Félgomba: a típusok és gyógyító tulajdonságok leírása
Ezek a gyümölcstestek mind élő, mind elhalt fán megtalálhatók. A fő betakarítási idény tavasz közepétől késő őszig tart, néha téli fajták is találhatók.
A gombák általában csoportokban nőnek, de vannak egyéni példányok is.
Az íz tulajdonságai különböznek. De a legfontosabb dolog, amely egyesíti a különféle típusú ásványi anyagokat, azok magas gyógyító tulajdonságai.
tartalom
Milyen a nyírfajta és a gomba jótékony tulajdonságai?
Nyírcsövek (Piptoporus betulinus) egész évben megfigyelhető. Télen nehezebbé válnak, de tulajdonságaik nem változnak. A fiatal, világos színű bádogos étkezők étkezésre alkalmasak.
A nyírfagomba élőhelyei: nedves erdőkben, holtfák és nyírfavágások során.
szezon: intenzív növekedés - május-novemberben; télen a növekedés jelentősen lelassul, de a gomba tulajdonságai nem változnak.
A nyírfa gomba gyümölcstestének megjelenése kerek, a gomba kis lába van. A faj megkülönböztető tulajdonsága egy párna alakú vagy lapított pataszerű, kerek, vese alakú, test fölött kissé domború, tompa, lekerekített széllel rendelkező gyümölcstest. A gyümölcstest mérete 3 és 20 cm között van, vannak olyan példányok, amelyek akár 30 cm méretűek és 2-6 cm vastagok.
Mint a képen látható, a gombagomba gyümölcstestének felülete sima, sima, vékony, könnyen leszerelhető filmmel borítva, néha repedő bőr van:
A fiatal gombák kupakja fehéres vagy krémszínű, később sárgás, barna. A lábbal való kereszteződésnél a termőtest színe kissé sötétebb, barna árnyalatú.
A tubuláris hymenofor vastagsága legfeljebb 10 mm, a tubulusok fehérek és az életkorral sötétebbek. A pórusok fehérek, kicsi, lekerekített vagy kissé szögletesek, 1 mm-enként 3-4. A spórapor fehér.
Láb vagy hiányzik, vagy kicsi, a gyümölcstest hosszának legfeljebb 10% -a.
Egy fiatal gombagomba pépe fehér, puha, homogén anyagnak néz ki, kellemes savanyú illata van. Érett mintákban a hús kemény, kéreg alakú.
Változatosság: a kalap színe fehér-krémtől barnaig változik.
Hasonló nézetek. A nyírfajta a leírás szerint hasonlít a májfűz gombára (Fistulina hepatica), amely élénkvörös színű.
Ehető fiatal és lágy gombák, 4. kategória, amikor a kalap még mindig fehér vagy fehér krémszínű, főzzük, daraboljuk.
Terápiás tulajdonságok:
- A gombafenyő gomba gyógyító tulajdonságainak vizsgálata a központi idegrendszerben.
- Vizsgálnak ezeknek a gombáknak a fájdalomcsillapító tulajdonságai.
Ezután megismerkedhet a kén-sárga ón gombák megjelenésével és gyógyászati tulajdonságaival kapcsolatos fotóval:
A kén-sárga ón leírása
Kén-sárga csövek (Laetiporus sulphureus) - Az egyik legszebb gomba a meleg évszakban. Akkor vastag fényes narancssárga és sárga rózsa szirmoknak tűnnek.Késő ősszel az ebbe a fajba tartozó ízletes gombák szürkés-krémszínűvé válnak, és elpusztulnak. Télen a gomba maradványai láthatóak a fákon, és a külső állapot attól függ, hogy a szezon száraz vagy nedves volt, vagy a növekedés idejétől.
A tény az, hogy a kén-sárga ón gomba nagy része korai - júniusban növekszik. Az esésig azonban van egy második és harmadik növekedési hullám. A gomba ezen őszi hulláma a télen megmaradhat. Ha a fagyok korai, akkor a gombák sárgás színűek lehetnek. De általában a negatív hőmérséklet kezdetén képesek elhalványulni, részben összeomlani, és ebben a formában egész télen maradhatnak.
A télen kénsárganak nevezett bádoggomba tulajdonságai jelentősen rosszabbak a nyári mintáknál. Ennek ellenére sürgős terápiás igények esetén télen is használhatja. Erről a szakirodalomban nagyon kevés információ található.
Élőhely: rothadó tölgyekön nagy csoportokban nőnek.
szezon: Május - augusztus, amikor ehetőek, télen nem fogyaszthatók.
A kalap. A gomba virágnak néz ki, vastag és lekerekített szirmokkal.
Vigyázzon a fotóra - az ilyen típusú polipor jellegzetes tulajdonsága a palacsinta vagy virágszirom alakú gyümölcstestek kén-sárga és rózsaszín-sárga színe:
A fa oldalához vannak rögzítve, és csempézett formában, vagy a szőlő alapelve szerint klaszterben növekszik. A gyümölcstest mérete jelentős - 3–30 cm, vastagsága - 5–20 mm.
Télen a szín és a megjelenés drasztikusan megváltozik. A gomba elhalványul, és fehéresszürkévé válik. Az alak is megváltozik, sok széle összeomlik vagy eltörik.
A csőréteg finoman porózus, kén-sárga. A spórapor halványsárga.
Húsa: lédús, rózsaszínű krém, kellemes íz és illatú, régi gombákban, a szövet gumiszerű és nem ehető.
variabilitás: a gyümölcstest színe megváltozik, amikor kénsárgáról rózsaszínűre és rózsaszínűre érlelődik, majd a gombák szürkésfehérre halványulnak, és az ilyen törmelék egész télen láthatóak a tölgyekön.
Hasonló nézetek. A kén-sárga bádog megjelenésében és színében hasonló az egyesülő bádoghoz (Albatrellus confluens), amelynek gumós sárgás-narancssárga kalapja van, és megkülönböztethető egy rövid, hengeres láb krémfehér színű jelenlétével.
fogyaszthatóságát: a lágy és lédús fiatal példányok ehetők, főzhetők, süthetők, konzerválhatók. Egyes déli országokban ízletes gombaféléknek tekintik őket. A kemény és a régi gomba nem ehető.
Ehető, 3. kategória (a legfiatalabb és legfiatalabb) és a 4. kategória.
A gomba gyógyító tulajdonságai:
- A kénes sárga ón antibiotikus tulajdonságokkal rendelkezik a különféle betegségek - sztafilokokkuszok és a káros baktériumok - a pullularia ellen.
- Ez a gomba számos patogén baktérium növekedését gátolja, csökkenti a vérnyomást.
- Megállapították, hogy a dihidrometil-savsavat a kutatásban az inzulin helyettesítésére használják a cukorbetegség kezelésére.
A cikk következő szakasza egy fényképet, a vörösfenyő gombás gombák megjelenésének és gyógyító tulajdonságainak leírását tartalmazza:
Fenyő vörösfenyő: tulajdonságok és leírás
Többrétegű vörösfenyő (Fomitopsis officinalis) télen és nyáron hasonló megjelenésű. Nyáron gyorsabban nőnek. Gyűjthetőek bármikor az év során, attól függően, hogy milyen tulajdonságokat akarnak használni.
Élőhely: a legtöbb tűlevelű és lombhullató fák csonkján és szárazságánál, kis csoportokban vagy külön-külön nőnek.
szezon: egész évben, hosszú távú kilátás.
A gyümölcstest évelő, vastag, 5-15 cm széles, esetenként akár 30 és 3-15 cm vastag példányokat is talál. Megjelenése rózsaszín- vagy világosbarna, koncentrikus mintázatokkal vagy vonallal. A gyümölcstest felülete durva, gyakran dombos, vékony, kemény, repedéskéreggel borítva. A szélek unalmasak, lekerekített.
Amint az a képen látható, ennek az ehető gombás gomba cső alakú rétege finoman porózus, egyenletes, fehéres-sárgás vagy halványsárgás:
A spórapor fehéres.
Húsa: vastag, parafaszerű, később fás, először fehéres, később halványsárga, keserű ízű. Az idő múlásával a szövet meglazul és összeomlik. A csövek fehérek, kék árnyalatú, később szürkés.
variabilitás: a gyümölcstestek színe fehér-krémtől halványsárgáig változik.
Hasonló nézetek. A vörösfenyő gomba alakja hasonló a szegélyes gombahoz (Fomitopsis officinalis), amelyet vöröses szegély és sárga-barna szín különböztet meg.
fogyaszthatóságát: nem ehető, de gyógyhatásúak.
Gombás vörösfenyő gomba hasznos tulajdonságai:
- A cár Oroszországból évente több ezer font vörösfenyőfenyert exportáltak Európába gyógyászati célra, festékként és sörfőzés céljából.
- Van egy legenda Mithridates görög királyról, akit ez a csodagomba megmentett a mérgezéstől.
- Ezek a gombák agaricsavat, buricolic savat, lanofil poliszacharidot, fumársavat, ricinolic, citrom- és almasavat, valamint egyéb szerves savakat, zsírolajokat, fitoszterolt, glükózt és mannitot tartalmaznak.
- A bádoggomba másik hasznos tulajdonsága a magas daganatellenes hatás.
- A vöröshagyma nadrágot használják hepatitis B és C, hepatózisok, zsíros máj kezelésére.
- Komplex terápiában, shiitakel és reishivel együtt alkalmazzák tüdőbetegségek, beleértve az asztma és a tuberkulózis kezelésére.
- Ezekben a gombákban a kis mennyiségű agaricin nyugtató és hipnotikus hatással rendelkezik.
- A gombák visszaállítják az epe és más zsírbontó enzimek károsodott májszekrécióját.
- Ebből a gombaból egy lanofil poliszacharidot izoláltak, amely a rosszul működő májból elválasztja a szükséges enzimeket és helyreállítja a káros anyagcserét.
- A vérzéscsillapító gyógyszereket a gombából állítják elő, hashajtóként használják, és véraláfutással kezelik a zúzódásokat és az asztmát.
- Ezek a gombák legfeljebb 70% fiziológiásán aktív gyantákat tartalmaznak, például a tuberkulózishoz használt agarsavat.
- Sárgaság kezelésére használják.
Nézze meg a vörösfenyő gomba megjelenését a képen, amelynek leírását a fent bemutatjuk:
Az ón gomba: hogyan néz ki és mi hasznos
A bélgomba (Phellinus igniarius) felnőtt példányai hasonló megjelenésű nyáron és télen. Nyáron gyorsabban nőnek. Gyűjthetőek bármikor az év során, attól függően, hogy milyen tulajdonságokat akarnak használni.
A Ghe gombafűnövényt termeszt: vegyes erdőkben haldokló fákon, leggyakrabban a tűlevelűek fatörzsein, csoportokban vagy külön-külön nőnek.
szezon: egész évben, hosszú távú kilátás.
Ennek az évelő bádoggomba termőtestei az első félgömbökhöz, később pataszerűekhez hasonlítanak, oldalirányban a fára ülve. A gyümölcstestek mérete 5–30 cm, vastagsága 2–12 cm. A faj megkülönböztető tulajdonsága a pataszerű, két zónájú gyümölcstest. A felső rész egy majdnem fekete vagy sötét szürke kéregből áll, amely idővel reped, és amelyen moha vagy más növények nőhetnek. A második rész fehéren barnás koncentrikus zónával rendelkezik. A szélek vastagok.
Az alsó rész cső alakú (tubal hymenophore). A csövek rétegesen vannak, minden évben 5-6 mm vastag. A pórusok kicsik, lekerekített, tömör élekkel vannak, 1 mm-enként 4-6 darab van. A hymenophore színe gesztenye vagy rozsdabarna.
A hús parafaszerű vagy hüvelyes, kemény, sötétbarna vagy gesztenyebarna.
variabilitás: egy ón gombában a hamis szín rétegekben megváltozik.
Hasonló nézetek. A hamis gombaféle összetéveszthető a régi szegélyes gömbgombaval (Fomitopsis pinicola), amely nem különbözik kettőből, hanem a felület három zónájában, még mindig van egy piros koncentrikus zónája, hasonlóan a piros szegéllyel.
A hamis gomba előnyei megmutatják annak magas antibiotikus tulajdonságait.
Hol és hogyan nő egy bányászgomba
A szegélyes fenyőgomba (Fomitopsis pinicola) felnőtt példányai hasonló megjelenésű nyáron és télen. Nyáron gyorsabban nőnek. Gyűjthetőek bármikor az év során, attól függően, hogy milyen tulajdonságokat akarnak használni.
Élőhelyek: a legtöbb tűlevelű és lombhullató fák csonkján és szárazságán, kis csoportokban vagy külön-külön nőnek.
szezon: egész évben, hosszú távú kilátás.
A gyümölcstest évelő, vastag, 5-30 cm széles, esetenként fél méter méretű és 3-15 cm vastag példányok találhatók.A faj megkülönböztető tulajdonsága elsősorban vese alakú, később pataszerű, konzolos, oldalán termesztett gyümölcstest, élénk sárgásfehér és vöröses koncentrikus zónákkal. , éle mentén különösen kiemelkedő jellegzetes sárga-fehér-piros csíkkal. A gyümölcstest felső felülete egyenetlen, barázdás. A fiatal gyümölcstestek képesek egy színtelen folyadék cseppjeit felszabadítani, amelyek viszkózusak és tartják a felületet.
A bádoggomba ezen változatának cső alakú rétege finoman porózus, egyenletes, fehéres-sárgás vagy krémes sárgás, néha rózsaszínű árnyalattal. Ez a réteg megnyomva sötétedik vagy barnává válik. A spórapor fehéres.
Húsa: vastag, parafaszerű, később fás, először halványsárga, később gesztenye vagy barna. A csövek fehérek, később sárgák.
variabilitás: a fiatal gyümölcstestek színe sárgás-vöröses vagy vöröses-buffy, majd vöröses-barnássá válik. A régi gombákban egy fekete bevonat vagy kéreg jelenik meg a tetején.
Hasonló nézetek. Az öreg korban szomszédos gomba gombája fehérakéreggel rendelkezik, tehát hamis béllyévá válik (Phellinus igniarius), ám mégis megkülönböztethető az alap közelében található jellegzetes fényes sárga-piros szegéllyel.
Ez a fajta bádoggomba ehető, de ezeknek a gombáknak gyógyászati homeopátiás tulajdonságai vannak.
A mindenhol szegélyelt csövek Oroszország erdőiben, annak minden részén nőnek, ellentétben a vörösfenyő poliporral, amelynek gyógyító tulajdonságainak komplexumát mutatják és amelyet Szibériában gyűjtik a legtöbb. Ezért a tudósok annyira érdekeltek, hogy felfedezzék a szegélyes ón tulajdonságait. Ezek a tanulmányok folyamatban vannak. Jelenleg előzetes eredményeket kaptak a központi idegrendszerrel határos, ón gombakivonattal történő kezelés hatásáról és lehetőségéről, csökkentve a fájdalmat és enyhítve a stresszt.
Egyéb bádoggombafajták: május és illékony
Félgomba május (Polyporus ciliatus).
A május durva göndörgomba később növekszik: tuskókon és lehullott fákon erdőkben és kertekben, kis csoportokban vagy önmagában.
évad: Május - október.
Ennek a fajta ónanyagnak a kalapja átmérője 3–10 cm, sima, krémszínű, érezhető pikkelyes felülettel, világosabb szélekkel és sötét lábakkal.
láb: sűrű, hengeres, 3-9 cm magas, 4-10 mm vastag, néha hajlított, sötét pikkelyekkel borítva, szürke-barna.
A csőréteg szélessége 4-6 mm, vékony, lekerekített vagy szögletes pórusokat tartalmaz.
Húsa: a fiatal gomba fehér, később tejszínes, kellemes gomba illatú.
variabilitás: a kalap színe tejszíntől világosbarnáig terjed, a régi gombáknál pedig szürkésbarnaig terjed.
Hasonló nézetek. A májusban a kalap alakja és a csövek színe hasonló a változó gombához (Polyporus drumalis. A fő különbség a változó gomba között a szürke-barna kalap és a láb alsó része barna-fekete színű).
Ez a fajta nem ehető, mivel kemény húsú.
Változó gomba (Polyporus varius).
Ahol a bádoggomba növekszik: csontokon és lehullott erdőkön olyan erdőkben, ahol nyír, fűz, hárs, éger van, kis csoportokban vagy külön-külön nőnek.
szezon: Június - november.
Ennek a fajta bádoggombanak a kalapja átmérője 3-12 cm, a faj megkülönböztető tulajdonsága egy nyelvi vagy szinte szabályos kerek aranysárga tölcsér alakú konkáv kalap, hullámos szélekkel és excentrikus lábakkal, barna színű. A kupak hullámos széle gyakran pengékre oszlik.A kupak felületét vékony matt bőr borítja, gyakran vékony sugárirányú keltetéssel.
A láb rövid, 0,5-3 cm magas, 7-15 mm vastag, bársonyos, excentrikus, végül sötétbarna vagy fekete színűvé válik az alsó rész. A láb alsó része szűkült.
A csőréteg (gimenofor) fehér vagy világos krémszínű, később világosbarna. A spórák hosszúkás-elliptikus, simaak.
A pép kemény, először fehér, később barnás, kellemes gomba illatú.
Változatosság: a kalap színe változik a bőr sárga és aranysárga, a világosbarna és a barnás szín között, majdnem a dohánytól.
Hasonló nézetek. A cserélhető bádog hasonló a téli bádoghoz (Polyporus brumalis). A fő különbség a téli bélés között egy szürke-barna kalap, depressziós középső és fehér krémcső alakú réteggel.
Ez a fajta nem ehető, mivel kemény húsú.
Nézze meg a videót, amely a különféle gombafajtákról szól:
