Ryadovka lila: fénykép, leírás, terjesztés

A közönséges orgona a 4. kategóriába tartozó ehető gombák, amelyek szokatlan "mesebeli" színűek, és megkülönbözteti mindenféle mérgező és nem ehető képviselőtől. Ennek a színnek köszönhetően a gyümölcstestet meglehetősen könnyű felismerni. Noha ezt a gombafajtát gyengén népszerűnek tekintik, jó ízű. A rendes orgonának más neve is van, ezek közül a leggyakoribb az ibolya vagy a cici.

Javasoljuk, hogy ismerkedjen meg a lila öntettel és a bemutatott képekkel.

Az ehető lila evezés leírása

Latin név: Lepista nuda.

család: Ryadovkovye.

Szinonimák: a sor lila, a lepista meztelen, a lepista lila, titmouse, cianózis.

kalap: nagy, 5-15 cm átmérőjű, néhány példány elérheti a 20 cm-t. Húsos, sűrű, elasztikus, domború vagy félgömb alakú fiatalon. Érett állapotban a kalap kinyílik, sík vagy depressziós lesz, miközben a széle le van hajlítva.

Fiatal egyéneknél a kalap színe kiemelkedő - lila, halvány lila vagy akár barna, néha barna vagy vizes árnyalattal.
Az idő múlásával a szín elhalványul, és inkább az élek felé világít. A kalap felülete sima, fényes, nedves, száraz időben száraz és könnyebb lesz.

láb: legfeljebb 10 cm magas és legfeljebb 3 cm vastag, hengeres, ritkán klub alakú, az alján megvastagodott. A szerkezet sűrű, az öregedéssel üreges; a felület sima, rostos. Közvetlenül a kalap alatt a lábát pelyhes bevonattal vagy enyhe karcolás jellemzi. A szín élénk lila, az öregedéssel elhalványul, barnás vagy halvány lila színű lesz.

Húsa: vastag, sűrű, húsos, öregedéssel lágyabb állagot kap. A képen látható, hogy a vágás lila sora világoskék árnyalatú, míg az idősebb mintákban a pép színe bíbor és krémszínű lesz. Az íze és aromája kellemes, az ánizs illatára emlékeztet.

lemezek: vékony, gyakori, laza, először világos lila, aztán világos lila.

fogyaszthatóságát: az ehető gombák azonban hőkezelést igényelnek.

alkalmazás: finom pácolt és sült formában, kiválóan alkalmas húsételek köretként történő előkészítésére.

Eloszlás: tűlevelű és vegyes erdők Európában, Oroszországban, Szibériában. Inkább a lehullott levelekre és tűkre települ, csoportokban növekszik. A lila sorokban történő gombaszedés szezonja szeptember-november végén esik.