Gomba enciklopédia
A gombák neve betűrendben: A B az D D E F W és K L M H Oh P P C T X C B W

Gomba blewits jellemezve

Különböző típusú, feltételesen ehető sorok léteznek, amelyeket csak hosszantartó forralás után lehet enni. Az egyik ilyen típus az, hogy az evezés eltérő, vagy amint azt is nevezik, az evezés külön van.

A gomba gombák nagyon hasonlóak egymáshoz, így az „amatőrök” számára nehéz lehet megkülönböztetni az ehető és mérgezőt. A tapasztalattal rendelkező gombaszedők tanácsolják a kezdőknek, hogy határozzák meg a rangot a szín alapján. Lásd például ezeket a gyümölcsöket egy napsütéses napon. Ha a kalapnak nincs árnyalata, de sima és fehéres, akkor jobb, ha nem gyűjt ilyen gomba - ezek mérgezőek. De az összes ehető evezés különböző színű: rózsaszín, szürke, barna, ibolya, lila. Ezen túlmenően, az ehetetlen soroknak kifejezett kellemetlen szaga van.

A képen látható eltérő sorrend hasonló a zöldúszó, a szürke és a lucfenyő sorához. Ez azonban egy teljesen más típusú, feltételesen ehető evezés, ami Oroszországban meglehetősen ritka. Néhány esetben az keserű íz és a nem túl kellemes illat miatt ehető fajnak minősítik. Mások szerint ez a gyümölcsös test finoman sós.

A gomba leírása

Javasoljuk, hogy ismerkedjen meg az evezés eltérő vagy különálló leírásával.

Latin név: Tricholoma sejunctum.

család: Ryadovkovye.

rúd: lamellás őrölt gombák.

Szinonimák: külön evezés, külön evezés.

kalap: sűrű, húsos, sima, átmérője legfeljebb 10 cm, fiatal korban kupolás, közepén egy gumival. Felnőttkorban nyitottá és teljesen nyitottá válik. A szín sárgászöldtől sötét olajbogyóig vagy szürkésbarnáig változik, sötétebb középső részük van.

láb: legfeljebb 2 cm vastag, 10 cm magas, hengeres, néha ívelt. Sűrű, az alján kissé megvastagodott, apró mérleggel borítva. A fiatal gomba zöldesfehér lába piszkos, szürke aljú.

Húsa: sűrű, fehér, a bőr alatt és a lábakban sárgás árnyalatú. Illata olyan, mint friss liszt, keserű ízű.

lemezek: széles, ritka, kanyargós, fehér vagy enyhén szürke.

fogyaszthatóságát: a kevéssé ismert feltételesen ehető gombák, átlagos ízük van. Általában só formájában fogyasztják.

hasonlóságok: a gomba nagyon hasonlít a zöldfiúra és a szürke sorra.

Eloszlás: lombhullató és vegyes erdőkben nő, ritkábban tűlevelű erdőkben. Előnyben részesíti az északi félteké mérsékelt övezeteit, különösen Észak-Amerikát.

Megjegyzések:
Hozzászólás hozzáadása:

Az Ön e-mailjét nem teszik közzé. A kötelező mezők meg vannak jelölve *

Ehető gombák

ételek

Referencia könyv