Champignon saláta rák botokkal

A rákos saláta sampinyonval egy sokoldalú étel, amely nem csak ünnepi ünnepségekre, hanem rendes családi ételekre is alkalmas. Egy ilyen finom étel nem csak e két összetevőből készül, különféle variációkban vannak sajt, konzerv kukorica, zöldségek, majonéz, tejföl, tojás, csirke, rizs.

Nyers gomba rák saláta

Hitt abban, hogy a rákpálcák az egyetlen alapvető alkotóeleme a salátának? Kínálunk Önnek, hogy főzzen otthon finom salátát rákpálcákkal és sampinyonval.

• 10 friss sampinyonval;
• 1 fehér hagyma;
• 100 ml víz és 3 evőkanál. l. ecet 9% - a hagyma pácolásához;
• Só és fekete bors;
• 300 g rákpálca;
• 4 tojás
• Majonéz - öntettel;
• Kapros és / vagy petrezselyem.

A gombás rákos saláta elkészítésének receptjének leírása segít minden kezdõ háziasszonynak megbirkózni a folyamattal.

Saláta rákpálca és sült gombával

Ez a rákpálcával és sült gombával főzött saláta nem fogja örömmel fogadni családját és vendégeit. Ízét és aromáját sokáig emlékeznek a gomba snack rajongói.

• 300 g gomba;
• 200 g rákpálca;
• 1 hagyma;
• 150 g dió és kemény sajt;
• Só, növényi olaj és majonéz;
• 100 ml víz, 2 teáskanál. cukor és 2 evőkanál. l. ecet - a hagyma pácolásához.

1. Öblítse ki a gombát a csap alatt, helyezzen egy szűrőedénybe, engedje le a felesleges folyadékot, szárítsa meg, helyezze papírtörölközőre és apróra vágja.
2. Kicsit sózzunk, kézzel keverjük össze, fűtött olajjal tesszük egy serpenyőbe, és 10 percig süssük. közepes hőn.
3. Helyezze a gyümölcstesteket egy tálba, hagyja teljesen lehűlni.
4. Hámozza meg a rákpálcákat, vágja szeletekre, és reszelje le a sajtot.
5. Fűzzük meg a diót egy száraz serpenyőben és aprítsuk össze.
6. Vágjuk a hámozott hagymát vékony félgyűrűkre és savanyúsággal, öblítsük a főtt pácmal.
7. 15 perc elteltével nyomja ki a hagymát a folyadékból a kezével, keverje össze más elkészített összetevőkkel, só ízlés szerint.
8. Öntsön majonézt, óvatosan keverje össze egy kanállal, tegye egy gyönyörű salátatálba vagy egy részes kerek poharakba, és tálalja.

Alyonka saláta rákpálcákkal, hagymával és pácolt sampinyonval

Az utóbbi időben a rákpálcákkal és gombákkal készített Alyonka saláta egyre népszerűbbé vált. Könnyű ízlésével és megfizethető összetevőinek készletével az étel sokat meghódít.

• 300 g pácolt gomba és rákpálca;
• 5 tojás;
• 1 friss uborka;
• 2 kis hagyma;
• majonéz;
• Zöldek - ízlés szerint;
• Növényi olaj.

Rákpálcákkal és pácolt sampinyonval készített saláta elkészítésének leírása segít az újonnan dolgozó szakácsoknak az egész folyamat helyes elvégzésében.

1. Finomra vágja a pácolt gomba, tegye egy serpenyőbe egy kevés olajjal, és süsse 3-5 percig.
2. Adjon hozzá kockára vágott hagymát, és további 5 percig süsse.
3. Forraljuk a keményen főtt tojásokat, hagyjuk lehűlni, meghámozzuk és apróra vágjuk.
4. Vágott rákpálcákat, uborkát, az összetevőket egyesítse egy tartályban.
5. Ízesítsük majonézzel, keverjük össze, tegyük egy salátátálba, és tegyük rá apróra vágott zöldekkel, és rakjunk ki néhány egész savanyított gombát.

Saláta rákpálcákkal, sampinyonval, zöldhagymával és kukoricával

Rákpálcákkal, gombával és kukoricával készített saláta nemcsak az ünnepi asztalon fog kinézni, hanem a hétköznapi családi vacsorával is örömére szolgálja a háztartást. Az összetevők arányát az ízlésedhez igazíthatja hozzá, vagy csökkentheti azok mennyiségét.

• 300 g rákpálca;
• 500 g gomba;
• 5 tojás;
• 150 g kemény sajt;
• 400 g konzerv kukorica;
• 1 csomó zöld hagyma;
• Só, növényi olaj;
• Majonéz vagy tejföl - önteni;
• Zöldek (bármilyen) - dekorációhoz.

A sampinokkal, rákpálcákkal és kukoricával készített saláta receptjét az alábbiakban részletezzük.

1. Vágja a hámozott gyümölcstesteket kockákra, olajban megsütjük 7-10 percig, tegye egy tányérra és hagyja teljesen lehűlni.
2. Vágjuk le a rákpálcákat, reszeljük a sajtot, aprítsuk meg a zöld hagymát, engedjük le a folyadékot a kukoricából.
3. Keményen forraljuk a tojásokat, meghámozzuk és kockára vágjuk.
4. Keverjük össze az összes elkészített összetevőt, sót ízlés szerint, ízesítsük majonézzel vagy tejföllel, keverjük össze.
5. Helyezzen egy formázógyűrűt egy tányérra, fektesse le a salátát, és kanállal nyomja le.
6. Távolítsuk el a gyűrűt, díszítsük az edényt a tetején apróra vágott gyógynövényekkel és tálaljuk.

Konzerv gomba saláta

Konzerv gombával különféle ételeket készítenek. Ez az összetevő jól illeszkedik más termékekhez, így az étel ízletes, lédús és aromás. Konzerv samponokkal és rákpálcákkal elkészített salátát főzött morzsos rizzsel változtathatják.

• 200 g konzerv sampinyonval;
• 300 g rákpálca;
• 4 evőkanál. l. kerek főtt rizs;
• 3 kemény főtt tojás;
• 100 g kemény sajt;
• Majonéz és friss fűszernövények.

Konzerv sampinyonval főzött rák saláta nem hagy közömbösen senkit.

1. A rizst főzésig főzik, főzés közben száraz csirkekockát adnak hozzá, hagyják lehűlni.
2. A gombakockákat vagy szalmát aprítják, rákdarabok körökben vannak.
3. Az összes elkészített összetevőt egy tálba küldjük, ahol a salátát összekeverjük.
4. A tojást hámozzuk, apróra vágjuk és egy tálba rakjuk.
5. Apróra vágott zöldet, majonézt adunk hozzá, mindent összekeverünk, ha nincs elég só, egy kis sót.
6. Kulináris gyűrűt helyezünk egy lapos edényre, salátát fektetünk bele, és kanállal összenyomjuk.
7. A gyűrűt eltávolítják, az edény tetejére apróra vágva egy finom reszelőre reszelt sajttal meghintik, és a hűtőszekrénybe helyezik, hogy áztassa.

Egyszerű saláta sampinyonval, rákpálcákkal és uborkával

Egy ilyen, gombával, rákpálcákkal és uborkával készített egyszerű saláta frissítő, kellemes ízű.

• 400 g gomba;
• 4 főtt tojás;
• 200 g rákpálca;
• Friss uborka;
• 3 evőkanál. l. napraforgóolaj;
• 3-4 darab zöldhagymát;
• Só, majonéz.

1. A gombát meghámozzuk, mossuk, kockára vágjuk és olajban süssük, amíg aranybarna nem lesz.
2. A rákbotot körökre vágjuk, az uborkát kockákra vágjuk, a hámozott tojásokat reszeljük durva reszelőn.
3. Kombinálja az összes összetevőt, adjon hozzá apróra vágott hagymás zöldet, ízlés szerint sót, adjon hozzá majonézt, keverje össze.
4. Tegyen félkör alakú poharakba, díszítse az ízlése szerint és tálalja., Különálló tálalásként.

Pókháló saláta rákpálcákkal, sajttal és gombával

Sok háziasszony úgy véli, hogy a Pókháló saláta, amelyet rákpálcákkal és gombákkal készítenek, az egyik legeredményesebb és legnépszerűbb lehetőség az ízletes étel számára az ünnepi ünnepekre.

• 300 g rákpálca és friss gomba;
• 4 kemény főtt tojás;
• 150 g kemény sajt;
• 1 hagyma;
• Majonéz - öntettel;
• 2 evőkanál. l. napraforgóolaj;
• Só és zöldek ízlés szerint.

1. Távolítsa el a fóliát a sampinyon sapkákról, távolítsa el a lábak hegyét.
2. Darabokra vágja a gombaféléket, olajban süsse addig, amíg a folyadék teljesen el nem párolog, a kockára vágott hagymát hozzáadjuk, ízlés szerint adjunk hozzá sót, és 7-10 percig sütjük. és hagyjuk teljesen lehűlni.
3. Vágja rákpálcákat kockákra vagy körökre, reszelje meg a tojást és a sajtot egy finom reszelőn. Tegye az összes összetevőt külön tartályokba, mivel a salátát rétegekben gyűjtik össze.
4. A salátatál aljára tegye a felére sült gombát és hagymát.
5. Zsírozzuk majonézzel, és fektessenek fel egy rétegre apróra vágott rákpálcákat.
6. Ezután kenje meg majonézzel, meghintje a reszelt tojás felével, majd sajttal, és készítsen majonézhálót.
7. Ismételje meg a rétegeket ugyanabban a sorrendben, mindegyiküket majonézzel megkenve.
8. Annak érdekében, hogy az étel megegyezzen a nevével, megszórja a saláta felületét reszelt tojás és apróra vágott gyógynövényekkel, rajzoljon pókvonalat majonézből a tetejére.

Saláta rákpálca, gombával, avokádóval és tojás

Rákpálcákkal, gombákkal és tojásokkal készített saláta díszíti az ünnepi asztalokat. Ez az étel elkészíthető romantikus vacsorához valakivel, akit szeretsz.

• 300 g rákpálca;
• 300 g friss sampinyonval;
• 1 db avokádó;
• 1 friss uborka;
• 2 db paradicsom;
• 10 db fürjtojás;
• 2 zöld hagyma nyila;
• ½ citrom;
• 3 evőkanál. l. majonéz;
• 2 teáskanál Francia mustár
• Só és fekete bors;
• Olívaolaj;
• Saláta levelek.

1. Hámozza meg a gombát, kockákra vágva, a rákpálcákat körökre vágva.
2. Forraljuk fel a keményen főtt tojást, hagyjuk lehűlni, meghámozzuk és kockákra vágjuk (hagyjunk 3 tojást egészben).
3. Finomra vágja az avokádót, apróra vágja az uborkát és a paradicsomot, apróra vágja a hagymát.
4. Kombinálja az összes elkészített összetevőt, sót ízlés szerint, borsot, keverje össze.
5. Helyezze a salátaleveleket egy lapos tál aljára, a főtt saláta tetejére.
6. Csatlakoztasson 3 evőkanálot. l. olívaolaj, mustár, majonéz és fél citromlé, habverővel felverjük.
7. Öntsük a gyógynövényeken levő salátát, hagyjuk állni 10 percig. hűtőszekrényben tálaljuk, és a fennmaradó tojásos díszítést követően 4 részre daraboljuk.