Pizza ecetes gombával: lépésről lépésre receptek fotókkal

A pizza olyan étel, amely nem igényel hosszú főzési időt, és sok ember kedveli. Lehet egyaránt vékony süteményen és bolyhos tésztán. Ugyanakkor a töltelék összetevői nagyon változatosak.

Gyakran a sampinyon az egyik alkotóelem, de kíváncsi vagyok, lehet-e főzni egy finom pizzát ecetes gombával. A kérdésre a válasz pozitív, és számos olyan lehetőség áll rendelkezésre az ezen összetevővel készült ételek számára, amelyek vonzóak lesznek az ínyencek számára. Ezen az oldalon lépésről lépésre talál recepteket és a kész ételek fényképeit.

Pizza sajttal és ecetes gombával

Vegetáriánusok és azok számára, akik valami könnyűt akarnak, a hús nélküli pizza jó lehetőség. Ehhez a következő komponensekre lesz szüksége:

1. 3 csésze liszt.
2. 1,5 - 2 pohár víz.
3. 1 teáskanál só.
4. 3 evőkanál. evőkanál olívaolaj.
5. 15 g száraz élesztő.
6. 3 evőkanál. evőkanál majonéz.
7. 400 g pácolt gomba.
8. 2 evőkanál. evőkanál ketchup.
9. 300 g kemény sajt.

Főzéshez kövesse az utasításokat. Öntsön lisztet egy mély tálba, hozzáadott vajjal, élesztővel és 1 evőkanállal. evőkanál majonéz. Sózzuk és keverjük össze az összetevőket. A víz fokozatos bevezetésével rugalmasságot kell adnia a tésztának, óvatosan dagasztva. Amikor a sajttal és a pácolt gombával készített pizza tészta készen áll, azt gézzel kell befedni és 1,5 órán át hagyni megközelíteni. Amikor a tészta megemelkedik, el kell vágnia a teljes tömeg felét, annyira szüksége lesz egy pizza sütéséhez. A második részt el lehet hagyni egy másik étel elkészítéséhez, és biztonságossá tétele érdekében a fagyasztóba. Ez hasznos lesz a következő recepthez. Az ötödik részt le kell vágni a megmaradt munkadarabtól, és tegye félre; erre a tésztára a tortilla kialakításához lesz szükség. Az ömlesztett anyagot ki kell tekercselni és sütőlapra tenni. Ha standard, akkor kényelmesebb négyzet alakú alakzatot készíteni, de ha van speciális sütőlapja a pizzához, akkor kör alakúvá is teheti.

Az oldalsó részekre hagyott tésztából meg kell formálni a kolbászt, tegye őket a kerület körül és rögzítse. Öntsük a tortát a maradék majonézzel és ketchupmal. A mézgomba el kell távolítani a pácból, apróra kell vágni és fel kell rakni a tortára. Reszelt sajtot egy durva reszelőre meghintjük a munkadarabot. Helyezze a pizzát a sütőbe 10-15 percre.

Mézgomba helyett bármilyen más, jobban tetszik pácolt gombát használhat. Fontos, hogy a pác teljesen leürüljön, hogy a torta ne lágyuljon meg.

Hogyan lehet főzni pizzát gombával, sajttal és savanyúsággal

Annak érdekében, hogy pizzát gombával, sajttal és ecetes uborkával főzhesse, a következő összetevőket kell figyelembe vennie:

1. 300 g kész leveles tészta.
2. 100 g pácolt vagy friss sampinyonval.
3. 1 db hagymát.
4. 150 g pácolt uborka.
5. 150 g ketchup.
6. 1 csipet sót.
7. 2 evőkanál. evőkanál olívaolaj.
8. 100 g kemény sajt.

Ez a recept kiegészíthető hússal és ananásszal.

Házi pizza ecetes gombával és Cervelat

Nagyon jó lehetőség lenne egy kiadós pizza ecetes gombával, kolbásszal vagy kolbásszal. Előkészítéséhez a következő komponenseket kell figyelembe vennie:

1. 500 g kész leveles tészta.
2. 1 kis paradicsom.
3. 50–70 g cervela.
4. 100 g pácolt laskagomba.
5. 50 g kemény sajt.
6. 10 db olajbogyó.
7. 1 evőkanál. egy kanál liszt.
8. 10 g friss kapor.
9. 10 g petrezselyem.
10. 2 evőkanál. evőkanál növényi olaj.

Miután az összes hozzávalót elkészítették, maga elindíthatja a főzési folyamatot.

Ha a tészta a fagyasztóban volt, ki kell húznia a leolvasztáshoz, és ezen idő alatt elő kell készítenie az összetevőket a töltelékhez. A paradicsomot és a kolbászt háromszögekre kell vágni, engedje le a pácot a gombából, és aprítsa le. Finoman aprítsa össze a zöldeket, és reszelje a sajtot. Az olajbogyót felére kell vágni. Ha gödrök vannak bennük, akkor azokat ki kell extrahálni, de jobb, ha a mag nélküli opciót választja egy házi pizzareceptel pácolt gombával.

Először kissé meg kell megszórni egy sütőlapot liszttel, és rá kell rátenni az elkészített tésztát. Öntsük a tortát vajjal, és osszuk meg az egész felületre, kb. 2 cm-re hagyva mindkét oldalát.Tegyünk kolbászt, paradicsomot és olajbogyót a süteményre, tesszük gombát. Megszórjuk pizzát gyógynövényekkel és sajttal, majd süssük be a sütőbe 25 percig.

A cervelat helyett bármilyen más kolbász vagy kolbász használható, ugyanakkor érdemes megjegyezni, hogy ennek az összetevőnek a választása során az íz nagyban megváltozhat.

Pizza csirkével, sajttal és ecetes gombával

Pizzát főzhet csirkével, sajttal és pácolt gombával. Ilyen termékekre lesz szükség:

1. 500 g liszt.
2. 2 pohár vizet.
3. 30 g száraz élesztő.
4. 3 evőkanál. evőkanál növényi olaj.
5. 150 g pácolt sampinyonval.
6. 150 g kemény sajt.
7. 2 db csirkecomb.
8. 1 db hagymát.
9. 1 kis sárgarépa.
10. 20 g kapor.
11. 2 teáskanál sót.
12. 2 csipet őrölt fekete borsot.
13. 1 babérlevél.

Keverje össze a lisztet vízzel és élesztővel, gyúrja meg a tésztát. Forraljuk a csirkét sós vízben, babérlevél, apróra vágott sárgarépa és apróra vágott hagyma felével, főzés 30 percig tart. Amikor a hús lehűl, azt el kell választani a csonttól és aprítani. Apróra vágja a gombát, apróra vágja a zöldet és a megmaradt hagymát, reszelje a sajtot. A friss tésztát egy zsírozott sütőlapra terjessze anélkül, hogy egy gördülőcsappal kihúzná. Helyezze meleg helyre 25 percre, majd borssal. A szója egyharmad sajtot, hagymát és apróra vágott sampinyonval tette hozzá. Adjunk hozzá csirkét és a zöldet, tesszük sóval, borsos pizzával, és a fennmaradó összetevőket rétegezzük. Süssük a sütőben 15 percig.

Pizza ecetes gombával és főtt kolbásszal

Ismerkedjen meg a pácolt pácolás receptjével, vizuális fényképekkel. Ehhez a lehetőséghez a következő összetevőket kell elkészítenie:

1. 1 - 3 evőkanál. evőkanál paradicsomszósz.
2. 2 db paradicsom.
3. 100 g pácolt sampinyonval.
4. 100–150 g főtt kolbász.
5. 100 g kemény vagy feldolgozott sajt.
6. 450 g kész leveles tészta.
7. 2 evőkanál. evőkanál olívaolaj.
8. 1 db hagyma - választható.

Az olajozott sütőlapon terítse el a tésztát. Szelet paradicsom, kolbász és gombák, reszeljük sajtot. Öntsük a tésztát szósszal, tegyünk kolbászt, gombát és paradicsomot, megszórjuk a sajtot a tetejére. Süsse a sütőben 15 - 20 percig. Kívánság szerint finomra vágott hagymát is hozzáadhat, de ugyanakkor nem szükséges külön sütni, jobb, ha gyűrűkkel rakja le az egyik rétegbe.