Főzés sáfrány gombával a sütőben

A sütőben sült gyömbér meglehetősen egyszerű recept, amely lehetővé teszi, hogy elkészítsen egy hihetetlenül ízletes ételt a végeredményben. És ha szeretne meglepni szeretteit, illatos és tápláló ételekkel örülve, olvassa el a javasolt recepteket. Minden háziasszony számára nyitva állnak a sáfrány gombák sütőben történő főzésének minden aprósága. Miután elsajátította a sütés legalább egy változatát, a háztartások kérésére újra a sütőben főzheti gombát.

A sütőben sült gomba többféle módon elkészíthető, például burgonyával, tejföllel, hagyma és sajt hozzáadásával. Ezenkívül nemcsak friss vagy főtt gombát süthet, hanem pácolt is.

Kolbászok a sütőben burgonyával és majonézzel

A sütőben burgonyával készített gyömbér egyszerűen és gyorsan elkészíthető, ízlés szerint ízléses, lédús és illatos. Próbáld meg egyszer elkészíteni ezt a receptet, és nézd meg, milyen könnyű és ízletes ez.

• 20 db sáfránytejgomba;
• 1 kg burgonya;
• 3 evőkanál. l. majonéz;
• Só és fekete bors;
• 4 gerezd fokhagyma;
• 100 g vaj.

A sáfrány gombák sütőben történő elkészítésének receptjét az alábbi utasítások szerint készítik. Az egész sült gomba krémes ízű, ropogós és elasztikus állagú.

Kemencében sült sáfrány palacsinta tejföllel és sajttal

A kemencében tejföllel sült mézeskalács legjobban edényben készíthető. Ez az étel nem csak finom, de szinte ízletes. Az éttermekben sok pénzt fizetnek az ilyen gombákért, de otthon nem rosszabb a főzés.

• 1 kg gomba;
• 5 hagymafej;
• 300 ml tejföl;
• 100 g kemény sajt;
• Növényi olaj;
• Só ízlés szerint;
• 1 teáskanál őrölt fekete bors;
• 4 borsó fekete és szegfűbors.

A kemencében sült tejfölös gyömbért a következőképpen készítik:

1. Töltsük meg a gyömbért, tisztítsuk meg, öblítsük le és forraljuk 20 percig sós vízben egy csipet citromsav hozzáadásával.
2. Távolítsa el egy réselt kanállal, öblítse le, engedje leereszkedni, majd tegye konyhai törölközőre a lefolyáshoz, és vágja közepes darabokra.
3. Hámozza meg a hagymát, vágja fél gyűrűkbe és kissé megsütjük olajban.
4. Keverjük össze gombával, tegyük rá egy zsíros sütőlapra.
5. Keverje össze a tejfölt, a reszelt sajtot, a sót az ízlés szerint, adjon hozzá őrölt paprikát, valamint a szegfűbors és a fekete bors szemeit.
6. Alaposan keverjük össze, öntsük a gombát tejfölös öntettel és tegyük egy forró kemencébe.
7. Süssük 150 ° -on 30-35 percig.

Hogyan főzzünk gombát tejfölben a sütőben: egy kiadós étel receptje

Gyömbér a sütőben, burgonyával tejfölben sütve - étvágygerjesztő és kielégítő étel, amelyet nem nehéz elkészíteni. A kis gyümölcstesteket egészben, burgonya ékekkel és fűszerekkel sütjük.

• 1 kg gomba;
• 500 g burgonya;
• 3 közepes hagymafej;
• 2 evőkanál. l. liszt;
• 400 ml alacsony zsírtartalmú tejföl;
• Növényi olaj;
• Só és őrölt fekete bors - ízlés szerint;
• 1 csomó zöld kapor.

A sáfrány gombák sütőben történő sütésével készített recept bájos és egészséges ételekkel fogja örömteli szeretteit, amelyek megőrzik az összes hasznos anyagot.

1. Vágjuk a hámozott és mosott gombaféléket közepes szeletekre, és süssük növényi olajban, amíg aranybarna nem lesz.
2. Távolítsuk el a felső réteget a hagymáról, vékonyra negyedekre vágjuk és süssük meg, amíg lágy nem lesz.
3. Keverjük össze gombával, adjunk hozzá lisztet, adjunk hozzá sót, borsot és alaposan keverjük össze.
4. A burgonyát meghámozzuk, mossuk, vékony gyűrűkre vágjuk és keverjük össze gombával.
5. Öntsünk tejfölt, adjunk hozzá apróra vágott zöldeket, és tegyünk mindent egy zsírozott sütőlapra.
6. Tegye egy forró sütőbe, süsse 30–40 percig 180 ° hőmérsékleten.

A sütőben sült pácolt sáfrányos gombák receptje majonézzel

Pácolt gombák, sütőben sütve - egy ünnepi asztal recepte vagy egy finom kiegészítő egy családi vacsorához. Felszolgálhatók zöldségekkel vagy burgonyapürével. Főzéshez jobb, ha szép és nagy méretű mintákat válasszunk.

• 1,5 kg pácolt gombák;
• 150 ml majonéz (pótolható tejföllel);
• Só, fekete bors és szerecsendió ízlés szerint.

A gombák főzéséhez a sütőben lépésről lépésre jelenik meg.

1. A gombákat a pácból mossuk, tiszta konyhai törölközőre helyezzük és 20-30 percig hagyjuk lefolyni.
2. A magokat majonézt, szerecsendiót, fekete borsot adjuk a gombához, és az egész tömeget összekeverjük.
3. A marinálást 2 órán át hagyjuk hagyni, és sütőhüvelybe rakjuk.
4. A hüvelyt egy sütőlapra helyezzük és forró sütőbe helyezzük.
5. A gombákat 30-40 percig sütjük 190-200 ° C hőmérsékleten.

Kemencében sült gyömbér kenyér sajttal és hagymával

Sült gyömbér kenyér hagymával és sajttal egy csodálatos előétel, kiváló ízű és aromájú.

Ez az étel azonnal eltűnik a tányértól, és szeretteink még többet kérnek, mivel a sajt és a gombák kombinációja mindenki számára hasznos lehetőség. Az étel vonzóbbnak tűnik, ha az elkészített egész gombát a saláta levelekre helyezi, és apróra vágott paradicsommal díszíti.

• 1 kg gomba;
• 200 g hagyma;
• 300-350 g kemény sajt;
• 300 ml tejföl;
• Növényi olaj - sütéshez;
• Só ízlés szerint;
• 1 teáskanál őrölt fekete bors és édes paprika;
• Csipet zira;
• 1 csomó kapor és / vagy petrezselyem.

Hogyan főzzünk a sütőben gombát tejfölben, hagymával és sajttal kiegészítve? Ez segít kitalálni a recept lépésről lépésre történő leírását.

1. A gyömbéröblítést mossuk, a lábakat levágjuk, és minden részét konyhai törölközőn helyezzük el, hogy a poharak lefolyjanak és kiszáradjanak.
2. A lábakat összetörjük és egy serpenyőbe helyezzük további sütés céljából.
3. Adjuk hozzá a kockára vágott hagymát, tegyük a lábába és olajban süssük meg, amíg aranybarna nem lesz.
4. Finoman apróra vágott petrezselyem és kapor, adjunk hozzá köményt, ízlés szerint sót, őrölt paprikát és paprikát.
5. Alaposan keverjük össze, töltsük meg a kalapot a főtt töltelékkel, és tegyük többrétegű olajjal bevont sütőedénybe.
6. Felső itatott tejföl, meghintjük reszelt kemény sajttal, és helyezzük előmelegített sütőbe.
7. Fedjük le élelmiszer-fóliával és süssük 180 ° -on 40-50 percig.
8. Távolítsa el a fóliát, megszórja az edényt apróra vágott gyógynövényekkel és tálalja.

Az összes sütőben lévő sáfránytej recept a legjobban forró. Minden gomba étel jó választás lehet vacsorára vagy ebédre az egész család számára.