Receptek a gombás saláta elkészítéséhez mézes gombával
Ennek az ételnek számos főzési lehetősége van, amelyek lenyűgözik a vendégeket. Kínálunk 3 saláta receptet gombából "Gomba Glade" lépésről lépésre. Főtt zöldségek, zöldek, tojások, különféle típusú húsok, majonéz vagy joghurt érdekes ízt fog adni az ételnek.
tartalom
Gombás saláta sózott mézes gombával és sonkával
Ebben a kiviteli alakban a sonkát és a sózott gombaféléket ideális termékkombinációnak tekintik. Gomba Glade saláta, mézes gombával és sonkával, igazán kellemes és meglepő lehet a meghívott vendégek számára.
- 500 g sózott gomba;
- 300-350 g sonka;
- 5 tojás;
- 4 burgonya (közepes méretű);
- 2 sárgarépa;
- 300 g kemény sós sajt;
- 1 csomó zöld hagyma és kapor;
- Majonéz (nem édes joghurttal helyettesíthető).
A lépésről lépésre készített recept egy fotóval, amelyen a gombás Glade salátát mézes gombával készítik, mindenki számára segít, aki elkészíti ezt a hihetetlenül finom ételt.
Főzzük a sárgarépát, a burgonyát és a tojást (keményen főtt tojás).
Hagyja lehűlni, meghámozza és feldarabolja: három burgonyát és sárgarépát egy durva reszelőre vágja, apróra vágja a tojást.
Mossuk a sózott mézgomba nagy mennyiségű vízben, és tegyük konyhai törölközőre, hogy kiszivárogjon.
Az összes összetevőt fektesse le a mély salátás tálba a következő sorrendben: sózott mézgomba, apróra vágott zöldek, burgonya, julienne sonka, tojás, reszelt sajt és sárgarépa, minden réteget majonézissel vagy joghurttal zsírozva.
Díszítsük apróra vágott kaporral és néhány sós mézes gombával.
Salátaváltó "Gombafagylalt" mézes gombával és csirkével: lépésről lépésre recept
Lédús, kielégítő és gyönyörű megjelenésű saláta-shifter gombával „A gomba tisztítás” a legegyszerűbb módja annak, hogy finom ételeket készítsen családi vacsorára vagy a vendégekre.
Gyakorlatilag felváltotta a „Olivier” és a „Mimosa” hagyományos salátákat, és sok háziasszony koronája lett.
Az összes saláta összetevőt magas oldalakkal rakják össze, majd lapos edénybe fedik és megfordítják. Az űrlapot eltávolítják, és a saláta az edényen marad, amelyet az asztalra szolgálnak fel.
- 600 g mézgomba;
- 1 csirke filé;
- 1 hagyma;
- 5 db burgonya;
- 2 db sárgarépa;
- 5 tojás;
- 150 ml tejföl és majonéz;
- 6 ág kapor és petrezselyem;
- Só ízlés szerint;
- Növényi olaj - sütéshez;
- 4 gerezd fokhagyma.
Használja a lépésről lépésre készített receptet egy fotóval, amelyből a gombás glade salátát mézes gombával készítheti, hogy ízletes fogást készítsen.
- Forraljuk a húst, a tojást és a burgonyát főzésig.
- Hámozás és őrlés: apróra vágjuk a húst, reszeljük a sárgarépát és a burgonyát egy durva reszelőre, aprítsuk fel a tojást késsel.
- Tisztítsa meg a gombát, mossa le, vágja le a lábak hegyét és sós vízben forralja 15 percig.
- Helyezzen egy dróttartóra, hogy lefolyjon és lehűljön, olajban süssük, amíg aranysárga lesz.
- Tegyen be apróra vágott hagymát, sót és mindent együtt süssön 10 percig. közepes hőn.
- Ossza fel az összes zúzott terméket rétegekben és fedje be tejföl és majonéz keverékével, összekevert zúzott fokhagymával. Rétegek: sült gomba hagymával, apróra vágott gyógynövények, csirkehús, reszelt sárgarépa, apróra vágott tojás, ismét sült gomba hagymával és reszelt burgonyával.
- Díszítsük zöld gallyakkal, kaporral és petrezselyemmel.
Gomba tisztító saláta pácolt méz gombával és uborkával
A "Gombafagylalt" saláta pácolt mézes gombával tökéletesen illeszkedik minden ünnepi ünnepi csendélethez. A rendelkezésre álló összetevők és az elkészítés egyszerűsége a kulináris alkotás fő előnyei.
- 500 g pácolt gomba;
- 3 darab egyenként főtt gumós burgonya és sárgarépa;
- 3 db konzerv uborka;
- 200 g kemény sajt;
- 300 ml majonéz;
- Metélőhagyma, kapor és petrezselyem;
- 5 főtt csirketojás;
- 1 csirkecomb (főtt).
A gomba gombás saláta receptjét a következő leírás szerint készítik.
- Öblítse le a pácolt gombát, engedje le és tegye egy kicsi, leszerelhető oldalú sütőedénybe.
- Meghintjük a hagymát apróra vágott zöldekkel, hagymával, petrezselyemmel és kaporral, több ágazatot érintetlenül hagyva.
- Kenje meg egy vékony réteg majonézzel és simítsa egy evőkanállal.
- Helyezzen egy réteg reszelt sárgarépát egy durva reszelőre, és majonézzel is kenje meg.
- Ezután őröljük az uborkát egy reszelőn, nyomja ki a kezét a lé és tedd rá a sárgarépára.
- Tépje le kezével apróra vágott húst és tegye rá az uborkákat, majonézzel megsütve.
- Vágjuk fel a tojást és keverjük össze a durva reszelőre reszelt sajttal.
- Helyezze be a felső réteget, majd ismét kenje be majonézzel.
- Reszelje a burgonyát egy durva reszelőre, és tegye a végső réteget a tojásra és a sajtra.
- Fordítsa meg a penészet egy lapos salátatálra, nyissa ki a klipszet és vegye le.
- A saláta tetejét kapor és petrezselyem díszítheti.
