Gomba enciklopédia
A gombák neve betűrendben: A B az D D E F W és K L M H Oh P P C T X C B W

Saláták gombával és kukoricával: egyszerű receptek

A sampinyonval és a kukoricával készített saláták minden ünneplésre kiválóan alkalmasak, mivel ezeket az összetevőket tökéletesen kombinálják a különféle termékekkel, és segítik a nagyszerű ételeket. Az ilyen saláták egyszerű receptjei lehetővé teszik, hogy hétvégén kényeztesse családját. Az alábbiakban összetett és könnyebb saláta recepteket állítunk össze a fenti összetevőkkel. Közöttük biztosan vannak olyanok, akiket minden háztartás tagja szeretni fog.

Saláta sampinyonval, kukoricával, burgonyával és csirkemellel

Az összetevők

  • 1 füstölt csirkemell
  • 200 g sampinyonval
  • 150-200 g konzerv kukorica
  • 2-3 főtt burgonya
  • 1 friss uborka
  • 1 hagyma
  • 2-3 főtt tojás
  • 200 g sajt
  • 35 g chips
  • majonéz
  • növényi olaj, só, bors

Csirkemellel, gombával és kukoricával készített saláta nagyon finom és kielégítő, és a magas kalóriatartalmú összetevők jelenléte ellenére is jól felszívódik.

Finomra vágja a gombát, megsütjük olajban, sóban, borsban.

Vágjuk a hagymát gyűrűkbe, külön süssük meg.

Füstölt csirkecomb, főtt burgonya és az uborka vékony szeletekre vágva.

Finomra vágja a tojást.

Rácsavarjuk a sajtot.

Mellével, gombával, kukoricával és más összetevőkkel készített salátát rétegekben fektetik, felületét majonézzel megkenjük és forgáccsal díszítjük.

Az elkészített ételeket fektesse rétegekben a saláta tálba: 1. réteg - burgonya, 2. - sült hagyma, 3. - csirke, 4. - majonéz, 5. - sült gombák, 6. - reszelt sajt, 7- th - majonéz, 8. - uborka, 9. - majonéz, 10. - tojás, 11. - majonéz, 12. réteg - kukorica.

Saláta konzerv gomba, hagyma és kukorica

Az összetevők

  • 1 doboz konzerv sampinyonval (lehetőleg apróra vágva)
  • 1-2 doboz konzerv csemegekukorica
  • 2-3 hagyma, majonéz
  • növényi olaj
  • kapor zöldek, bors, só
  1. A konzerv gombával és a kukoricával készített salátát egyszerű recept szerint készítik, nagyon alkalmas ebédre vagy főként könnyű délutáni snackre.
  2. Dobja el a sampinókat és a kukoricát külön a szűrőedénybe.
  3. Vágjuk a hagymát félkarikákba vagy csíkokba, és pirítsuk.
  4. Röviddel, amíg a hagyma elkészül, adjuk hozzá a gombát, és megsütjük a hagymával.
  5. Amikor a gombák és a hagyma lehűlnek, keverjük össze kukoricával, ízesítsük majonézzel, sóval és borssal.
  6. Tálaljuk apróra vágott kaporral meghintve.

Saláta csirkével, rizzsel, gombával és kukoricával

Az összetevők

  • 400 g csirke
  • 120 g rizs
  • 100 g sampinyonval
  • 150 g paprika
  • 150 g uborka
  • 100 g jaltai hagyma
  • 120 g zöld olajbogyó
  • 150 g konzerv kukorica
  • 1 evőkanál. l. fűszeres mustár
  • 1 citromlé
  • olívaolaj
  • só ízlés szerint

Champignon saláta csirkével, kukoricával és rizzsel tökéletesen diverzifikálja az ünnepi asztalot, és kérem, hogy a gombás ételek rajongói számára.

  1. Forraljuk fel a rizst sózott vízben.Hagyja lehűlni.
  2. Készítsünk 5 evőkanál keverékét. l. olívaolaj, 1 evőkanál. l. mustár, ½ citromlé.
  3. Pácolja a csirkét 30–40 percig az elkészített szósz 1/3-ában. Sült a filé két oldalról egy jól melegített serpenyőben, amíg aranybarna nem lesz. Készen áll a sütőre 7-10 percig, a darab vastagságától függően. Hűtsük le és szeletekre vágjuk.
  4. A borsot, az uborkát, a hagymát vékony gyűrűkre vágva, meghintjük a hagymát citromlével.
  5. Vágja a gombát szeletekre, olívaolajban megsütjük egy nagyon forró serpenyőben 2 percig mindkét oldalról.

Ízletes saláta elkészítéséhez sampinyonval és kukoricával egyértelműen be kell tartania a receptet és a következő lépéseket.

  1. Helyezzen egy réteg rizst az edényre, enyhén öntsön öntettel.
  2. Helyezze rá a gombákat, a paprikát, az uborkát, a hagymát és a lapos filészelet, és mindegyik réteget mártsa meg.
  3. Helyezze a salátát olajbogyó felével és a széle mentén konzerv kukoricával.

Száraz sampinyonval saláta kukoricával

Az összetevők

  • száraz sampinyonval - 50 g
  • kukorica - 0,5 csésze
  • burgonya - 1 db.
  • hagyma - 1 db.
  • növényi olaj - 0,25 csésze
  • ecet, cukor, kapor vagy petrezselyem, só

Forraljuk fel az előzetesen áztatott gomba és vágjuk csíkokra. Forraljuk fel a burgonyát és vágjuk szeletekre. Keverje össze a főtt vagy konzerv kukorica szemet gombával, adjon hozzá apróra vágott hagymát. saláta -tól fűszerezze a gombát, a burgonyát és a kukoricát növényi olajjal és ecettel, meghintjük cukorral, sóval és keverjük össze. Díszítsük a salátát gyógynövényekkel.

Gomba, kukorica, rizs és paprika saláta

Az összetevők

  • 0,7 csésze rizst
  • 300 g sampinyonval vagy bármilyen más gombával (friss)
  • 2 hagyma
  • 1 hüvely piros paprika
  • 1 hüvely zöld paprika
  • 2-3 evőkanál kukorica (konzerv)
  • 150 g sajt (bármilyen)
  • 1 uborka (friss)

A saláta főzése sampinyonval és kukoricával a rizs feldolgozásával kezdődik, amelyet meg kell forralni (vegyen 1 rész rizst, hogy két rész forrásban lévő vizet vegyen morzsásnak), lehűtse.

Csiszolja és hagyma 2 hagymát növényi olajban. Forraljuk a gombát, vágjuk és készen állnak, serpenyőben pirítva. Hámozza le és vágja a borsot gyűrűkre, és kissé megsütjük növényi olajban. Minden jó. Keverjük össze a zöldségeket és a gombát rizzsel és kukoricával, adjunk hozzá sót ízlés szerint, tegyük egy salátatálba. Reszelt sajtot és friss uborkát (cékla reszelőn) tetejére. A saláta kész.

Pácolt gomba, kukorica és paradicsom saláta

Az összetevők

  • 100 g pácolt sampinyonval
  • 2 paradicsom
  • 1 paprika
  • 50 g konzerv kukorica
  • 100 g konzerv zöldbab
  • 15 mag nélküli olajbogyó
  • 100 g olívaolaj
  • kapor zöldek, só ízlés szerint
  1. Vágja fel a paradicsomot felére, vegye le a magot.
  2. A szárból és a vetőmagból meghámozott paprikát, gombát, bab hüvelyt és kockára vágott paradicsompépöt keverjük össze kukoricával és apróra vágott olajbogyóval.
  3. Ízesítsük a salátát olívaolajjal, sóval és keverjük össze.
  4. Kész saláta kitölteni a fele paradicsomot.
  5. Saláta pácolt sampinyonval, paradicsommal, babbal, kukoricával és borssal, apróra vágott olajbogyóval, gombával és kaporral tálalva.

Gomba saláta sampinyonval, kukoricával, uborkával és tojással

Az összetevők

  • sampinyonval - 150 g
  • csirketojás - 2 db.
  • uborka - 1 db.
  • konzerv kukorica - 4 evőkanál. l.
  • majonéz - 1 evőkanál. l.
  • növényi olaj - 20 ml
  • só és fekete bors ízlés szerint

A kukorica- és tojásos sampinyaláta saláta ízletes, könnyen elkészíthető és alacsony kalóriatartalmú, tehát azok számára is alkalmas, akik étrendbe betartják.

Készítse elő az alábbiak szerint. A tojást 15 percig forraljuk, hideg vízbe helyezzük. Az uborkát mossuk, meghámozzuk és apró kockákra vágjuk. A lehűtött tojásokat is apróra vágjuk. Ezekhez az összetevőkhez kukoricát adnak.

A mosott és hámozott gomba serpenyőben sütjük, lehűtjük és továbbadjuk a fennmaradó alkatrészekhez. Mindet jól keverjük össze, sót, adjunk hozzá borsot, majonézt, keverjük össze. A salátát a hűtőszekrényben 15-20 percig tisztítják.

Saláta sült sampinyonval, burgonyával és kukoricával

Az összetevők

  • sampinyonval - 50 g
  • kukorica - 0,5 csésze
  • burgonya - 1 db.
  • hagyma - 1 db.
  • növényi olaj - 0,25 csésze
  • ecet, cukor, kapor vagy petrezselyem, só

Sült gombával és kukoricával készített saláta a gombák elkészítésével kezdődik, amelyeket meg kell mosni, meghámozni, tányérra vágni és egy serpenyőben növényi olajban megsütni.

Forraljuk fel a burgonyát és vágjuk szeletekre. Keverje össze a főtt vagy konzerv kukorica szemet gombával, adjon hozzá apróra vágott hagymát. Ízesítsük növényi olajjal és ecettel, megszórjuk cukorral, sóval és keverjük össze. Díszítsük a salátát gyógynövényekkel.

Saláta sült sampinyonval, sajttal és kukoricával

Az összetevők

  • sampinyonval - 400 g
  • kemény sajt - 250 g
  • sonka - 250 g
  • kukorica - 1 doboz
  • hagyma - 1 db.
  • só, majonéz - ízlés szerint

Van még egy lehetőség sült sampinyonval és kukoricával készített saláta elkészítésére. Öblítse ki a gombát, héjazzuk, aprítsuk, dobjuk el egy serpenyőben és megsütjük. Apróra vágjuk a hagymát, és kombináljuk a gombával. Rácsavarja a sajtot durva reszelőre. Vágja a sonkát vékony csíkokra. Az összes komponenst összekeverjük, fűszerezzük majonézzel, sóval, alaposan keverjük össze.

Megjegyzések:
Hozzászólás hozzáadása:

Az Ön e-mailjét nem teszik közzé. A kötelező mezők meg vannak jelölve *

Ehető gombák

ételek

Referencia könyv