Gomba Valui: képek és leírás
Az alábbiakban megtudhatja, hogy néz ki a képen a Valui gomba, hol és mikor kell összegyűjteni a Valui gomba, és hogyan lehet őket főzni.
tartalom
Hogyan néz ki az érték: fotó a gombáról leírásával
Kategória: feltételesen ehető.
Kalap (magasság 2-5 cm, átmérő 7-14 cm): többnyire világosbarna, közepén depressziós. Félgömb alakja van, az idő múlásával laposabbá válik. Csúszós egy gombnyomással.
A lábak magassága 5-13 cm, átmérője legfeljebb 3,5 cm.
Vigyázzon az értékkép fotójára: a gomba lába henger vagy hordó formájában van, néha üreges, de általában sűrű. A régi gomba törékeny. Az alap sötét foltokkal borítható.
lemezek: nagyon gyakori és hosszú, többnyire krémes vagy törtfehér. Sárgás folyadék választódik ki, amely foltokat hagy a lábon.
Húsa: fehéres a vágáson, és rohanó olajat bocsát ki, az idő múlásával észrevehetően elsötétül.
A fénykép és a leírás szerint a valui gombák hasonlóak mandula russula (Russula laurocerasii). A Russula a mandulaéhoz hasonló szaglási értéktől különbözik.
Hol és mikor kell betakarítani a valui gombaféléket
Valuy július közepétől október elejéig nő az eurázsiai kontinens és Észak-Amerika erdőiben. Oroszországban található meg az Észak-Kaukázusban, a Távol-Keleti Kerületben és Nyugat-Szibériában.
A Valui gomba legjobban sötét erdőkben, magas páratartalommal, gyakran a nyír közelében található.
Étkezés: a keserű bőr eltávolítása és egy hosszú áztatás után. Az európaiak ezt a gomba íztelennek tekintik, Oroszországban hagyományosan sózják és pácolják, Fehéroroszországban és Ukrajnában gombakaviárt készítenek.
Alkalmazás a hagyományos orvoslásban: nem alkalmazható.
Egyéb nevek: Oroszország büdös, goby, gomba-placun, disznó, disznó, ormány (ne feledje, a valuya leírását - a gomba csúszós tapintású). Valuy-t gyakran cam vagy kulbik-nek is hívják.
