Mikor és mikor tudja felvenni a gombát?

Világos a fok, hogy mikor lehetséges a tej gyűjtése a közeli erdőkben. Pontosan ezekben az időkben figyelhető meg a tömegtermés, és garantáltan a csendes vadászat gazdag terméssel zárul. Ez a cikk gyakorlati tanácsokat ad arról, mikor kell felvenni a tejet, hol lehet jobbat csinálni, és hogyan kell kiválasztani a megfelelő időjárást.

Reméljük, hogy a tippek segítenek Önnek a hétvégén a legközelebbi erdőbe történő kirándulás megtervezésében és végrehajtásában. Pontosan itt az az idő, amikor minimális idő alatt nagy mennyiségben felveheti a gombát. De ne feledje, hogy a gombafajok fokozatosan megoszlanak, és minden évszakban csak egyik vagy másik fajta aktív gyümölcsö. Ez az információ segít felismerni és keresni az erdőben található gombákat.

A gombaszedés az egyik leghasznosabb és legizgalmasabb tevékenység, minden korosztályú és szakmájú emberek foglalkoznak vele.

Egyre több gombaszedő van minden évben. Az oroszországi gomba az ősidők óta segíti a táplálkozást, a gazdag és a szegény emberek kedvenc étele. Nagyon ügyesen szárították, pácolták a gombákat, előkészítették leveseket, corszt és sült süteményeket. Ezt a készséget nemzedékről generációra adták át. Minden oroszországi régió rendelkezett saját betakarítási és feldolgozási módszerekkel, saját kulináris kiválóságának titkaival. A gomba, mint élelmiszeripari termék, nem veszítette el jelentőségét korunkban.

Melyik évszakban gyűjtenek a fehér mellek

A gombaév áprilisban kezdődik és október végén ér véget. Tudnia kell, mikor jobb a gomba gyűjtése annak érdekében, hogy kiváló minőségű nyersanyagokat kapjon feldolgozásra és beszerzésre az Ön rendelkezésére. Sokkal jobb, ha a gomba kora reggel válik. Először: minél hamarabb találja magát az erdőben, annál nagyobb a valószínűsége, hogy nem követi más gombaszedők nyomában. Ez különösen fontos a sűrűn lakott területeken, azokon a helyeken, ahol hétvégén sok gombaválasztót választanak. Másodszor, ha nyár van, akkor a napnak nincs ideje melegíteni a gombát. Ebben az esetben hosszabb ideig tárolhatók. A nap által fűtött gombák vastag rétegben terjednek, gyorsabban romlanak - nyálka borítja őket, és kellemetlen szagot bocsátanak ki. Napos időben tanácsos olyan útvonalat választani, hogy a nap ne vakítsa el a szemét, és a látása nagyon intenzív legyen. Ezt jobban érzi a fenyveserdő 11–12 és 15–16 órakor, próbáljon olyan útvonalat választani, hogy a nap nagyrészt hátulról vagy oldalról ragyogjon (nem a szemében). Nézzük meg, hogy mely évszakban gyűjtik a fehér gomba, és mely hónapokban jobb, ha másfajta gombafajta van.

Június: mennyi az idő, ha jobb a gomba gyűjtése

Június ideje az első csokrok gyűjtésének. Pontosan tudnia kell, hogy mikor jobb júniusban gyűjteni a tejet, és ezt jobban megtenni kora reggel vagy késő délután. És ha szerencséd van, meleg és esős időjárás bekövetkezik, itt-ott mohával borított glade-on megpillantják:

• tölgy darab
• kámfor
• mocsár
• nemez
• vörösbarna
• bors.

A július a fekete gomba gyűjtésének a szezonja

Július a legforróbb nyári hónap. A perzselő napfentről származó gombák lelassítják növekedésüket és alig várják az esőt, hogy erőt szerezzenek és teljes dicsőségükben megjelenjenek a világ számára. A fekete gombák szedésekor ez a szezon, mivel a gyakori júliusi esőzések garantálják, hogy az erdőben nagy mennyiségű gomba lesz. Esős ​​nyáron kora reggel az alföldön és a szakadékban láthatja a köd terjedését a földön. Ez a légköri nedvesség jó védelmet nyújt a talajnak a kiszáradástól, és ezzel együtt a micéliumnak is, amely egész hónapban gyümölcsöt hoz, és a gombaszerelőket számos olyan dudorral örömteli:

• valódi
• rendes
• vörösbarna
• kámfor
• tölgy
• nemez
• mocsár
• csípős
• fekete

Augusztus az az idő, amikor jobb a fehér gombák gyűjtése

Augusztus a legmegtermékenyebb hónap a gombaszedők számára. Pontosan itt az az idő, amikor jobb a fehér gombák gyűjtése, mivel a nyári meleg csökken, az éjszakai köd stabilizálódik, a reggeli harmat pedig bőséges. Az első sárga levelek megjelennek a fákon, velük pedig fiatal gombák. Ebben az időben a következő gombaféléket gyűjtjük:

• sárga
• fekete
• mocsár
• tölgy
• kámfor
• csípős
• nemez
• valódi
• vörösbarna
• rendes
• szürke lila
• szőrös
• szemölcsös
• illatos

Szeptember: milyen más hónapban gyűjtenek gomba

Az erdő szeptemberben veszi fel a legfényesebb ruhát, téli hideg és fehér csend előestéjén készülve az utolsó ünnepre. A hosszú zivatarok felváltják a nyári zivatarokat. Melyik hónapban kell összegyűjteni a gombaféléket, ha nem szeptemberben, amelyben gazdag, de a lehullott levelek vastag rétege alatt egyre nehezebb kiállítani a gomba fényes sapkáit. Az indiai nyár egyik napján az erdőbe bejutva augusztusban jó termésgombát gyűjthet. A szeptember végén kezdődő kis fagyok nem zavarják az ilyen gomba megjelenését az őszi erdőben:

• illatos
• nemez
• tölgy
• szőrös
• lila szürke
• szemölcsös
• aranysárga
• mocsár
• kámfor
• vörösbarna
• valódi
• kedves
• rendes
• rezgő nyárfa
• sárga
• fekete

Október: mennyi ideig lehet felvenni a gombát

Az október hagyományosan a csendes vadászat vége. Itt és ott már hó. Az erdőben az élet fokozatosan lefagy, de a gombaszedőknek még túl korai visszavonulni és elmélyedni a múlt nyári trófeák emlékeiről. A legmakacsabbak százszoros jutalmat kapnak kitartásukért, teljes csokor különféle mellekkel. Nincs szigorú szabály, hogy a közeli erdőben milyen hosszú ideig lehet felvenni a gombát, de a gombák hirtelen megállíthatják a növekedést hideg és hó hatására. És ez a szezon zártnak tekinthető.

Erdők gyűjteménye

A siker érdekében fontos ismerni az erdőket a gombák szedésére - ez az információ lehetővé teszi a lelkes és tapasztalt gombaszedők számára, hogy mindig gazdag terméssel visszatérjenek.

A fenyveserdő, még ha más fafajok kis keverékét is tartalmazza, sokkal gazdagabb a tiszta gombafajtában, mint a tiszta fenyves. Ha a fenyőben aspen és tölgy keveréke van, akkor fehér, fekete és más típusú terhelés van.

A tiszta lucfenyőerdőben kevés gombafajta található. Érett lucfenyőerdőkben egy csomó sárga található. Kis csoportokban növekszik az erdei tiszták mohás, nedves helyein, patakok mentén és a szakadékok lejtőin.

A tölgyerdőkben tölgyfadarabokat, valamint paprikadarabokat találhatunk, amelyek nagy klaszterekben növekednek, még nagyon árnyas helyeken is.

A tiszta nyárfa fák általában gyenge gombákban, de megvannak saját jellegzetes fajuk is, a sárgák. Itt található az orosz-kék-sárga, néha nagy mennyiségben, és az oroszula-nem írt szöveg.

Vegyes lombhullató erdőkben számos gombafaj nő. A kislevelű erdőkben különféle tejtermelők találhatók, köztük valódi sárga, fekete és kék darabok.

A vegyes lombhullató tűlevelű erdők azonban különféle gombákban gazdagok.A fa- és cserjefajok összetételétől függően itt megtalálhatók a velük szimbiózisban növekvő gombák. A gombák összetételében a fő fafajok, valamint az erdő kora, sűrűsége és páratartalma elsődleges fontosságú. A nedves erdőkben, ahol túlnyomó részben a nyír és a rezgő, fenyőhöz keverve, fekete mell és podgruzki, aspen mell várható.

A kezdő gombaszerelőnek ne felejtse el, hogy a legtöbb gomba inkább az erdő széleit, tisztását, a nap által melegített vékonyabb helyeket választja, és csak nagyon kevés gomba, például gomba vagy tölgyfa mászik be a bozótba és a szakadékok lejtőire. A tapasztalatlan gombaszedő sokféle gomba kosarat felvehet anélkül, hogy messzire menne az erdőbe, de jól meg kell ismernie azokat, hogy a megfelelő időben a megfelelő helyen lehessen, és egy kosárral, amely tele van sertésgombával, sáfrányos gombával vagy gombavel, és kijutni az erdőből.