Gomba porózus gyümölcstesttel
A Gomba Királyság képviselői között sok olyan faj található, amelyek gyümölcstestet nagy pórusok áthatolnak. Az ilyen porózus gombák leggyakrabban holtfán vagy rothadt csontokon nőnek, általában csoportokban vannak összevonva és a csomagtartók mentén lépcsőzetesen vannak elrendezve. A porózus gombák általában a termőtest narancssárga, rozsda-sárga vagy tégla színűek.Porózus gombák
A lapos gombás gombák (Ganoderma applanatum).
család: Ganoderma (Ganodermataceae).
szezon: egész évben.
Habit: A gyümölcstestek általában alacsonyan helyezkednek el, gyakran egymáshoz közel.
Leírás:
Hymenophore cső alakú, fehér vagy krémesfehér; nagyon sötétedik még enyhe nyomással is, amely lehetővé teszi, hogy rajzoljunk egy gallyal vagy egyezéssel. A kalap lapos, tetején szabálytalan beáramlás, matt barna kéreg borítva, a külső (növekvő) széle fehéres.
A hús barna, parafaszerű.
A gyümölcstest porózus, a tetejét gyakran rozsdás barna spórás porréteggel borítják.
Ehetetlen. A pép kemény és íztelen.
Ökológia és eloszlás:
A lombhullató fák (leggyakrabban nyírfa) tuskóin és holtfáin nő. Időnként a gyengült élő fákat vagy a tűlevelű fákat érinti.
Félgomba (Inonotus hispidus).
család: Gimenokhetovye (Hymenochaetaceae).
szezon: május közepe óta.
Habit: egyedileg vagy akár három kalapból álló csoportokba oltva.
Leírás:
A gyümölcstest egyéves, keresztmetszetében háromszög alakú, első nedves és szivacsos, később száraz és kemény. A pórusok lekerekített vagy szögletesek, a pórusok felülete sárgás-barnás, majd halványpiros.
A fiatal gyümölcstestek szövete nedvességgel telített; nagy pórusok - a felesleges nedvesség eltávolításának nyoma (gutáció).
A felület szőrös, vöröses, érezhetően sörte vagy durva lesz.
Ez a porózus gomba nem ehető.
Ökológia és eloszlás:
Az élő széleslevelű fák törzsein nő, és a fa magjának rothadását okozza. Oroszországban, elosztva a déli régiókban, különösen a Kaukázusban.
Szagú bádog (Gloeophyllum odoratum).
család: Gleophyllae (Gloeophyllaceae).
szezon: egész évben.
Habit: a gyümölcstestek egyedül vannak vagy többben olvadtak, néha kifogástalanok.
Leírás:
A szövet parafa, rozsdabarna, ánizs szagú, a hymenofor sárgásbarna, életkorral sötétedik, a pórusok nagyok, kerek, kissé hosszúkás.
A kalap széle piros, a felület először érezhető, később durva, gumós, vörösestől szinte feketeig.
A gyümölcstest évelő, alakja változatos, gyakran sárgás nő.
Ehetetlen.
Ökológia és eloszlás:
Tűlevelűek, főleg lucfenyők tuskóin és halott fatörzsein nő. A feldolgozott fán található.
Az ón tölcsér kén-sárga (Laetiporus sulphureus).
család: Polypore (Polyporaceae).
szezon: május vége - szeptember.
Habit: magányos és csempézett csoportokban, általában nem magasan a talaj felett.
Leírás:
Az érett gomba fülének alakja, amely több olvasztott, ventilátor alakú ál-kalapból áll, amelyek gyakran egy közös alapon ülnek.A gomba felülete porózus, egyenetlen, narancssárga, gyakran sárgás szélű.
Húsa: húsos, rugalmas, lédús, halványsárga, jellegzetes illattal, majd száraz, fehéres, később kemény és fás.
Tubularis hymenophore kis, lekerekített vagy fogazott pórusokkal; tubulusok sárga, 2-4 mm hosszúak.
A fiatal gomba csepp alakú, húsos tömegű, erősen sárga és narancssárga színű.
A gomba fiatal korban ehető. Világos színű, tapintású, nedves és enyhe ízű gyümölcstesteket savanyúság nélkül össze kell gyűjteni. Forrás után (30-45 perc) salátákban használható, sült vagy pácolt. Németországban és Észak-Amerikában a gomba "fa csirke"; az ebből származó ételeket ízletesnek tekintik. Az idősebb gombák emésztési zavart, hányingert, hányást és szédülést okozhatnak.
Ökológia és eloszlás:
Lombhullató erdőkben, parkokban és kertekben növekszik halott vagy öreg, gyengült fákon. A nyár, a tölgy, a fűz, a hárs, a nyír, a fenyő, a juhar, a dió, a gesztenye, a gyümölcsfák és a ritkábban más fajok érinti. Vörösesbarna szár rothadást okoz, és a fa kiszárad.
Félgomba (Trametes hirsuta).
család: Polypore (Polyporaceae).
szezon: tavasz - késő ősz.
Habit: egyedül és csoportokban.
Leírás:
A gyümölcstest egyéves, telelő, általában félkör vagy vese alakú, ülő sapka formájában. A 4-5 mm hosszú csokrokban növekvő szőrszálak függőleges, merev, szürke.
A hymenofor cső alakú, fehéren fehéres, szürkévé válik, a pórusok vastag falúak, lekerekített és egyenlők.
Az anyag bőrszínű, rugalmas, fehér, öregedővé válik, az íze enyhén keserű.
Ehetetlen.
Ökológia és eloszlás:
Tuskókon, ágon, halott, haldokló lombhullató fatörzsekön nő. Árnyas erdőkben (főleg a cseresznye bozótjaiban), tisztásokban, tisztásokban fordul elő; olykor faépületekre és kerítésekre, erdő közelében.
Többszínű bádog (Trametes versicolor).
család: Polypore (Polyporaceae).
szezon: június közepe - október vége.
Habit: imbricate csoportok, gyakran összeolvadták a bázisokkal.
Leírás:
A felület bársonyos, koncentrikus, vékony, többrétegű, többszínű zónákkal, kékes-barnától okker-sárgáig terjedő színű, egy csöves réteggel, kis gömbös szabálytalan pórusokkal, később sárgás.
A gyümölcstest évelő, ventilátor vagy rozetta alakú.
A pép bőr, világos, fehér vagy barnás színű, kellemes illata van.
Ehetetlen.
Ökológia és eloszlás:
Növekszik holtfán, fametszeten, lombhullatók (nyír, tölgy) csontokján, ritkán tűlevelűekön (luc).
Feszes púpos (Trametes gibbosa).
család: Polypore (Polyporaceae).
szezon: nyár - késő ősz.
Növekedés: magányos és csempézett csoportokkal
Leírás:
Az alján van egy kis félgömb alakú púp.
A gyümölcstest egyéves, viszonylag lapos, néha egyenetlen. A gyümölcstesteket algák borítják, amelyekből zöldké válnak. A hymenofor fehér vagy halványsárga, a pórusok téglalap alakú, hosszúkás.A felület enyhén pubesszáló, fehéres-szürkés, életkorú, csupasz okker.
Az anyag parafa, sűrű, fehér, ritkábban sárgás.
Ehetetlen.
Ökológia és eloszlás:
Elsősorban holtfa törzseken, nagy holtfa és lombhullató fatörzsekön (általában gyertyán és bükkön, ritkábban éger, nyír, nyár) növekszik. Élő fán is előfordul.
Bádogcsatorna svájci (Phaeolus schweinitzii).
család: Phomitopsis (Fomitopsidaceae).
szezon: tavasz - ősz.
Habit: csoportokban.
Leírás:
A kalap lapos alakú, szemölcsökkel vagy szőrszálakkal borított, fiatal korban kénsárga, majd rozsdabarna vagy sötétbarna, koncentrikus zónákkal. A kalap széle sárga.
A hymenofor cső alakú, olíva sárga, majd barna.
A hús barnás vagy rozsdásbarna.
Ehetetlen.
Ökológia és eloszlás:
Növekszik a talajtól kiálló vagy fenyő, vörösfenyő (ritkábban fenyő, cédrus, luc) gyökereivel borítva, csontokon, néha a fatörzsek alsó részén. A gyökérpusztulás eredményeként a fertőzött fák gyakran kiszáradnak.
Nyírfa (Piptoporus betulinus).
család: Phomitopsis (Fomitopsidaceae).
szezon: Június - november.
Habit: csoportokban és külön-külön.
Leírás:
A pép fehér színű, keserű ízű és erős gomba illattal rendelkezik. A hymenofor cső alakú, a pórusok kerek vagy szögletesek, először fehér, majd szürkésbarna.
A felület sima, vékony, könnyen leszerelhető fehéres, később sárgás vagy barna bőrrel borítva.
A gyümölcstest egyéves, először szinte gömb alakú, majd patkó alakú.
A gomba nagyon korán ehető, később kemény lesz. Poliporénsavat tartalmaz - biológiailag aktív anyag, kifejezett gyulladásgátló hatású.
Ökológia és eloszlás:
Kizárólag nyírfákon nő (holtfa, száraz, csontok, nagyon ritkán élő fatörzsek).
Más porózus testgomba
Óriás Meripilus (Meripilus giganteus).
család: Miripilovye (Meripilaceae).
szezon: ősszel.
Habit: egyedül és csoportokban.
Leírás:
A kalapok vékonyak, sima vagy puha pikkelyes felülettel, barnás színű. A szövet húsos, fehér, sötétség alatt áll, ízlés szerint savanyú.
Gyümölcstest számos rajongói vagy ék alakú kalap formájában, közös alapon összekötve.
Kis pórusú gimenofor, fehér vagy sárgás, megérintve sötétedik.
A fiatal példányok ehetők; az idősebbek a durva hús miatt nem fogyaszthatók.
Ökológia és eloszlás:
A fatörzsek, a tuskók, a keményfa gyökerein, gyakran tölgyön és bükkön, esetenként a tűlevelűekön nő.
Közönséges májfű (Fistulina hepatica).
család: Máj (Polyporaceae).
szezon: július közepe - szeptember vége.
Habit: külön-külön vagy összekapcsolt csoportban.
Leírás:
A bőr nedves, vörös vagy barna, durva, életkorával zselatin megjelenésű. A fiatal gomba alakja a bika nyelvéhez hasonlít, később szélesebbé válik.
A hymenofor könnyen elválasztható tubulusokból áll; a porózus felület nedves, szalma-sárga vagy rózsaszín, sajtoláskor pirosra vált.
A hús a friss húsra vagy a májra hasonlít; Enyhe gyümölcsös illata és savanyú íze van.
A fiatal gomba ehető és ízletes. Használt sült és salátában
Ökológia és eloszlás:
Lombhullató erdőkben, régi élő tölgyeken, alján vagy üregekben nő. A mag barna rothadását okozza.
Vöröses Hapalopilus (Hapalopilus rutilans).
család: Polypore (Polyporaceae).
szezon: június eleje - szeptember.
Habit: egyedül és csoportokban.
Leírás:
A pép elasztikus, szivacsos, száraz, vöröses-barnás színű. Csöves réteg szabálytalan pórusokkal, egyszínű kalapban, de vörösesabb.
A felület érzéken bársonyos, világosbarna tónusú, megérintve sötétebb.
A gyümölcstest gyengén rögzítve, a talpon vastag, margó kerek, majd vékony.
Ehetetlen.
Ökológia és eloszlás:
Elsősorban elhalt ágakban, ritkán különféle keményfák fatörzseiben nő, kivételként a fenyő és a fenyő.
Trichaptum fenyő (Trichaptum abietinum).
család: Polypore (Polyporaceae).
szezon: június közepe - november.
Habit: számos rajongói alakú csoport.
Leírás:
A kalapok felülete érezhetően bársonyos, bozontos, fehéres-szürkés, gyakran algákkal borított. A hymenofor sejtes, boncolt, lila színű.
A pép elasztikus, fehéres.
A gyümölcstest rajongói alakú.
Ehetetlen.
Ökológia és eloszlás:
Tűlevelűek, elsősorban fenyő, halott fatörzsein és tuskóin nő, fenyőn, fenyőn, cédruson és vörösfenyőn, ritkábban nyíron és juharban.
Házgomba (Serpula lacrymans).
család: Coniophore (Coniophoraceae).
szezon: egész évben.
Habit: egyszerre és csoportokban, néha homogén tömegbe olvadva.
Leírás:
A csepp folyadék gyakran kinyúlik a gomba szélein, a pép pamut konsistencia, erős földes szaggal.
A gyümölcstestek húsos és membrán alakúak, sűrű pamutszerű alommal, a gyümölcstest széle vastag, érezhető, fehér.
A hymenofor durván egyszeresen hajtogatott, néha hálószeres vagy gumós, okker, okkerbarna, sötét rozsdabarna.
Ökológia és eloszlás:
Elsősorban tűlevelű fafajtákra nő, épületekben ritka jellegű. Leggyakrabban nedves, rosszul szellőző helyiségekben kezd fejlődni. Gyümölcstestek alakulnak ki, ahol a micélium egy repedésen vagy repedésen keresztül kijön a könnyű és friss levegőbe. A gomba képes gyorsan elpusztítani a fa szerkezetét.
Remegő Merulius (Phlebia tremellosa).
család: Meruliaceae (Meruliaceae).
szezon: Október - december.
Habit: csoportokban.
Leírás:
A szomszédos kalapokat gyakran összeolvadták, a kalap széle átlátszó-nedves, zselatin.
A fiatal gyümölcstestek nyitva, hymenophore kifelé, a pép elasztikus, sűrű.
Az érintésre hajlított kalap nedves, tetején puha és gyapjas, könnyű.
Ehetetlen.
Ökológia és eloszlás:
Halott fán, csontokon és feldolgozott keményfán nő - nyír, nyárfa, hárs, szil, hegyi kőris, madár-cseresznye. Néha tűlevelűekön található.
Stereum merevszőrű (Stereum hirsutum).
család: Sztereo (Stereaceae).
szezon: Július - december.
Habit: számos csempézett csoport vagy sor kolónia
Leírás:
A fiatal gyümölcstestet foltos, hajlított, okker, sárgásbarna, sárga szélű, érett gyümölcstest hajlított, ventilátor alakú, oldalra nőtt vagy deréktelen, hullámos széllel.
Felső oldalán szőrös, szőrös, okker szürke.
A pép bőrös, kemény, sárga okker.
Ehetetlen.
Ökológia és eloszlás:
Halott keményfára (tölgy, nyír, nyárfa), csontokra, sebesült élő fákra, feldolgozott fára, különálló ágakra nő.
Heterobazidion évelő (Heterobasidion annosum).
család: Bondartsevievye (Bondarzewiaceae).
szezon: egész évben.
Habit: a csontokon a fatörzsek tompa, kiálló a talajból az élő és elhullott fák gyökerei.
Leírás:
A felület koncentrikusan elborult, vékony barna vagy barna kéreggel borítva.
Héja okker, fás, növekvő széle fehér vagy hullámos.
A gyümölcstest évelő, szabálytalan alakú, nagyon könnyű, viszonylag nagy pórusokkal. A felület koncentrikusan elborult, vékony barna vagy barna kéreggel borítva.
ehetetlen; tumorellenes anyagokat tartalmaz.
Ökológia és eloszlás:
Erdőkben és parkokban főleg fenyőfákon nő, ritkán a keményfákban.