Gomba enciklopédia
A gombák neve betűrendben: A B az D D E F W és K L M H Oh P P C T X C B W

Milyen a hamis hullámok: fotók és leírások

A háromlábú gomba olyan általános gomba, amelyet azokban az erdőkben nőnek fel, ahol nyírfák vannak. Ez a gyümölcstest csak e fával képezi a mikorrhizát. Így a növények egész életben támogatják egymást.

A hármasok nagy csoportokban nőnek, tehát ezekkel a gombákkal való tisztást találva hatalmas termést gyűjthet. A gomba megtalálható a nyírerdők tömegeiben, a szélfúvókákban, sőt a nyílt és jól megvilágított tisztásokban is.

Van-e hamis hullám és hogyan lehet megkülönböztetni őket az ehető gombától?

Az erdőbe induló kezdő gombaszedők mindig kérdezik maguktól: van-e az izgalomnak hamis képviselője? Meg kell jegyezni, hogy a speciális könyvtárakban kétféle hullámtípus létezik - fehér és rózsaszín. Noha az európai országokban a gázt mérgezőnek tekintik, hazánkban ez egy feltételesen ehető gombák. Rövid forralással (20-25 perc) vagy hosszan tartó ázással (1,5-3 napig) a cséplő halak elveszítik mérgező hatásukat, és enni lehetnek. Jól pácolt és sózott készítményeket készítenek télen.

Van-e olyan hamis hullám, amely hasonló a jelenlegi fajhoz: fehér vagy rózsaszín? Igen válaszolunk, hogy a hullámokban nincsenek mérgező vagy nem ehető párok. Ezért bátran gyűjtsük össze ezeket a finom gombákat, és betakarítsuk a téli időszakra.

De annak ellenére, hogy nincsenek hamis hullámok, gyakran összekeverik őket a kifakult laktárussal, amelyet szintén feltételesen ehető gombának tekintnek. Szerencsére a fénykép segítségével meghatározhatja, hogy mi a hamis hullám:

A hamis fentegetõket népszerûen tejes embernek nevezik, akik úgy néznek ki, mint egy rózsaszínû kalapban, de perem nélkül és széleinél kisebb gombák.

A tejes tejak, mint a csapdák, inkább mikorhizát képeznek nyírfákkal és magas páratartalmú helyeken nőnek. Hogyan lehet megkülönböztetni a trevushki-t a hamis gombáktól, például a lactarius-tól? A fő különbség az, hogy a laktér sapkájának felületén nincs jellegzetes él. Megjegyezzük, hogy még ezek a gombák is, amelyeket előzetes feldolgozáson mentek át - áztatva és forralva - nem jelentenek veszélyt az emberekre. A malmok sózhatók és pácolhatók a téli időszakra.

Kínáljuk, hogy ismerkedjen meg a hamis gomba gombák leírásával és fotóival, amelyek segítenek a következő gyümölcstestek helyes azonosításában:

Hamis hullámok: leírás és eloszlás

Latin név: Lactarius vietus.

család: Russula.

Szinonimák: a laktárius lassú, a rózsaszín csapda, a mocsári lábfej.

kalap: 2,5-10 cm átmérőjű, húsos, de vékony, a fiatal példányok közepén dudor van. A szín a borbarnától a barnáig terjed, sötétebb középen és világos szélekkel. Az alábbiakban bemutatjuk a hamis hullámok megkülönböztetésének vizuális fotóját:

láb: átmérője 0,7–1,3 cm, hossza 4–8 cm, néha 10 cm-ig nő. Hengeres alakú, az alaphoz meghosszabbítva, néha ellapul. Fiatal korban szilárd, érett, üreges lesz. A szín sokkal világosabb, mint a kalap, krémszínű vagy halványbarna színű lehet.

Húsa: törékeny, vékony, fehér, szagtalan. A tejlé csípõ illata van, és amikor a darabolás szürkévé vagy olívavá válik.

lemezek: gyakori, fehéres árnyalatú, a láb mentén csökken.Ha megnyomják vagy megsérülnek, szürkévé válnak.

fogyaszthatóságát: A hamis trevushka 3 kategóriába tartozik, és feltételesen ehető gombának tekintik. Hőkezelés után sózásra vagy őrlésre alkalmas.

Eloszlás: nagy családokban lombhullató, vegyes erdőkben növekszik, magas páratartalommal és túlnyomórészt nyírfajjal, mivel vele mikorhizát képez. Imádja a mocsaras területeket mohás területekkel és lehullott nyírfákkal. Oroszországban, Ukrajnában, Fehéroroszországban, Eurázsiaban és Észak-Amerikában nő. A gyümölcs augusztus közepén kezdődik és október elejéig tart.

Miután megismertették a hullámok hamis gombáinak részletes leírását és fényképeit, mindenki, még a kezdő gombaválasztó is, biztonságosan mehet az erdőbe gombatermést keresni.

Megjegyzések:
Hozzászólás hozzáadása:

Az Ön e-mailjét nem teszik közzé. A kötelező mezők meg vannak jelölve *

Ehető gombák

ételek

Referencia könyv