Gomba enciklopédia
A gombák neve betűrendben: A B az D D E F W és K L M H Oh P P C T X C B W

Skripnitsa

Kategória: feltételesen ehető.

Kalap (átmérő 6–28 cm): általában fehér, enyhén pubesszáló, húsos, sűrű. Idővel konvexről szinte laposra változik, majd tölcsér alakúvá válik. A fiatal gombák széle hajlított, felnőtteknél hullámos.

Láb (magasság 4-10 cm): fehér, erős és sűrű.

lemezek: keskeny és ritka, színekben nem különböznek a lábaktól és a kalapoktól.

Húsa: sűrű és fehér, maró- és fehéres tejjel, nagyon törékeny. Az íze a tejes lé miatt nagyon fűszeres, kellemes illata van.

páros: paprikamell (Lactarius piperatus), azonban a hegedűművésznek ritkább tányérai vannak.

Termesztéskor: július közepétől szeptember végéig az eurázsiai kontinens mérsékelt országaiban.

Hol találok: hegedűművész tűlevelű és lombhullató erdőkben fordul elő, leggyakrabban a moha-alomban és a nyírfák közelében.

Étkezés: kiválóan alkalmas gomba sózására, néhány napig történő előzetes áztatás és a víz megváltoztatása céljából.

Alkalmazás a hagyományos orvoslásban: nem alkalmazható.

Egyéb nevek: filc mell, szárított kenyér, hegedű, tejkapar, hegedű, aspen hegedű.

Megjegyzések:
Hozzászólás hozzáadása:

Az Ön e-mailjét nem teszik közzé. A kötelező mezők meg vannak jelölve *

Ehető gombák

ételek

Referencia könyv