Rókagomba ételek burgonyával tejföllel

Ahhoz, hogy ízletes ebédet vagy vacsorát tápláljon a háztartásba, csak a rókagombát kell savanyúságban főzni burgonyával. Egy ilyen egyszerű élvezet mindenkinek tetszik, akik megkóstolják, gyengédségével, aromájával és csodálatos ízével.

A recept a rókagombák tejfölös burgonyával való főzéséhez remek ételeket kínál nemcsak minden nap, hanem ünnepi vacsorákhoz is. Süthető sütőben, serpenyőben sütve, vagy akár lassú tűzhelyen főzve.

A rókagombák főzése tejfölös burgonyával meglehetősen egyszerű és gyors, főleg az, hogy minden szükséges termék és vágy megtalálható.

Sült burgonya rókagombával tejföllel: lépésről lépésre recept

Sült burgonya rókagombával tejföllel - egy recept, amellyel házi készítésű lehet.

• Friss rókagombával - 800 g;
• Burgonya - 500 g;
• Tejföl - 200 ml;
• Fokhagyma - 7 szegfűszeg;
• Növényi olaj;
• Só ízlés szerint;
• Őrölt fekete bors - ½ teáskanál.

A tejföllel töltött rókagombával sült burgonya receptjét lépésről lépésre ismertetjük a kezdők számára.

Hogyan sütjük a rókagombákat burgonyával tejfölben és hagymával

Sok háziasszony úgy véli, hogy a rókagomba gombát, tejfölben sült burgonyával, az egyik legjobb ételnek az egész család számára.

• Rókagombák - 800 g;
• Burgonya - 600 g;
• Hagyma - 300 g;
• Tejföl - 300 ml;
• Tojás - 3 db;
• Só ízlés szerint;
• Citrommal őrölt paprika - ½ teáskanál;
• Növényi olaj.

Az alábbiakban ismertetjük, hogyan lehet a rókagombákat burgonyával tejfölben hagymával kiegészítve sütni.

1. A gombákat sütésre készítik, kockákra vágják és sütjük.
2. Ehhez melegítse fel a serpenyőt, öntsön olajat és terítse el a rókagombákat.
3. Süssük addig, amíg a folyadék el nem párolog, majd adjuk hozzá a félgyűrűre vágott hagymát.
4. 5 percig sütjük, hozzáadjuk hámozott és apróra vágott burgonyát.
5. Sütjük, amíg megbarnul, alkalmanként keverve a tartalmat egy fakanállal.
6. Bevertük a tojást tejföllel, sóval és borssal, keverjük össze és 10 percig süssük nyitott fedéllel.
7. Kívánság szerint apróra vágott petrezselyem vagy kapor adható az edényhez tálalás előtt.

Tejfölben párolt rókagombával, burgonyával: egy kiadós étel receptje

Egy ilyen kiadós és aromás étel esetén, mint például a tejfölben burgonyával párolt rókagombával, biztonságosan kezelheti a meghívott vendégeket.

• Rókagomba - 1 kg;
• Burgonya - 700 g;
• Hagyma - 200 g;
• Ghee - 50 g;
• Tejföl - 300 ml;
• Sók ízlés szerint;
• 2 evőkanál. l. apróra vágott zöldek (bármilyen);
• Őrölt citrompaprika - 1 teáskanál.

Bár a főzés nem vesz sok időt, az mégis nagyon finomnak bizonyul.

1. Válasszuk ki a gombát, távolítsuk el a törmeléket, öblítsük le, tegyük szűrőre, és hagyjuk, hogy kiürüljön.
2. Vágja nagy darabokra apró darabokra - csak felére.
3. Tegye egy száraz serpenyőbe, és az összes folyadékot elpárologtatja a gombákból.
4. Írja be az olajat, az apróra vágott hagymát felére gyűrűkbe és ízlés szerint adjon hozzá sót.
5. Sauté-t 10 percig keverjük, alkalmanként keverjük össze egy fa spatulával.
6. Hámozza meg a burgonyát, és forraljuk sós vízben, amíg félig meg nem főzött.
7. Hagyja lehűlni, szeletekre vágja és adja hozzá a gombaféléket hagymával.
8. Öntsünk tejfölt, csökkentsük a hőt minimumra, és főzzük 15-20 percig.
9. Öntsünk citrompaprikát, adjunk hozzá sót, ha szükséges, alaposan keverjük össze.
10. Tálaláskor díszítsük az ételt petrezselyemmel vagy kaporral.

Hogyan lehet főzni burgonyát rókagombával, fokhagymával és tejföllel egy lassú tűzhelyen

Hihetetlenül ízletes és illatos étel, amely senkit sem hagy éhesnek - tejfölt főtt rókagombával, burgonyával, lassú tűzhelyen. A receptben említett összes összetevő tökéletesen kombinálódik, így az étel népszerűvé válik.

• Burgonya - 700 g;
• Rókagomba - 500 g;
• Tejföl - 200 ml;
• Fokhagyma - 3 szegfűszeg;
• Hagyma - 3 fej;
• Növényi olaj;
• Fűszerek - ízlés szerint;
• Provence gyógynövények - 2 teáskanál;
• Só és őrölt fekete bors ízlés szerint.

Szeretőnők ezt a receptet választják, mert úgy gondolják, hogy öröm főzni lassú tűzhelyben rókagombával és tejföllel burgonyát.

1. Öblítse ki a gombát nagy mennyiségű vízben, vágja le a lábak végét és hagyja leereszkedni egy szitára fektetve.
2. Darabokra vágva és tegyen egy lassú tűzhelytálba, ahol már található növényi olaj, kb. 4 evőkanál. l.
3. Kapcsolja be a „Sütés” módot 5 percre, majd adja hozzá a kockára vágott hagymát, és kapcsolja be újra a „Sütés” módot, de 15 percig.
4. Ne zárja le a fedelet, hogy a multicooker tartalma rendszeresen keverhető legyen.
5. A burgonyát meghámozzuk, öblítsük le és szalagokra vágjuk, gombabe helyezzük, tejfölbe öntsük, keverjük össze.
6. Kapcsolja be az "Oltás" módot 40 percre. és csukja be a fedelet.
7. A sípolás után nyissa ki a fedelet, öntsön bele fűszereket, ízlés szerint sót, provence-gyógynövényeket, apróra vágott fokhagymát és őrölt paprikát, keverje össze.
8. Kapcsolja be a műszerfal „Előmelegítés” módját és hagyja bekapcsolva 10 percig.
9. Az ételt tálaljuk házi konzervekkel vagy friss zöldségekkel.

Főzés a rókagombák tejfölben, burgonyával a kemencében

A rókagombák tejföllel és burgonyával történő főzése a sütőben jó lehetőség egy családi vacsorára. Ezenkívül ez egy remek recept azok számára, akiknek nincs idejük állni a tűzhelynél.

• Burgonya - 800 g;
• Rókagombák - 700 g;
• Hagyma - 3 fej;
• Liszt - 2 evőkanál. l .;
• Tejföl - 500 ml;
• Növényi olaj;
• A só, az őrölt fekete bors és a gyógynövények az ízlésed szerint készülnek.

1. Hámozzon meg, mossa le és vágja szeletekre a gomba, tegye egy forró serpenyőbe.
2. Süssük át közepes lángon, amíg az összes folyadék el nem párolog, adjunk hozzá egy kevés olajat és töltsük meg az előre meghámozott rókagombákat kockákra.
3. Adjunk hozzá apróra vágott hagymát félgyűrűbe, együtt süssük, amíg aranybarna nem lesz.
4. Adjunk hozzá lisztet, alaposan keverjük össze, és tovább süssük 3-5 percig. alacsony lángon.
5. Só és bors ízlés szerint, keverjük össze, távolítsuk el a tűzről és hagyjuk állni 10 percig.
6. Hámozza meg a burgonyát, mossa le és vékony gyűrűkre vágja, adjon hozzá sót és keverje meg.
7. Zsírozott formában tegye a burgonyát, a tetejére gombával és hagymával.
8. Keverje hozzá a tejfölt apróra vágott gyógynövényekkel, sóval, ízlés szerint.
9. Öntse az űrlap tartalmát, kanállal laposítson az egész felületre, és tegye a sütőbe.
10. Süssük 180 ° C-on 40 percig. amíg aranybarna.

Csokrok és burgonya és tejföl, cserépben sütve

Edényben sült étel - rókagombával burgonyával tejföllel - még a finom gomba ételek kedvelőinek is vonzó lesz.

• Burgonya és rókagombával egyenként 600 g;
• Hagyma - 300 g;
• Tejföl - 500 ml;
• Só és fekete bors - ízlés szerint;
• Vaj - 50 g;
• Kemény sajt - 100 g.

Hogyan főzzük a rókagombákat tejfölben és burgonyával, lépésről lépésre elmondja a recept leírását.

1. Hámozza meg a burgonyát és a gombát, mossa le és apróra vágja.
2. Só és bors ízlés szerint, adjunk hozzá apróra vágott hagymát fele gyűrűkbe.
3. Keverje hozzá és öntsön tejfölt reszelt sajttal keverve.
4. Kenje meg az edényeket olajjal, öntse gombát zöldségekkel és tegye a sütőbe.
5. Kapcsolja be 60-75 percig. és süssük 180 ° C hőmérsékleten.