Gomba enciklopédia
A gombák neve betűrendben: A B az D D E F W és K L M H Oh P P C T X C B W

Május gomba és egy fotó a ráncos gomba

Május gomba, amint a neve is sugallja, Oroszország európai részének erdőiben késő tavasszal jelenik meg. Az emberekben gyakran május sornak, pólónak vagy Szent Györgynek nevezik. A tudományos könyvtárakban gyakran megtalálható a May Calocib név (a Calocybe nemzetség neve alapján).

Javasoljuk, hogy ismerkedjen meg a gomba pólójával, tekintse meg a májusi gomba fotóját, valamint érdekes információkat találjon a kalotsib-ről és szerezzen információkat gyógyító tulajdonságairól.

család: Normál (Tricholomataceae).

Szinonimák: Május evezés, május kalotsibe, póló, Szent György gomba.

Leírás. Kalap átmérője 5–12 cm, húsos, először domború, majd lehúzódó, hullámos, gyakran repedő széllel, lapos vagy gumiszerű, krémes, sárgás, piszkosfehér, száraz. A kalotsibe feje általában sima, de száraz időszakokban a májusi gomba mind ráncos, mintha kiszáradt volna.

Hús sűrű, fehér, puha, íze és illata erős, kellemes, édes. Fehéres, krémes árnyalatú lemezek, gyakori. Láb 4-10 X 0,6-3 cm, sűrű, csúcs alakú, fehéres, barnás-krém vagy sárgás, rostos.

A gomba szereti a vékony lombhullató erdőket, széleket, parkokat, füves területeken, legelőkön, legelőkön, kertekben, települések közelében nő. Oroszország mérsékelt övezetében fordul elő.

Gyümölcstartási időszak: május - június eleje. Időnként (nagyon ritkán) a májusi gomba évente másodszor is megcsúszik ősszel (általában szeptember). Nagyon kis mennyiségben jelenik meg ugyanazon a helyen, ahol tavasszal nőtt, az ilyen gombák sapka sárgás. Korábban az ilyen őszi kiütéseket egy másik faj (C. georgii) gombáinak tekintették.

Hasonló fajok. A termés idejét és helyét figyelembe véve a gomba nem téveszthető össze más fajokkal.

Gomba póló: gyógyító tulajdonságok

Terápiás tulajdonságok: A diklór-metán kivonat baktériumölő tulajdonságokkal rendelkezik (káros a széna bacillusára és az Escherichia coli-ra). Olyan antibiotikus anyagokat tartalmaz, amelyek gátolják a tubercle bacillus kialakulását. Rák elleni hatása van (teljesen elnyomja a sarkóma-180-at és az Ehrlich-karcinómát).

A német biokémikusok felfedték a gomba antidiabetikus hatását, rámutatva a vércukorszint szignifikáns csökkenésére a rendszeres használat során.

Normalizálja az anyagcserét.

George gomba: a gyűjtési szabályok és érdekes tények

Gyűjtési szabályok: A fiatal gyümölcstesteket száraz időben betakarítják. Alkohol-infúziókat használnak.

Frissen használt, pácoláshoz és pácoláshoz megfelelő. A pác nagyon finom.

Érdekes tények. Az egyik legfinomabb sor. Ez az egyetlen gomba, amelyet Angliában a szarvasgomba és a takarmányok mellett gyűjt a lakosság (ott "Szent György gombának" hívják). Olaszországban a gomba marzolino ("Martovka") nevű, mivel ott már március elején megjelenik. Románia ipari mennyiségben exportálja májusban a gombaféléket Nyugat-Európába.

Megjegyzések:
Hozzászólás hozzáadása:

Az Ön e-mailjét nem teszik közzé. A kötelező mezők meg vannak jelölve *

Ehető gombák

ételek

Referencia könyv