Gomba enciklopédia
A gombák neve betűrendben: A B az D D E F W és K L M H Oh P P C T X C B W

Őszi gombagomba és annak veszélyes társai

A méz gombák meglehetősen általános gombák, számos fajta létezik. Az egyik legnépszerűbb az őszi mézgomba. Nagyon értékelik ízlésük és sokoldalúságuk miatt.

Egyes külső jelek szerint a mézgomba ehető fajai a mérgezőkre hasonlíthatnak. Könnyen összetéveszthetőek, ha fogalma sincs a jellemző különbségekről, amelyek lehetővé teszik az igazi gomba meghatározását. A releváns információkkal felfegyverkezve azonban biztonságossá teszi a betakarítást. Tehát ne feledje, hogy az őszi mézes galóca is mérgező kettős. Azt kell mondanom, hogy az ilyen nem ehető példányok erdőben való találkozásának kockázata meglehetősen nagy. Ez azonban nem akadályozza meg azokat, akik tudják, hogyan lehet megkülönböztetni a jó ehető gombát a mérgező rokonoktól.

Az őszi mézes légy minden veszélyes párját "hamis gomba" -nek hívják. Ez egy együttes kifejezés, mivel számos fajnak tulajdonítható, amelyek hasonlítanak a valódi őszi gombákra. Összekeverheti őket nemcsak a külső jelekkel, hanem a növekedés helyével is. A helyzet az, hogy a hamis mézgomba ugyanolyan helyeken nő, mint a valódi: csontokon, lehullott fatörzsekön vagy ágakon. Ezen túlmenően, ugyanakkor gyümölcsöt hoznak, egész csoportokban ülve.

Javasoljuk, hogy nézze meg az őszi méhsejt fotóját és annak veszélyes kettős - kén-sárga és tégla-vörös hamis habot. Ezenkívül a fenti fajok fenti leírása segít elveszni az erdőben és helyesen azonosítani az ehető gombát.

Kénsárga mérgező dupla ősz

Az őszi larpenis egyik fő kettős gomba a kénsárga hamis fóliagomba. Ez a faj veszélyes "vendég" az asztalra, mivel mérgezőnek tekinthető.

Latin név: Hypholoma fasciculare.

rúd: Hypholoma.

család: Strophariaceae.

kalap: 3-7 cm átmérőjű, harang alakú, amely a gyümölcstest öregedésével kiszorul. Az őszi mézes galóca kettős színe megfelel a névnek: szürke-sárga, sárga-barna. A kalap közepe sötétebb, néha vörösesbarna, de a széle világosabb.

láb: lapos, hengeres, 10 cm magas és 0,5 cm vastag, üreges, rostos, halványsárga.

Húsa: halványsárga vagy fehéres, kifejezett kellemetlen szagú és keserű ízű.

lemezek: vékony, sűrűn elhelyezkedő, gyakran tapad a lábához. Fiatal korban a lemezek kénsárga, akkor zöldes árnyalatot kapnak, és közvetlenül a halál előtt olívafeketeké válnak.

fogyaszthatóságát: mérgező gomba. Evés közben mérgezést okoz, ájulásig.

Eloszlás: gyakorlatilag az Orosz Föderáció egész területén, kivéve az örökké fagyos zónákat. Egész csoportokban növekszik június közepétől október elejéig. A romló lombhullató és tűlevelű fákon található. Tuskókon és talajon is nő a fák gyökerei közelében.

A méz agarikus képeken őszi és veszélyes dupla nevű hamis kén hab kén sárga. Mint láthatja, az ehető gombák élénkebb színűek, és a lábukon nincs olyan jellegzetes szoknyagyűrű, amely minden ehető gyümölcstestet tartalmaz.

Az őszi nyílás veszélyes téglavörös kettős része (videóval)

A mézes gombák hamis fajtáinak egy másik képviselője, amelyek szerkeszthetőségéről továbbra is vita folyik.Sokan úgy vélik, hogy mérgező, mások az ellenkezőjét állítják. Mégis, az erdőbe megyünk, nem szabad elfelejtenünk, hogy a méz ősszel repül és veszélyes kettősje számos különbséggel rendelkezik.

Latin név: Hypholoma sublateritium.

rúd: Hypholoma.

család: Strophariaceae.

kalap: gömb alakú, az életkor feltárásával 4–8 cm átmérőjű (néha eléri a 12 cm-t). Vastag, húsos, vörös-barna, ritkábban sárgás-barna. A kupak közepe sötétebb, szélein gyakran észlelhető fehér pelyhek - egy magán ágytakaró maradványai.

láb: sima, sűrű és rostos, idővel üreges és hajlított lesz. Legfeljebb 10 cm hosszú és 1-1,5 cm vastag. A felső rész világos sárga, az alsó rész vörös-barna. A többi hamis fajhoz hasonlóan a téglavörös mézvörösének nincs szoknyagyűrűje, amely a fő különbség az ehető gyümölcstest között.

Húsa: sűrű, fehéres vagy piszkos sárga, ízű, keserű és kellemetlen illatú.

lemezek: gyakori, keskeny növekedésű, világosszürke vagy sárga-szürke. Az életkorral a szín szürke-olívavá változik, néha lila árnyalatú.

fogyaszthatóságát: Népszerûen mérgezõ gombanek tekintik, bár a legtöbb gombaforrásban a téglavöröset feltételezhetõen fogyasztható gombanak tekintik.

Eloszlás: Eurázsia és Észak-Amerika területe. Lebomló csontokon, ágakon és lombhullató fák törzsein nő.

Nézzen meg egy videót, amely bemutatja az őszi mézes légyet és annak veszélyes társait:

Megjegyzések:
Hozzászólás hozzáadása:

Az Ön e-mailjét nem teszik közzé. A kötelező mezők meg vannak jelölve *

Ehető gombák

ételek

Referencia könyv