Milyen a gomba, mint a fehér gomba: minden fajta
Javasoljuk, hogy tanuljon meg minden olyan gombafajtát, amelyek hasonlóak a fehér gombafajtahoz, és olvassa el a teljes leírásukat annak érdekében, hogy megtudja, melyik közülük feltételezhetően ehető, és mely halálosan mérgező. Ez az információ segít elkerülni az erdőben zajló "néma vadászat" során elkövetett hibákat, és megvédi a véletlen mérgezést. Olvassa el tehát arról, hogy milyen gomba néz ki fehér gombaként, és milyen jelek alapján lehet megkülönböztetni őket a mezőn speciális felszerelés nélkül.
Ne felejtse el megnézni a fotón a fehér mellhez hasonló gombát, és ne feledje, hogy semmiképpen sem veheti el, mivel nagyon mérgező.
tartalom
Igazi mellkas (fehér)
A valódi fehér mell nyírerdőkben és vegyes erdőkben nő nyírral. Ez meglehetősen ritka, de néha nagy csoportokban, júliustól októberig. A kupak nagy, átmérője akár 20 cm, fiatal gombákban fehér, kerek, domború, majd tölcsér alakú, lehajolt szőrös széle, fehér vagy enyhén sárgás, gyakran enyhén észrevehető, vizes, koncentrikus csíkokkal. Nedves időben nyálkahártya, amelyre ezt a gomba „nyers mellnek” nevezik. A pép fehér, sűrű, törékeny, fűszeres illatú. A tejlé fehér, csípős, keserű ízű, kén-sárgássá válik a levegőben. A lábon ereszkedő lábak fehér vagy krémes, sárgás szélű, széles, ritka. A szár rövid, vastag, meztelen, fehér, néha sárgás foltokkal, érett gombákban üreges. Feltételesen ehető, az első kategória. Pácoláshoz, ritkábban pácoláshoz használják. A sós mellek kékes árnyalatúak.
Fehér gomba, hasonló a tejgombahoz (fotóval)
Különböző fehér gombák vannak, hasonlóan a tejgombahoz, és fontos, hogy felismerjük őket a legkisebb különbségek alapján. A fehér csomót természetesen összekeverik a hegedűkészítőkkel - száraz, kemény fehér gomba, mint két csepp víz, hasonló a fehér gombahöz. A mikológusok sem tudnak megállapodásra jutni - ebben a grubcsaládban valaki még mindig kiemelkedik a rezgő nyárfa fehér mellével (bár ez ugyanaz a hegedűművész, aki a süllőfákkal szimbiózisban nő, mint a vargánya), valaki másnak fehérek. Általában - zavar. Az olvashatósággal is. Kedves szerzők, teljesen össze voltak zavarodva, feltételes szerkeszthetőséget adott a hegedűművésznek, ám véleményük szerint az aspen nem ehető.
Nagyon hasonló a mellekhez az igazi sárga mellek. Körülbelül azonos méretűek, a kupakok szélei is tompaak és le vannak fordítva. Ízében hasonló. Csak erősen sárga színű. Főleg nyírfajtákban, ritkábban tűlevelű erdőkben nő. Egyedül vagy csoportokban fordul elő július-októberben. A nagy gomba megjelenésében és méretében hasonlít egy igazi mellre, de színtől különbözik tőle. Aranysárga kalapja gyengén kifejezett sötét, koncentrikus zónákkal és egy szőrös széle becsomagolva, először kör alakú, konvex, majd tölcsér alakú. A gomba húsja fehéres, tapintású és sárga színű.Sérülés esetén fehér tejből válik ki, maró hatású, sárgássá válik a levegőben, száraz időben. A láb rövid, lefelé keskeny, halványsárga, sötét foltokkal, nyálkahártyával. Feltételesen ehető, az első kategóriába tartozik a savanyúság és a pácolás. Az ízlés szerint ez nem rosszabb a jelennél.
Aspen mellkas
Az aspengomba nedves aspen- és nyárerdőkben nő. Ez ritkán, önmagában vagy csoportban, július-október. A kalap átmérője legfeljebb 20 cm lehet, először domború, majd tölcsér alakú, rojtos élekkel lefelé, piszkosfehér, rózsaszínű vagy vizes koncentrikus zónákkal, nedves időben nyálkahártyás. A pép fehér, észrevehető szaga és égő íze nélkül. A tejlé fehér, nem változik a levegőben. A lábak mentén csökkenő felvételek fehéres vagy enyhén rózsaszínűek, nagyon gyakori. A láb rövid, vastag, sűrű, lefelé keskeny, felső részén tompa, fehér vagy kalapban azonos színű. Feltételesen ehető, a második kategória. Csak sózásra alkalmas.
galóca bors
A borsmenta lombhullató erdőkben növekszik tölgy és nyír keverékével. Nagyon nagy csoportokban fordul elő júliusban - októberben. Az egész gomba először fehér, majd sárgás árnyalatú. A kupak átmérője legfeljebb 20 cm, húsos, sűrű, először lapos, göndör szélével, majd tölcsér alakú, matt, száraz. A pép fehér, az szakasz kékes-kék, borsos ízű lesz. A tejlé bőséges, fehér, kékké válik a levegőben. A lemezek fehérek vagy krémes, nagyon gyakori, keskenyek, a láb mentén csökkennek. A láb rövid, sűrű, sima, fehér, néha horpadt foltokkal. Feltételesen ehető, negyedik kategória. Sózáshoz és a forrás után történő pácoláshoz használják
lactifluus vellereus
A hegedűt gyakran a középső övezet tűlevelű és lombhullató erdőiben találják meg, nagy csoportokban, június közepétől szeptember közepéig. Kalap, legfeljebb 20 cm átmérőjű, első lapos-domború, a mélyedés közepén, göndör peremmel. Később tölcsér alakúvá válik, hullámos, gyakran repedt széllel. A felület száraz, enyhén pubesszáló, tiszta fehér, később kissé puffos. A lemezek ritka, fehéres vagy sárgás színűek. Láb legfeljebb 6 cm hosszú, vastag, az alján kissé szűk, szilárd, fehér. A pép durva, sűrű, fehér, később sárgás, bőséges fehér, csípős, tejes gyümölcslével.
A kosárban összegyűjtött gomba dörzsöli egymást, és jellegzetes nyikorgást bocsát ki.
Ezért „hegedűsnek”, „hegedűsnek” hívták őket. A gombaszedők nem mindig veszik ezeket a gombákat, bár a sózáshoz használják őket, erõsödnek és pazar illatúak. A gomba fehér, kékes árnyalatúvá válik és a fogakon repedések vannak.
Fehér gomba mérgező gomba
A mérgező gombák, amelyek hasonlóak a fehér csomókhoz, egy szürke-rózsaszín tejkészlet, és abszolút ehető és halálosak az emberek számára.
4–12 cm átmérőjű, sűrű húsú, konvex vagy lapos felépítésű tölcsér alakú kalap, néha gumiszerű, kezdetben hajlított, később leengedett szélű, száraz, selymes rostos, finoman pikkelyes, életkorban szinte meztelen, okker-vörös-hús, okker - piszkos rózsaszínű-szürke vagy rózsaszín-barnás színű, homályos foltokkal szárítva. A tányérok csökkenő, keskeny, vékony, fehéres, később rózsaszínű krém és narancssárga okker. Láb 4-8 × 0,8–3,5 cm, hengeres, sűrű, végül üreges, az alapja szőrösnek érezhető, a kalap színe, a felső része világosabb, étkezéses. A hús sárgás, vöröses árnyalatú, a láb alsó része vöröses-barnás, édes, különös szaga nélkül (szárítva, kumarin szagú); a tejes lé vizes, édes vagy keserű, nem változtatja meg a levegő színét. Növényzet. Nedves tűlevelű és lombhullató erdőkben nő. Gyümölcstesteket alakít július-októberben. Mérgező gomba.
Mondd nekem !!!!! Milyen gombák hasonlítanak a kókuszokhoz, de a feketében feketék