Tészta méz gombával szószban: receptek

A mézgomba kiváló gomba, amely hasznos vitaminokkal és ásványi anyagokkal rendelkezik, amelyekre az emberi testnek szüksége van. Még főzés után ezek a gyümölcstestek gyakorlatilag nem veszítik el tulajdonságaikat.

Azok számára, akik szeretik a gombát, számos receptet kínálunk sült mézes gombák készítéséhez tésztával, amelyek megérdemlik a figyelmet. Ön maga képes lesz módosítani a szószok összetevőinek javasolt összetételét, előnyben részesítve a fűszereket és a fűszereket.

A mézes gombával készült tészta kiváló gyorsétel, amelyet el lehet készíteni a vendégek érkezésére. Ilyen teljes étkezést akár kezdő kulináris szakember készíthet.

Sült mézes gombák tészta tejszínes mártással

Néhány háziasszony inkább hétvégén kényezteti szeretteit finom és rendkívüli ételekkel.

Mézes gombák tészta tejszínes mártással pontosan azok, amire szükségük van.

• tészta (bármilyen) - 500 g;
• méz agarics - 700 g;
• krém - 500 ml;
• póréhagyma - 1 szár;
• fehérbor - 1 evőkanál;
• fokhagyma szegfűszeg - 2 db .;
• vaj - 2 evőkanál. l .;
• só;
• őrölt fekete bors - 1 teáskanál;
• szerecsendió - egy csipet.

Távolítsa el a gombát az erdei törmelékektől és a szennyeződésektől, öblítse le vízzel, és sós vízben forralja 20 percig, majd engedje le a vizet tőlük.

Vágjuk a hagymát fokhagymás szegfűszeggel és süssük vajban 5-7 percig.

Helyezze be a gombát és süssük, amíg a folyadék közepes hőn elpárolog.

Adjunk hozzá borot és főzzük ismét, amíg elpárolog.

Lassan öntsük bele a tejszínt, fakanállal, sóval keverve, meghintjük borssal és szerecsendióval. Forraljuk addig, amíg az alacsony lángon meg nem sűrűdik.

Forraljuk fel a tésztát, engedjük le a szűrőedényen keresztül, alaposan öblítsük le forró vízzel, és keverjük össze a mártással.

Meg fog lepődni, milyen finom lesz egy ilyen egyszerű étel.

Hogyan lehet főzni tésztát mézes gombával, tejfölös szósszal

Ha meg akarja tanulni, hogyan kell gyorsan elkészíteni a tésztát mézes gombával tejfölös szószban, akkor ez a recept az Ön számára készült.

Körülbelül 40 percet vesz igénybe a főzés, ami egyáltalán nem fogja bonyolítani, de örömmel fogja élvezni a vendégeket. Ezenkívül a mézes gombával étel legesztétikusabb megjelenése mindenkit meghökkent, aki kipróbálja.

• tészta - 500 g;
• méz agarics - 500 g;
• tejföl - 1,5 evőkanál;
• fokhagyma szegfűszeg - 2 db .;
• kemény sajt - 150 g;
• póréhagyma - 1 szár;
• növényi olaj - 3 evőkanál. l .;
• őrölt fehér bors - ½ teáskanál;
• só;
• szerecsendió - egy kés végén.

A hámozott gombát 20 percig forraljuk sós vízben, engedjük le a szűrőedényen, és öblítsük le hideg vízzel.

Vágjuk a hagymát szeletekre, fokhagymát kockákra, majd süssük össze olajban, amíg lágy nem lesz.

Adj hozzá gomba és 10 percig főzzük közepes lángon.

Egy serpenyőben forraljuk fel a tejfölt és adjunk hozzá reszelt sajtot.

Kombináljuk a mártást gombával, sóval, ízesítjük fehér őrölt borssal, szerecsendióval, keverjük össze és főzzük 7-10 percig.

Főzzük a tésztát, engedjük le, és öblítsük le forró vízzel. Öntsön savanyú savanyú mártást gombával és tegye adagolt tányérra.

Tészta méz gombával és sonkával tejszínes mártással

A tészta receptje mézes gombával és sonkával tejszínes mártással annyira finom és illatos, hogy élethű fajtát hoz a napi menübe.

Ez az egyszerű finom étel a hétköznapokból valódi ünnepévé válik, lehet elhinni.

• tészta - 600 g;
• méz agarics - 800 g;
• sonka - 150 g;
• hagyma - 2 db .;
• sajt - 100 g;
• vaj - 50 g;
• krém -200 ml;
• napraforgóolaj - 50 ml;
• só;
• őrölt fekete bors - 1 teáskanál;
• petrezselyem és kaporzöldek - egy kis csomó.

Fõzzük elõzetesen főzve és főtt gomba növényi olajban főzésig.

Kockázza meg a hagymát és a sonkát szalagokra, és megsütjük növényi olajban, amíg meg nem éri.

Olvadjon el a vajat egy száraz serpenyőben, öntsön bele tejszínt, sót, meghintjük borssal, és főzzük 15 percig, amíg megvastagodik.

Forraljuk fel a tésztát, dobjuk szűrőedénybe, öblítsük forró vízzel, öntsük krémes mártással.

Helyezze a tésztát egy nagy tálra, tegye rá a hagymát és a sonkát, és tegye a gombát a tányér szélére.

Tálaláskor díszítsük apróra vágott petrezselyemmel és kaporral.

Sült mézes gombák tésztával és sonkával tejszínes mártással lesz a kedvenc étel, hidd el.

Méz gomba tészta lassú tűzhely

Ha gomba van a hűtőszekrényben, akkor nem kell aggódnia a vacsora miatt. A lassú tűzhelyben főzött mézgomba sokkal ízletesebbnek bizonyul, mint a szokásos módon.

Kínálunk egy recept tészta mézes gombával, lépésről lépésre.

• méz agarics - 700 g;
• tészta - 300 g;
• hagyma - 3 db;
• vaj - 100 g;
• tejföl - 200 ml;
• víz - 200 ml;
• őrölt fekete bors és só - ízlés szerint;
• petrezselymes zöldek.

Tisztítsa meg a gombát, mossa és forralja 20 percig, szitára hajtsa át.

Csiszolja meg a hagymát kockákra, és tegye a multicooker tálba, adjon hozzá olajat és tegye "Sütés" vagy "sütés" üzemmódba.

Süssük, amíg aranysárga, adjunk hozzá mézes gombát, és további 15 percig süssük.

Öntsön tésztát, öntsön tejfölt, vizet, sót, adjon hozzá őrölt borsot, és állítsa 20 percre a lassú tűzhelyet "Pörkölés" üzemmódba.

A jel után nyissa ki a fedelet, és meghintjük apróra vágott gyógynövényekkel, hagyjuk főzni 10 percig, és tálaljuk.