (lehetőleg tök) - 3 evőkanál. l.
• Szójaszósz - 2 evőkanál. l.
• Fekete bors - 1 teáskanál.
• Öböllevél - 2 db.
• Só ízlés szerint

Készítse elő az összetevőket: vágja a húst apróra.

Hámozza meg és apróra vágja a hagymát és a fokhagymát.

Durva cukkini, burgonya és padlizsán 16 részre osztva. Haranglábban, óvatosan vágja le a szárát, hogy ne sérüljön meg a mag, húzza ki a magokat és gyűrűkbe vágja. Vágja a sárgarépát vékony gyűrűkbe. Apróra vágja a gombát. Helyezze az összes terméket - húst, gombát és zöldséget - multicooker tálba, alaposan keverje össze és hagyja állni 10 percig.

Nem kell vizet adni.

Zárja le a lassú tűzhelyet egy fedéllel, állítsa be a MULTIPOVAR programot a „Menü” menübe, és a főzési időt - 30 perc (fiatal hús esetében 20 percre korlátozhatja magát), majd nyomja meg a „Főzés” gombot.

Gomba bab és burgonya egy lassú tűzhely

Gombabab és burgonya gomba főzéséhez egy lassú tűzhelyben a következő termékeket kell fogyasztania:

• Piros bab - 3 többszörös főzéses csésze
• Sampinyonval - 250 g.
• Burgonya - 2 db
• Hagyma - 1 db.
• Sárgarépa - 1 db.
• Sertéshús (hátszín) - 300 g
• Paradicsompaszta vagy ketchup - 2 evőkanál. l.
• Só, bors ízlés szerint

Áztassa a babot hideg vízben egy éjszakán át.

Vágja a húst apróra. Hámozza meg és dobja a hagymát, a gombát és a sárgarépát. Hámozza meg és vágja burgonyát negyedrészekre. Helyezze a húst és a zöldséget a multicooker tálba, adjon hozzá vizet és paradicsompasztát (ketchup), zárja be a multicookert, válassza a MULTIPOVAR programot a „Menü” menüben, állítsa be az időt 40 percre, és nyomja meg a „Start” gombot.

40 perc elteltével ellenőrizze, hogy a bab készen áll-e.

Ha szükséges, adjon hozzá vizet (0,5–1 méretű több üveg) és állítsa be a MULTIPOVAR programot és az időt további 10–20 percre.

Tálaláskor megszórjuk a kész edényt apróra vágott gyógynövényekkel.

Hogyan készítsünk burgonyát gombával egy lassú tűzhelyben?

Mielőtt burgonyát gombával főzne egy lassú tűzhelyben ebédre vagy vacsorára, készítse elő a szükséges összetevőket:

• 4 db burgonya
• 80 ml növényi olaj,
• 2 hagyma,
• 500 g sampinyonval vagy más friss gombával,
• 400 g friss padlizsán
• 2 édes paprika (sárga vagy zöld),
• 3-4 friss paradicsom
• 320 ml víz vagy leves,
• 1 csomó növényzet
• só,
• fűszerek ízlés szerint

1. Adjon hozzá növényi olajat a multicooker serpenyőbe.
2. Ezután apróra vágott gombát közepes kockákra.
3. Adjuk hozzá a kockára vágott zöldségeket.
4. Adj hozzá zöldeket.
5. Öntsünk vizet vagy levest. Adj hozzá fűszereket, sót ízlés szerint.
6. Válassza ki az oltási módot.
7. Ezután főzzen a program utasításai szerint.
8. Helyezze az edényt az alsó réteggel felfelé.

Burgonya gombával, tejjel, egy lassú tűzhelyben

A burgonyát gombával, tejjel, lassú tűzhelyben történő elkészítéséhez a következő összetevőkre lesz szüksége:

• Csirke - 1 hasított test
• Gomba - 300 g
• Burgonya - 500 g
• 3,2% - 300 ml tej
• Növényi olaj sütéshez
• Só, fűszerek ízlés szerint

Vágjuk a csirkét adagokra, sózzuk, meghintjük fűszerekkel a csirkét.

Hámozza meg a burgonyát, kockára vágva (közepes), sózzon és fűszerezzük. Vágja a gombát apróra, sóval és borssal.

Öntsön egy kis olajat a serpenyőbe.

Helyezze a csirkét és a gombát a multicooker tálba.

Adjon hozzá tejet a pörköléshez.

Tegye a burgonyát egy pároló kosárba.

Indítsa el a BAKERY programot 30 percig.

A jelzés után fordítsa meg a csirkét és a gombát a multicooker tálban, tegye vissza a burgonyakosarat a tetejére, és kapcsolja be újra a sütés üzemmódot 30 percig.