Ryadovka fehér-barna: a gomba fotója és leírása
A Ridovac-ot nem tekintik a legnépszerűbbnek a gombaszedők körében, mert sokan félnek olyan fényes gombát szedni, hogy ne botlik meg hamis társaikkal. Bár a sorlakók családja Oroszország egész területén erdőkben él, a legfontosabb az, hogy különbséget tegyünk az ehető és az ehetetlen fajok között.Ebben a cikkben a fehér-barna sorról vagy a fehér-barna sorról fogunk beszélni. Ez a gomba általában fenyves erdőkben található az olajok közelében. Talán ezért esős időben a tapasztalatlan gombaszedők keverik az evezést az olajjal. Felmerül a kérdés: az ehető evezés fehér-barna vagy sem?
Egyes mikológusok úgy gondolják, hogy a fehérbarna gomba ehető, ebből mások biztosak abban, hogy ez egy feltételesen ehető faj, de használat előtt legalább 40 percig főzni kell.
Kínálunk egy fehér-barna sor leírását és fotóját, hogy ez a gomba felismerhető legyen más sorok között.
A fehér-barna (tricholoma albobrunneum) vagy a fehér-barna sorrend leírása
Latin név: Tricholoma albobrunneum.
család: Ryadovkovye.
Szinonimák: barna sor, fehér-barna sor, édes.
Kalap: átmérője 4-10 cm, becsomagolt széllel. A javasolt fehér-barna evezés fotón láthatod a kalap alakját: fiatal korban félgömb alakú, majd domborúvá válik, közepén egy gumival. A felület rostos, idővel reped, kialakítva a pehely megjelenését. A szín vöröses árnyalatú barnától a gesztenyebarnáig változik.
Láb: magasság 3–8 cm, ritkábban 10 cm, átmérő 0,6–2 cm A felület sima, hosszanti irányban rostos, a külső szálak pelyhek megjelenését mutatják. A tányérok lábához történő rögzítésének színe fehér, majd barna színű. A fehérbarna evezőgomba lába fiatal korban hengeres alakú, érett - az alaphoz kúpos és üreges lesz.
Pép: fehér, barna színű, sűrű, szagtalan, kissé keserű. Egyes források szerint a gomba poros illattal rendelkezik.
Lemezek: hajlított, gyakori, fehér, észrevehetően kis vöröses foltokkal.
Szerkeszthetőség: A Tricholoma albobrunneum egy barna-fehér rangú ehető gombák, azonban egyes tudományos forrásokban feltételesen ehető fajokként osztályozzák.
Ebben az esetben az előmelegítést 30–40 percig alkalmazzák a keserűség eltávolítására.
Hasonlóságok és különbségek: a fehér-barna sor hasonlít a rostos-pikkelyes sorra, de utóbbit az alapos pikkelyes kalap, tompa és ragadós hiány jellemzi esős időben.
A gomba hasonlít a sárga-barna sorra is. A sárgásbarna „testvér” lábán vékony fólia van, a sapka alatt viszont nyálkahártya és keserű íz van.
A foltos eperhal egy másik faj, amely fehér-barna sorra hasonlít. Ez egy kissé mérgező gomba, amelyet a kupak felületén sötét foltok jellemeznek, amelyek széleken körben vagy sugárirányban helyezkednek el. Ennek a gombanak a közepén nincs gumiszag, a sapkák aszimmetrikus görbülete a régi példányokban erősen kifejezett, és a hús keserű ízű.
Eloszlás: a fehér-barna evezés vagy a fehér-barna evezés augusztus hónapjától kezdődik, majdnem október végéig. Fenyő vagy tűlevelű erdőket részesít előnyben, kevésbé gyakori a vegyes erdőkben.Kis csoportokban nő, sorokat alkotva, ritkábban egy példányban. Oroszországban és Európában megtalálható tűlevelű erdőkben és fenyőerdőkben.