Gomba enciklopédia
A gombák neve betűrendben: A B az D D E F W és K L M H Oh P P C T X C B W

Őszi és nyári méz gombák növekszik a földön

Mindenki tudja, hogy a méz agarok elsősorban a régi csonkokon és lehullott fák törzsein nőnek. Ez a fajta ez a faj a gomba "királyságban" vált ismertté, ezért kapott ilyen jellegzetes nevet. Ezeket a gyümölcstesteket azonban nem mindig találják meg a csontokon és az elhaló fákon. Előfordul, hogy a méz agarsavak észrevehetők a földön.

Milyen mézgomba nő a földön: nyári és őszi gomba

Az egész gomba mindig a mézes gombák mögött van sorakozva, mert ezeket a modern főzés során nagyon értékelik. Ezeknek a gyümölcstesteknek a növekedése mindenütt jelen van - mind az északi féltekén, akár a szubtrópusi zónában. Ha az Orosz Föderáció területéről beszélünk, akkor a mézes gombák is "elfoglalták" egy viszonylag hatalmas területet. De mézgomba növekszik-e a földön, mert a legtöbben megszokták azt gondolnunk, hogy a tuskók és a fák az egyetlen hely, ahol megtalálhatók.

Igen, ez a tulajdonság megfigyelhető néhány mézgombafaj között. Sokan azonban gyakran megtévesztik őket mérgező társaik miatt, tehát megkerülik. Ez részben helyes, mert a földön a hamis gomba sokkal gyakrabban fordul elő, mint bármelyik fán és csonkon. De ha érezte magát azzal a tudással, amely segít az ehető gombák azonosításában a hamis állatokkal, felgyorsíthatja a következő betakarítás idejét. És tudva, hogy milyen gombák nőnek a földön, meglepődhet, hogy teljesen gondolatlanul hiányzik ilyen gombákkal borított területeken.

Tehát például a rét mézsagar kizárólag a földön nő, így különbözik a tavaszi, őszi és téli fajoktól. Ez a gyümölcstest a fűvel benőtt parkokban, udvarokban és terekben található. Természetesen a rét mézsagar gyakran növekszik a rétekben és az erdő szélén. Ez a falusi utcák, legelők talaján, az erdő és a mező utak mentén is látható. Ezenkívül ez a fajta gomba nagy családokban nő, gyakran az úgynevezett „boszorkánykörök”. A rétmarha kis méretű - körülbelül 5 cm átmérőjű. A gombakupa barnás-sárga színű, közepén egy gumival és gyűrött, áttetsző élekkel. A gombalemezek meglehetősen széles, ritka, szalma színűek. A láb vékony, merev, ezért főzés közben eltávolítják. A pép vékony, sárgás, lágy, kellemes illata van. A rétgomba júniusban kezd megjelenni, és szeptemberig növekszik. Az alább látható fénykép segít megnézni a réten lévõ méz agarákat, amelyek nőnek a földön:

Néha azonban sokan összekeverik a rét mézes galócát egy fehérre meszelt fehérrésszel - mérgező gomba. Ebben az esetben ne feledje, hogy a beszélőnek van egy fehér kalapja, széles középső gumi nélkül és gyakori lehajtható lemezekkel. Szélsőséges esetekben használhatja az illatát. Óvatosan (kesztyűvel) válasszon egy gombát és szagolja azt: az ehető méz-agar illata a szegfűszegre és a keserű mandulara emlékeztet, a beszélő kifejezetten íztelen és poros.

Összegyűjtik a talajban növekvő rétgomba a nyári szezon során, egyes régiókban még az ősz elejét is elfogják. Azt kell mondanom, hogy ezt a fajt megkülönbözteti a gazdag gyümölcs.

A talajban megtalálható mézgomba másik faja az őszi gomba. Nagyon fontos azonban fontolóra venni egy érdekes tulajdonságot.Mindenki tudja, hogy ez a gomba a leggyakoribb képviselő a mézgomba más fajai között. Majdnem 200 fa- és cserjefajon telepedik le. Leggyakrabban egy élősködő, amely megfertőzi az élő és egészséges fákat, de előfordul, hogy egy szaprofit is, amely haldokló és rothadt fatörzseken nyugszik. A földön őszi gombák fordulnak elő, azonban nem magából a talajból nőnek ki. Azt kell mondanom, hogy az ilyen típusú gyümölcstestek egyáltalán nem képesek növekedni a földről. A tény az, hogy az őszi méz agarok szabadon letelepedhetnek nem csak a fatörzsekön, hanem a gyökereken is. Ezen túlmenően bukott régi ágakon nőnek, amelyeket levelekkel meghinthetnek. Ezért úgy tűnik, hogy a mézes galóca a földről nő.

Vigyázzon a mézes gombák fotójára a földön. Néha gyökérzetében gyökerezhetnek egy hosszú halott csonk gyökérében, amely egyszerűen a föld alatt eltűnt vagy őszi lombozattal borította.

Ezenkívül a földön növekvő egyszemű gombákat a gomba „törvényei” nem tiltják. Ilyen helyzetek néha előfordulnak, és ez történik az elválaszthatatlanságukról általánosan elfogadott vélemény ellenére. Lehetséges, hogy amikor úton találkozik magányos gombavel, láthatja, hogy ehető gombák, és beteszi a kosárba.

Milyen gombák, hasonlóan a mézgomba, nőnek a földön?

Ez a tulajdonság nem jellemző az őszi gombák hamis társaira. Ezek a gombák egyszerűen a talajon tudnak növekedni, anélkül, hogy a közelben lenne ágak, fák vagy csontok. Ezért, ha látta, hogy a mézes gombához hasonló gombák a földön növekednek, álljon meg és nézzen körül a környéken. Lehet, hogy el kell távolítania a lombozatot, vagy kissé szakítania kell a micéliumot, hogy megbizonyosodjon arról, hogy vannak-e gyökerek, rothadt ágak vagy rothadó csontok. Ne felejtse el megnézni a mézféreg megjelenését, és emlékezzen arra, hogy mely tulajdonságok különböztetik meg a hamis társaitól.

Ami a mézgomba más fajtáit illeti - tavasszal és télen, csak csontokon és fákon nőnek. Soha ne válasszon gomba, még a legkisebb kétséget is felveti. Nagyon fontos, hogy helyesen megkülönböztessük az ehető gombákat az ehetőktől. A gyümölcstestek csak akkor vehetők be, ha teljesen benne vagy benne. Ebben az esetben a betakarítás minden bizonnyal kényeztetheti Önt finom ízlésével és kellemes emlékeivel!

Megjegyzések:
Hozzászólás hozzáadása:

Az Ön e-mailjét nem teszik közzé. A kötelező mezők meg vannak jelölve *

Ehető gombák

ételek

Referencia könyv