Hagymával sült gombák

Hagymával sült gomba nagyon kedvelt sok háziasszony között. Ezeknek a gyümölcstesteknek a táplálkozási értéke megegyezik a hússal, ami a gombákat nagyon hasznosnak és táplálónak tekinti. Egy tál sampinyonval és hagymával szolgálhat függetlenként, és mellékételként más ételekhez.

A cikkben javasolt receptek megmutatják, hogyan kell sütni a sampinyonvagomba hagymával és más összetevőkkel, hogy ízléses, kielégítő és aromás finomságot szolgáltasson a háztartás számára.

Sült sampinyonvagomba főzés hagymával és tejföllel: egy egyszerű recept

Ha valami különlegeset és egyszerűt szeretne készíteni vacsorára, készítsen gombát, hagymát és tejfölt sütve. A főzés nem igényel erőfeszítést, mert elegendő a termékek őrlése és növényi olajban történő sütés.

• 700 g sampinyonval;
• 5 hagymafej;
• 200 ml tejföl (bármilyen zsírtartalom);
• Növényi olaj;
• 1 evőkanál. l. apróra vágott petrezselyem;
• Só és paprika ízlés szerint.

Maradjon a hagymával és a tejföllel sült sampinyonvaló receptjével, ez elősegíti a folyamat megfelelő végrehajtását.

Hogyan sütjük gomba sampinyonvalót hagymával, tejföllel és fokhagymával

Champignon gombával, hagymával, tejföllel és fokhagymával sütve - egy másik egyszerű recept ízletes és illatos étel elkészítésére egy kiadós vacsorára.

• 1 kg sampinyonval;
• 4 hagyma;
• 5 gerezd fokhagyma;
• 5 evőkanál. l. olívaolaj;
• 1 evőkanál. tejföl;
• Só ízlés szerint;
• ½ teáskanál őrölt fekete bors;
• Egy csipetnyi kurkuma színt ad az ételhez.

A tapasztalt szakácsok ajánlásait követve megtanulhatja, hogyan kell főzni hagymával, tejföllel és fokhagymával sült sampinyonsokat.

1. Hámozza meg a gombát, a hagymát és a fokhagymát, öblítse le és szeletelje: a gyümölcstesteket szeletekkel, a hagymát félgyűrűvel, a fokhagymát késsel finoman aprítsa le.
2. Öntsük az olaj felét egy forró serpenyőbe, helyezzük hagymát és fokhagymát, süssük 5 percig. folyamatos keverés közben a tapadás megakadályozására.
3. Egy másik serpenyőben melegítse fel a többi vajat, és tegye a gombát.
4. Sült 15 percig. közepes lángon, fakanállal keverve.
5. Keverje össze a tálban a zöldségeket és a gombát, sót, borsot és adjon hozzá kurkuma.
6. Keverje hozzá, öntsön tejfölt, majd keverje meg ismét, fedje le és párolja főzés közben legalább 10 percig.
7. Hagyja egy ideig állni a kikapcsolt tűzhelyen, hogy ragaszkodjon és tálaljon.
8. Egy ilyen étel jól megy húsgombóccal vagy karajjal.

Tudva a gomba hagymával és tejföllel való sütésének pontos receptjét, minden héten elkészítheti az ilyen ízeket, hogy a családtagok és a barátok kedveskedjenek.

Sült sampinyonvagomba burgonyával és hagymával: recept és részletes leírás

Sült gombák hagymával és burgonyával történő főzéséhez nem kell nagy kulináris élményt szereznie. Az étel egyszerűen, nagy erőfeszítés nélkül készül, de kielégítőnek és ízlésesnek bizonyul, így mindenkinek tetszeni fog.

• 700 g sampinyonval;
• 500 g burgonya;
• 3 hagyma;
• Só és fekete bors;
• Növényi olaj - sütéshez;
• 2 gerezd fokhagyma;
• 2 evőkanál. l. apróra vágott zöld kapor.

Burgonyával és hagymával sült sampinyonvagomba, a recept szerint főzve és részletes leírással.

1. Hámozza meg a burgonyát, csíkokra vágja, töltse fel vízzel, hagyja 20 percig. úgy, hogy a keményítő kijönjön (ebben az időben keverje meg a burgonya szalmát többször).
2. Mossa meg a gombát, kockákra vágva és növényi olajban süssük, amíg aranybarna nem lesz.
3. Adjuk hozzá a negyedeket vágott hagymát, keverjük össze és főzzük gombával további 10 percig. minimális hőn.
4. Só ízlés szerint, borssal és hagyjuk egy serpenyőben kikapcsolt tűzhely zárt fedele alatt.
5. Helyezze a burgonyát a vízből egy konyhai törölközőre, hagyja 10 percig.
6. Egy külön serpenyőben forró olajban süssük a burgonya szalmáját, amíg aranybarna nem lesz magas hőn.
7. Megszórjuk a finoman apróra vágott fokhagymát, keverjük össze, és adjuk hozzá a gombát és a hagymát a burgonyához.
8. Újra keverjük, és közepes lángon 7-10 percig sütjük.
9. A főzés végén adjon hozzá zöldeket, ne keverje össze, fedje le és hagyja a tűzhelyen 5 percig kikapcsolt állapotban.

Hogyan készítsünk főzött sampinyonval hagymával, burgonyával és padlizsánnal

A burgonyával, hagymával és padlizsánnal sült gombák receptje segít a háziasszonynak, hogy finom ételeket készítsen, és az egész családdal ellátott kiadós vacsorára tegye az asztalot. Az edény zsírtartalmának csökkentése érdekében jobb, ha tapadásgátló eszközt használunk.

• 500 g sampinyonval;
• 1 nagy padlizsán;
• 3 hagymafej;
• 2 paprika;
• Növényi olaj;
• ½ teáskanál őrölt paprikakeverékek;
• só;
• 5 burgonya;
• 2 gerezd fokhagyma;
• 3 csipet száraz bazsalikom;
• 4-6 zöld petrezselyem ága.

A következő lépésekből megtanulhatja, hogyan kell főzni hagymával, burgonyával és padlizsánnal sült sampinyonval.

1. Mossa ki a padlizsánt, vágja szalagokra vagy kockákra, adjon hozzá egy kevés sózott vizet és hagyja 20 percig hagyni, hogy keserű maradjon.
2. Engedje le a vizet, öblítse le a padlizsán kockákat, és nyomja ki kezével a felesleges folyadékot.
3. Melegítsen 2 evőkanállal egy serpenyőben l. olajat, közepes lángon 10 percig sütjük. (folyamatosan keverjük).
4. Hámozza meg a hagymát, vágja vékony félgyűrűkbe, apróra vágja a paprikát szalagokba.
5. Először küldje a hagymát a padlizsánra, 5 percig süssük, adjuk hozzá a borsot és 2-3 percig süssük, és tegyük egy tálba.
6. Vágja a gombákat szalagokra, olajban süssük, amíg aranybarna nem lesz, és tegyük zöldségekbe.
7. Hámozza meg a burgonyát, mossa le és darabolja kockákra, öntse az olajat a serpenyőbe, melegítse fel és fektesse a burgonyát.
8. Sült, amíg aranybarna, a fedél bezárása nélkül, alkalmanként keverve, az égés elkerülése érdekében.
9. Keverje össze a zöldségeket, a gombát, adjon hozzá bazsalikomot, sót ízlés szerint, borsot, keverje össze.
10. Fedjük le és pároljuk legalább 5-7 percig.
11. A végén adjunk hozzá fokhagymát és friss fűszernövényeket, apróra vágva, keverjük össze és tálaljuk.

Sült sampinyonya étel hagymával és sárgarépa

Sült sampinyonval hagymával és sárgarépával nagyon finom. Ha a sárgarépát vékony csíkokra vágják, az étel gazdag színű és ízű lesz.

• 700 g sampinyonval;
• 4 hagymafej;
• 3 sárgarépa;
• Vaj - sütéshez;
• só;
• ½ teáskanál. gomba ízesítés és őrölt paprika keveréke.

A javasolt, lépésről lépésre készített, fényképpel készített recept segít a sült sampinyontok főzésében hagymával és sárgarépával.

1. A gombákat megtisztítják, vízzel mossák és szalagokra vágják.
2. Kenjük szét egy száraz, forró serpenyőben és süssük addig, amíg a folyadék elpárolog.
3. Hozzáadott 1 evőkanál. l. vajat, a gombát keverjük össze és 10 percig sütjük.
4. A hagymát hámozzuk, negyedekre vágjuk és adjuk hozzá a gombához.
5. A teljes tömeget sózjuk, megharapjuk, hozzáadjuk a fűszereket, összekeverjük és 5-7 percig pörköltük.
6. Külön serpenyőben 2 evőkanál. l. vajat, vékony csíkokra vágott hámozott sárgarépát vezetnek be.
7. Közepesen magas hőmérsékleten sütjük, amíg aranybarna nem lesz, és hozzáadjuk a gombához hagymával.
8. Mindent alaposan összekeverünk, zárt fedél alatt pároljuk legalább 5 percig.
9. Ez az étel a legjobb burgonyapürével kombinálva.

Hogyan finoman megsütjük a gombát egy serpenyőben hagymával, fokhagymával és sajttal

Egy tál sült sampinyonval hagymával és sajttal valóban meghódíthatja az első kanálból. Még a szeszélyes ínyencek is elégedettek lennének egy ilyen élvezettel.

• 1 kg gomba;
• 4 hagymafej;
• 200 g kemény sajt;
• 3 gerezd fokhagyma;
• Növényi olaj;
• Só és fűszerek ízlés szerint.

Az alábbiakban ismertetjük, hogyan lehet sütni gombát egy serpenyőben hagymával és sajttal:

1. Hámozzuk meg és forraljuk a gombát 10 percig. sós vízben.
2. Helyezzen egy konyhai törölközőt, hagyja 10 percig, majd vágja fel felére vagy négy részre.
3. Forró serpenyőben melegítsen egy kevés növényi olajat, és a gombát süssük, amíg aranybarna nem lesz.
4. Adjuk hozzá a hagymát és a késsel apróra vágott fokhagymát a gombába, 10 percig süssük.
5. Ízesítsen sóval, fűszerezzen ízlés szerint, keverje össze és meghintje egy réteg reszelt sajttal.
6. Fedjük le és főzzük alacsony lángon, amíg a sajt megolvad.

Hogyan lehet főzni friss sampinyonval, hagymával, fokhagymával és majonézzel sütve

Hagymával és majonézzel sült gombák tökéletesen kiegészítik bármelyik köretét, például főtt burgonyát vagy burgonyapürét.

• 800 g friss sampinyonval;
• 2 hagymafej;
• Egy csomó zöld hagymát;
• 150 ml majonéz;
• 2 gerezd fokhagyma;
• Növényi olaj;
• Só és őrölt fekete bors;
• Zöldek ízlés szerint.

Hogyan főzzük a hagymával és majonézzel sült friss gombát, hogy ízletes és kielégítő élményt kapjunk?

1. Hámozzuk meg, öblítsük le és aprítsuk meg a gombát egy vékony szalmával.
2. Helyezzen egy előmelegített tálcába, öntsön olajat és süsse át közepes lángon, amíg a folyadék el nem párolog, majd azután enyhén elpirul.
3. Hámozza meg a hagymát a felső rétegből, vágja vékony félgyűrűkbe és adja hozzá a gombát.
4. Adjunk hozzá sót, borsot, keverjük össze és 10 percig süssük. minimális hőn.
5. Keverje össze a majonézt aprított fokhagymával, apróra vágott zöldhagymával, sóval és habverővel habverővel.
6. Öntsük a gombát hagymával, keverjük össze és főzzük 15 percig alacsony lángon. nyitott fedéllel.
7. Megszórjuk apróra vágott gyógynövényekkel ízlés szerint, fedjük le és hagyjuk főzni 5-7 percig.

Hogyan főzzük hagymával sült sampinyonval tejszínt

A gombák, a hagyma és a krém ízléses tandemként szolgál egy olyan finom étel elkészítéséhez, amelyhez senki sem tud ellenállni. Hagymával és tejszínnel sült gomba mindig a helyén lesz - könnyű vacsora, kiadós vacsora, ünnepi ünnepi vacsora vagy egyszerű snack.

• 700 g sampinyonval;
• 2 lilahagyma;
• 4 gerezd fokhagyma;
• 100 g póréhagyma;
• ¼ citrom rész;
• 150 ml krém;
• 50 ml olívaolaj;
• 100 g vaj;
• Só és őrölt fekete bors;
• Petrezselymes zöldek.

Lépésről lépésre recepttel megtanulhatja, hogyan kell a sült hagymagomba tejszínnel megfelelően főzni.

1. Öntsön olívaolajat egy pörkölt serpenyőbe, adjon hozzá vajjal és melegítse.
2. Hámozza meg a vöröshagymát, vágja kockákra és olajban süssük, amíg aranybarna nem lesz.
3. Adjunk hozzá apróra vágott fokhagymát, 2-3 percig süssük, adjuk hozzá apróra vágott gombát és szeletelt póréhagymát.
4. Finomítsuk össze mindaddig, amíg meg nem érkezik, nyomja ki a citromléét, adjunk hozzá sót és borsot, keverjük össze.
5. Öntsünk tejszínt, keverjük össze, pároljuk 5 percig. minimális hőn kapcsolja ki a tűzhelyet.
6. Csiszoljuk petrezselymet, adjuk hozzá a gombát tejszínnel, keverjük össze.
7. Tálaljuk főtt burgonyával vagy más körettel.

Fagyasztott sampinyonval hagymával és burgonyával sült

Hagymával sült fagyasztott sampinyonval tápértékük semmiképpen sem romlik a friss gombákkal. Ezek közül egy tál tökéletesen kiegészíti a sertésborda vagy a csirkeszeletet.

• 700 g fagyasztott sampinyonval;
• 6-8. l. növényi olaj;
• 4 hagymafej;
• 600 g burgonya;
• Só és őrölt bors keverék;
• Egy csomó zöld kapor.

Tanulja meg, hogyan kell ízletesen megsütni gombát hagymával, megtanulhatja a folyamat lépésről lépésre történő leírását.

1. A fagyasztott gomba leolvasztásához olvassa ki azokat a fagyasztóból, és egy éjszakán át hagyja őket a konyhaasztalon.
2. Dice, és nyomja ki a kezét a felesleges folyadékot.
3. Mély serpenyőben melegítse fel a növényi olajat, tegye a gombát és süsse 15 percig közepes lángon, amíg a folyadék elpárolog.
4. Őrölje meg a hámozott hagymát kockákra, és öntsük a gombába, 5 percig süssük.
5. Húzza le, mossa és vágja a burgonyát vékony csíkokra, tegye bele gombába és közepes lángon 15 percig süsse.
6. Sót és borsot paprikakeverékkel keverjük össze, adjuk hozzá apróra vágott zöld kapor.
7. Újra keverjük, és további 5-7 percig süssük. minimális hőn, lezárt fedéllel.

Egy tál konzerv gomba, hagymával és tejföllel sült

Sok háziasszony kísérletezik és valami újat hoz létre a hagyományos ételekből. Hagymával sült konzerv gombák kiváló lehetőség az éhes családtagok gyors táplálására.

• 500 g pácolt gomba;
• 2 hagyma;
• Finomított növényi olaj;
• 3 evőkanál. l. tejföl;
• Zöld petrezselyem és kapor.

1. Helyezze a konzerv gombadarabokat egy üvegedénybe a szűrőedénybe, öblítse ki folyó vízben és vágja szalagokra.
2. Öntsön 2 evőkanálot egy előmelegített serpenyőbe. l. olajat adjon hozzá, hámozott és apróra vágott hagymát negyedekre adjon.
3. Süssük, amíg világossá válik, adjunk hozzá gombát, fedjük le és süssük 10 percig.
4. Nyissa ki a fedelet, folytassa a sütést további 10 percig, adjon hozzá apróra vágott petrezselymet és kaporral.
5. Öntsünk tejfölt, keverjük össze és főzzük a legkisebb tűzön 5 percig.

Gomba, sült hagymával és paprika

Hagymával és paprikával sült gombák kiváló ételt készítenek, amely nemcsak szépen néz ki, hanem lenyűgöző ízével és aromájával is rendelkezik. Az ilyen termékek mindig megtalálhatók bármilyen üzletben és főzővacsorán.

• 700 g sampinyonval;
• 4 nagy méretű, különböző színű paprika;
• 2 hagymafej;
• Növényi olaj;
• Sót.

Hogyan lehet főzni sült sampinyonvalit hagymával és paprikával?

1. A borsot a magokból és a szárból meghámozva, szalagokra vágva.
2. Hámozza meg a hagymát, vágja fél gyűrűkbe és készítse elő a gombát: kockára vágva.
3. Tegye a gombát egy száraz serpenyőbe, süsse addig, amíg a folyadék el nem párolog, és csak ezután öntsön 2-3 evőkanálot. l. növényi olaj.
4. Amikor a gombák enyhén megbarnulnak, adjunk hozzá a hagymakarikák felét és süssük, amíg aranybarna nem lesz.
5. Öntsük a szalmát a borsból, süssük 10 percig. alacsony lángon.
6. Só ízlés szerint, keverjük össze és hagyjuk a tűzhelyen zárt fedél alatt kikapcsolva 5-7 percig.
7. Tálaláskor választhat apróra vágott gyógynövényekkel ízlés szerint.

Hogyan sütjük gombát hagymával és csirkével (videóval)

Sült friss sampinyonval hagymával és csirkével egészséges és kiadós étkezés a család számára. A főzés nagyon, nagyon könnyű és egyszerű, mondhatnánk, öröm.

• 600 g friss sampinyonval;
• 500 g csirke (csontok nélküli részek);
• Növényi olaj;
• 4 gerezd fokhagyma;
• 3 hagymafej;
• Csipet zirra;
• Só és őrölt fekete bors;
• 100 ml tejföl.

A hagymával és a csirkével sült sampinyonnak receptjét az alábbiakban írjuk le, könnyen követhető szakaszokban.

1. Forraljuk a csirkehúst sózott vízben 15 percig, tegyük egy konyhai törölközőre és hagyjuk leereszkedni.
2. Tisztítás után vágja szét a szalmát szalagokra, és 3 evőkanálos serpenyőbe tegye. l. olajjal és süssük 15 percig közepes hőn.
3. Adjuk hozzá a vékony gyűrűkbe aprítva hagymát, apróra vágott fokhagymát, keverjük össze és további 10 percig süssük.
4. Vágja a húst kockára, tegye külön serpenyőbe, adjon hozzá 2-3 evőkanálot. l. olajjal sütjük, amíg elpirul.
5. Keverjük össze gombával és zöldséggel, sóval, borssal, öntsük a zirra-t, keverjük össze.
6. Öntsünk tejfölt, keverjük újra és főzzük 10 percig zárt fedél alatt.

Kínálunk egy videót, amellyel meg lehet sütni gombát hagymával és csirkével.

Gomba, sült hagymával és csirkemájjal

Ebben a receptben, amely bemutatja, hogyan kell sütni gomba sampinyonval hagymával és csirkemájjal, az összes termék meglehetősen egyszerű és megfizethető. Egy elkészített étel segítségével meglepheti háztartásait vagy egy partira meghívott barátait, mivel nagyon finom és étvágygerjesztőnek bizonyul.

• 500 g sampinyonval;
• 5 hagymafej;
• 300 g csirkemáj;
• 4 evőkanál. l. vaj;
• Só ízlés szerint.

Érdemes azt mondani, hogy az étel tökéletes a tálca töltésére a svédasztalon.

1. Hámozzon meg, mossa le és vágja le a gombát véletlenszerűen, és tegyen egy serpenyőbe olvasztott vajjal (vegyen 1 evőkanál liter).
2. A csirkemájat meghámozzuk a filmből, szeletekre vágjuk és 2 evőkanálban megsütjük. l. vajat.
3. Hámozza meg a hagymát, darabolja kockákra, tegye külön serpenyőbe és süsse meg a maradék olajban, amíg elpirul.
4. Az összes sült összetevőt keverjük össze a turmixgépben, sózzunk ízlés szerint, őröljük meg.
5. Tegye egy forró serpenyőbe, és közepes lángon 5-7 percig süsse meg folyamatos keverés közben.
6. Nem őrölheti a termékeket egy turmixgépben, hanem darabonként hagyhatja őket, csak ebben az esetben adjon hozzá tejfölt és pároljon néhány percig.

Gomba, hagymával és rizzsel sült

Hagymával és rizzsel sült gomba kiváló köret lehet főételekhez, például sült vagy sült húshoz.

• 500 g sampinyonval;
• 2 fej fehér hagyma;
• ½ evőkanál. párolt rizs;
• 1,5 evőkanál. húsleves;
• Só és őrölt bors keverék ízlés szerint;
• Vajat.

Hogyan sütjük gombát hagymával és rizzsel, hogy ízletes és kielégítő étel legyen a háztartás számára vacsorára? Használja az alább leírt receptet lépésről lépésre, hogy a kezdők számára nagyobb kényelmet biztosítson. Vegye figyelembe, hogy a recept 4 adaghoz készült.

1. A rizst többször mossuk hideg vízben, öntsünk forró húslevest és forraljuk alacsony lángon főzésig.
2. Só ízlés szerint, paprika keveréke a paprika és keverjük össze.
3. Vajban süssük addig, amíg kockára nem kerül aranyhagyma, fehér hagyma.
4. Adjunk hozzá hámozott és szeletelt sampinyonkat, és süssük 20 percig. alacsony lángon.
5. Kombinálja a gombát és a hagymát rizzsel, alaposan keverje össze, tegye egy tálra és tálalja.
6. Ha szükséges, a rizst gombával díszítheti, bazsalikommal vagy petrezselyemmel zöld gallyaként.