Ryadovka óriás: a gomba fotója és leírása
A legértékesebb fajokat sokan óriások sorának hívják, csakúgy, mint szürke, lila lábú és olvasztott. Ezek a gombák jó ízlésűek, és különféle ételek és készítmények előállítására alkalmasak télen.
Ez a cikk segít a gombaszedőknek megismerni az óriás evezés tulajdonságait, megnézhetik a gyümölcstestről készült fényképeket, és rengeteg hasznos információt kapnak a használatáról.
Ryadovka óriás (Tricholoma colossus) Ehető gombák, és latinul lefordítva azt jelenti: „föld”.
Óriások óriási evezésének leírása és alkalmazása
Felkérjük a „csendes vadászat” rajongóit, hogy ismerkedjenek meg az óriás evezés leírásával és fotójával, amely segít a hibás test helyes és hibamentes meghatározásában a gyűjtési szezonban.
Latin név: Tricholoma colossus.
család: Triholomovye, (Tricholomataceae).
Szinonimák: az evezés óriási, az evezés hatalmas, az evezés egy kolossz, óriás disznó.
kalap: vigyázzon az óriás gombagomba fotójára, különös tekintettel annak kalapjára, amelynek átmérője 10 cm-től 22 cm-ig változhat. Felnőttkorban lapos és domborúvá válik, az élek felfelé emelkednek és hullámos formát kapnak. A kupak felülete sima, vékony szálak láthatók a felületen. Színe barnás, néha vöröses és akár teljesen barna is. A kalap közepe sötétebb színvilággal rendelkezik, mint a széle.
láb: Az óriás sor fotóján egyértelműen látható, hogy a láb hengeres alakú, masszív felépítésű, sűrű és nagyon nagy. A hosszúság 7 cm-től 10-ig, akár 15 cm-ig is változhat, vastagsága 3 - 6-8 cm lehet. A láb alja kissé megvastagodott és felnőttkorban gumós lesz. A felső rész világosabb, majdnem fehér, és a középről kezdve a láb sárgás vagy vörös-barna színűvé válik.
Húsa: fehér, sűrű, törés vagy szelet helyett a szín sárga, néha vörösesre változik. A pép illata kellemes, de az íze keserű, a zöld dió ízére emlékeztet.
lemezek: A gomba gyakran fiatalkorban, szélesen elhelyezett, krémszínű vagy halvány rózsaszínű tányérokkal rendelkezik. Az érett gombák tányérai elsötétülnek és vörös-barna színűvé válnak.
alkalmazás: Az óriás berkenye jó ízű gombának tekinthető. A főzés során pácolt és sózott formában használják fel, azonban a keserűség eltávolítása céljából 20-30 percig előre forralják. A gomba a klitocin antibiotikumot tartalmazza, amely számos patogén baktériumot elpusztíthat, amelyek rákhoz vezetnek.
fogyaszthatóságát: ehető gyümölcstest, Oroszország egyes régióiban feltételezhetően ehetőnek tekinthető. Európában ez egy meglehetősen ritka gombafajta, amely szerepel a Vörös könyvben.
Eloszlás: Az óriás vagy hatalmas evezés fotója és leírása lehetővé teszi a gombaszerzők számára a gomba felismerését. Oroszország területén a Krasnojarski terület, a Kirov és a Leningrádi régióban széles körben elterjedt az óriás takarmány, amely tűlevelű fákkal mikrozát alkot. A betakarítást augusztus-október között lehet betakarítani.Előnyben részesíti a fenyves erdőket, de a krími félsziget vegyes erdőiben is megtalálható.
Az Orosz Föderáció erdőiben növekvő óriás rowans javasolt videója felbecsülhetetlen értékű szolgáltatást nyújt a kezdő gombaszerelők számára ennek a gyümölcsös test meghatározásának:
