Kürt tölcsér: a gomba fotója és leírása
Egy tölcsér tölcsér található lombhullató és túlzott erdőkben, magas nedvességtartalommal és meszes talajjal, különösen a tölgyek közelében. Nagy csoportokban nő, gyönyörű lombozaton, és gyakorlatilag beleolvad.
Egyéb nevek: szarv alakú craterellus, tölcsér alakú craterellus, tölcsér alakú tölcsér, kürt alakú csőgomba, szürke tölcsér. A szentjánoskenyér-alakú tölcsér alakja ugyanazoknak az eredeti neveknek az megjelenését eredményezte az európai nyelveken: finn mustatorvisieni - „fekete szarv”, német Totentrompete - „a halottak csöve”, az angol bőségszarv és a Corne d’abondance - a „bőségszaru”.
A szürke tölcsér gyümölcsteste (magasság 4-15 cm): kicsi alakja, fentről felfelé nyújtva. Szinte mindent apró pikkelyek és gumók borítanak. A szarv alakú craterellusnak hullámos szélei vannak, amelyek erősen kifelé fordulnak el, amelyeket külön-külön pehelyként meg lehet szakítani vagy kibírni. Figyelem: a tölcsér alakú tölcsér fotója: belső felülete általában szinte fekete vagy fekete-szürke. A külső egy kicsit könnyebb.
Láb (magasság 0,5–1,2 cm, átmérő 1,5 cm-ig): egyszínű kalapban, kemény és nagyon kicsi vagy gyakorlatilag hiányzik.
Húsa: membrán, kissé megszakad. A fiatal gombák sötétszürke, míg a régi gombák gazdag fekete.
páros: egy tölcsér tölcsér (Craterellus sinuosus) és egy serpenyőben üst (Urnula craterium). A kanyargós tölcsért a gyümölcsszínvonal enyhébb színű színe és a szélesebb bontakozású kupak különbözteti meg, míg az urna nem hajlított szélekkel rendelkezik, és az alak inkább serlege.
A craterellus tölcsér használata
Kürttölcsér - nagyon ízletes gomba, szinte bármilyen ételhez használható. A craterellus tölcsér különösen elterjedt használata Nyugat-Európában - itt ezt a gomba valódi finomságnak tekintik. Különösen Franciaországban adják hozzá az ínyenc szószokhoz.
Alkalmazás a hagyományos orvoslásban: nem alkalmazható.
