shiitake
Az alábbiakban bemutatjuk a shiitake gomba részletes leírását, amely magában foglalja a gomba megjelenését, mikor és hol növekszik, valamint alkalmazását.
Kalap (átmérő: 3–10 cm): félgömb alakú, általában barna, barna vagy csokoládé, gyakran könnyű mérleggel.
Láb (magasság 2-8 cm): könnyebb, mint egy kalap, szilárd.
lemezek: gyakori, bézs vagy fehér.
Shiitake megduplázódik: sampinyonval (Agaricus). A fő különbség az, hogy a shiitake növények fán nőnek.
Termesztéskor: csak a meleg évszakban, de mesterségesen létrehozott körülmények között egész évben gyümölcsöt hozhat.
Hol találok: leggyakrabban a hosszú hegyű castanopsis csomagokon.
Milyen a shiitake gomba a képen, lásd alább:
Étkezés: mivel a lábak nagyon merevek, a kalapot általában használják. Általában szárítják, és használat előtt vízben áztatják.
Egyéb nevek: fekete gomba, shitake, shiitake, shiitake, syanga.
A shiitake gomba használata
A sitaita gomba a népi orvoslásban használatos (az adatokat nem igazolták, és klinikai vizsgálatokat még nem tettek át!) Számos betegség gyógyítására és megelőzésére, különösen a keringési rendellenességekre, a májkárosodásokra, a test általános gyengeségére és az előrehaladott prosztatagyulladásra.
