Hogyan készítsünk finom pizzát sáfrány gombával

Noha a pizza régóta jelent meg és szegények számára készült ételnek, ma az egész világ legnépszerűbb snackje. Próbáljon pizzát készíteni sáfrányos gombával - az egyik illatos és tápláló gyümölcstest.

Ez az étel különösen ízletes gombával. Valaki otthon pizzát rendel, míg valaki inkább egyedül készíti el. Hogyan főzzünk pizzát sáfrányos gombával otthon? Számos egyszerű receptet kínálunk a tökéletes ételhez minden alkalomra.

Mielőtt elkezdené főzni a pizzát gombával, gombával, tudnia kell egy dolgot: a tésztát mindig kézzel dagasztják. Ezenkívül nem gördít ki egy sodrófa segítségével, hanem a kezét közvetlenül egy sütőedénybe hajlítja.

Pizza recept sós sáfrány gombával egy serpenyőben

A sózott sáfrány gombával és sajttal készített pizza receptje egyszerű, mivel a tészta tejfölös állagú és serpenyőben főzött.

• 200 ml tejföl;
• 100 ml majonéz;

• 2 tojás
• 2–2.5. Cikk liszt;
• 500 g sózott sáfránygomba;
• 200 g sajt;
• 150 g főtt kolbász;
• 2 db paradicsom;
• ½ evőkanál l. vaj;
• petrezselyem;
• Sót.

Sózott sáfrányos pizza recept készül az alábbiak szerint.

1. Öntsük a gombát hideg vízzel, és hagyjuk 30–40 percig.
2. Hagyja lefolyni, tegye szűrőedénybe, apróra vágva.
3. Keverje össze a majonézt a tejföllel, adjon hozzá sót ízlés szerint és keverje meg habverővel.
4. Beat tojással és verte, amíg sima.
5. Helyezze a lisztet több részletben a tojásba tejföllel, keverje hozzá habverővel és tegye félre.
6. Vágja a kolbászt szeletekre, mossa meg a paradicsomot és gyűrűkre vágja.
7. Melegítse a serpenyőt, és tegyen ½ evőkanálot. l. vajat.
8. Öntsük a tésztát egy serpenyőbe, meghintjük gyógynövényekkel, tetején gombával.
9. Helyezze a szelet kolbászt, és megszórja reszelt sajttal.
10. Fedjük le, kapcsoljuk be közepes lángon és süssük 15-20 percig.

Pizza recept szárított gomba gombával és csirke finomkodik

A sáfrány gombával főzött pizza receptje, valamint darált csirke hozzáadásával kiválóan alkalmas családi vacsorára.

• 100 ml meleg tej;
• 4 evőkanál. l. növényi olaj;

• 300-400 g liszt;
• 10-15 g száraz élesztő;
• 50 ml meleg víz;
• 100 ml paradicsomszósz;
• 1 tojás
• ½ teáskanál cukor;
• 200 g kemény sajt;
• 70 g szárított gomba;
• 2 db hagyma;
• 2 db paradicsom;
• 1 db paprika;
• 300 g darált csirke.

A gomba gomba pizza receptjét szakaszosan készítik el.

1. Öntsön szárított gomba meleg tejjel vagy vízzel, és hagyja egy éjszakán át.
2. Öblítse le, darabolja kockákra, és nyomja meg kezével a felesleges folyadékot.
3. Hígítjuk a cukrot és az élesztőt vízben, keverjük össze és meleg helyen hagyjuk 20 percig.
4. Vegyünk be tejet, a fennmaradó vizet, sót ízlés szerint, öntsünk 2 evőkanálot. l. vajat, tojást és lisztet tegyen, meggyúrja a kezét.
5. Hagyja 40 percig egy mély tálban, egy törülközővel borítva, hogy illeszkedjen.
6. Kombinálja az apróra vágott sáfránytejet darált csirkével és főzzük, amíg főzik.
7. Csiszoljuk a hagymát, adjuk hozzá a gombához darált hússal és süssük 10 percig. alacsony lángon.
8. Kenje meg a formát vajjal, szétterítse a tésztát, és kézzel húzza meg a széleire.
9. Kenje meg a tésztát mártással, és ossza el a gombát darált húslal és hagymával.
10. A paradicsomot gyűrűkre vágjuk és tetejükre tesszük, meghintjük apróra vágott paprika tésztával.
11. Tetejére reszelt kemény sajttal és tegyük a sütőbe.
12. Süssük 180 ° -on 30–40 percig.

Pizza pácolt sáfrány gombával és kolbásszal

Ha a hűtőszekrényben kolbász és pácolt gomba van, akkor főzhet finom pizzát egy barátságos társaság számára.

• Azonnali élesztő - ½ teáskanál;
• 300 g pácolt gomba;
• 1 tojás
• 2 db friss paradicsom;
• 1 teáskanál cukor;
• egy csipet sót;
• 150 g kemény sajt;
• 300 g főtt kolbász;
• 100 ml meleg tej;
• 20-30 g vaj;
• 200-300 g liszt;
• 2 db hagyma;
• Növényi olaj;
• 1 evőkanál. l. ketchup;
• 2 evőkanál. l. majonéz.

Javasoljuk, hogy használja a sáfránytejű pizza receptjét lépésről lépésre.