Hogyan sütjük gombát burgonyával egy serpenyőben

Természetesen minden család rendszeresen süt burgonyát gombával egy serpenyőben. Különböző módon készül, és minden receptnek megvan a saját egyedi íze.

Sok recept létezik a serpenyőben főzött burgonyával sampinyonval, tehát a legegyszerűbbek közül néhányat kínálunk, amelyek nem igényelnek kifinomult és drága összetevőket. Az étvágygerjesztő ropogós burgonya, valamint az illatos gomba más egyszerű összetevőkkel kombinálva nem, de tetszik.

De az egyszerű recepteknek megvan a titka, amelyek meghallgatásával valóban készíthet egy ínycsiklandó, kielégítő és ízletes ételt.

Hogyan gyorsan megsütjük a gombát burgonyával egy serpenyőben

Maga a burgonya, serpenyőben sült, zamatos, és ha gombát adunk hozzá, senki sem tud ellenállni! A serpenyőben sült burgonya sampinyonval egész évben elkészíthető, mivel az ilyen egyszerű termékek mindig kaphatók.

• 700 g burgonya;
• 500 g sampinyonval;
• 3 hagyma;
• 100 ml finomított olaj;
• Só és őrölt bors keverék ízlés szerint.

A részletes receptből megtudhatja, hogyan lehet gyorsan gombát sütni burgonyával egy serpenyőben.

Gomba burgonyával főtt tejföllel egy serpenyőben

Valaki azt mondhatja, hogy a burgonya sampinyonval közönséges étel. Biztosíthatjuk Önöket, hogy a csemege elkészítésének következő lehetősége eloszlatja az elfogultságot. A tejfölnek köszönhetően a serpenyőben főzött gomba burgonyával bármilyen, akár állami ünnep alkalmával releváns lesz.

• 600 g burgonya és sampinyonval;
• 2 hagymafej;
• Vaj - sütéshez;
• 300 ml bármilyen zsírtartalmú tejföl;
• Só ízlés szerint;
• 2 gerezd fokhagyma;
• 1 csomó zöld kapor.

Kínálunk lépésről lépésre a burgonyát gombával és tejföllel való megfelelő előkészítéséhez egy serpenyőben.

1. Öblítse ki a gomba, vágja le a lábak végét és szeletelje fel.
2. Hámozza meg a burgonyát, alaposan öblítse le és vékony csíkokra vágja.
3. Hámozza meg a hagymát a felső rétegből, öblítse le és negyedekre vágja (lehet félgyűrű).
4. Először egy serpenyőben, 2 evőkanál hozzáadásával. l. megsütjük a vajat, amíg aranybarna, burgonya, ritkán keverve, hogy ne szakadjon meg.
5. Egy másik serpenyőben 2 evőkanálra. l. Az első hagymát megsütjük, majd adjuk hozzá a gombát és mindent megsütjük, amíg a massza megbarnul.
6. Kombinálja a termékeket egy serpenyőben, sózzuk, keverjük össze a tört fokhagymát a tejföllel, és öntsük a burgonyát gombával.
7. Keverjük össze és pároljuk közepes hőn, nyitott fedéllel 5 percig.
8. Kapcsolja ki a hőt, megszórja az edényt apróra vágott kaporral és fedje le, hagyva a tűzhelyen 5-7 percig.
9. Tálaljuk ilyen finom húsgombóccal vagy más húsételekkel.

Burgonya fagyasztott sampinyonval és majonézzel egy serpenyőben

Különböző módon főzhet burgonyával gombával, és még mindig nagyon finom lesz. Ebben a változatban főzzön burgonyát fagyasztott sampinyonval.

• 500 g burgonya;
• 800 g fagyasztott sampinyonval;
• 3 hagyma;
• 4 evőkanál. l. majonéz;
• Növényi olaj;
• Őrölt fekete bors és só ízlés szerint;
• 1 teáskanál gomba fűszerezés;
• 3 gerezd fokhagyma.

1. Tegye ki a gombát a fagyasztóból, és hagyja éjjel a konyhaasztalon.
2. Dice, nyomja össze, és tegye egy száraz serpenyőbe.
3. Süssük, amíg a folyadék teljesen el nem párolog, majd adjunk hozzá egy kevés olajat, adjuk hozzá a gomba ízesítését és süssük 10 percig.
4. Adjuk hozzá a félgyűrűre aprítva hagymát, keverjük össze és 10 percig süssük. minimális hőn.
5. Hámozza meg a burgonyát, alaposan öblítse le és darabolja kockákra (ne vágja finoman, hogy a sütés során a burgonya ne veszítse el formáját).
6. Sürjük meg a burgonyát olajban külön serpenyőben, amíg megbarnul, és keverjük össze gombával.
7. Adja hozzá ízlés szerint és borssal, keverje hozzá, adjon hozzá majonézt, keverje meg újra, és forralja alacsony lángon 10 percig.
8. Tálalás előtt megszórjuk az ételt finoman apróra vágott fokhagymával.

Sült burgonya gombával, hússal és padlizsánnal, serpenyőben sült

A serpenyőben főzhet burgonyát gombával és hússal. Ez az étel általában segít, ha vendégek érkeznek.

• 500 g sertéshús;
• 400 g burgonya;
• 700 g sampinyonval;
• 1 db sárgarépa, hagyma és padlizsán;
• 5 evőkanál. l. paradicsompaszta;
• Növényi olaj;
• Sót.

Egy lépésről lépésre bemutatott recept, amely megmutatja, hogyan kell főzni burgonyát sampinyonval és hússal egy serpenyőben. Ideális eszköz a főzéshez.

1. Hámozza le, mossa és apróra vágja a zöldségeket és a gombákat: apróra vágja a burgonyát, kockázza meg a hagymát, reszelje a sárgarépát egy durva reszelőn, szeletelt gombát és apró padlizsánkockákat.
2. Helyezze az összes zöldséget egy mély, vastag falú serpenyőbe, adjon hozzá olajat és közepes lángon 15 percig süsse.
3. Míg a zöldségeket sütjük, öblítsük le a húst, daraboljuk kockára és süssük egy másik serpenyőben 10 percig.
4. Adjon hozzá gombát a zöldségekhez, mindent megsózzon az ízlés szerint, folytassa a sütést további 10 percig.
5. Sertéshús hozzáadására zöldségekhez és gombákhoz adjunk hozzá sót és paradicsompasztát.
6. Keverjük össze és főzzük zárt fedél alatt 20 percig.

Gomba burgonyával, fokhagymával és tejszínnel egy serpenyőben

Ha azt szeretné, hogy az asztalra ételkészítést készítsen, amelyből lehetetlen leszakadni magát, akkor használja a recept a gombák elkészítéséhez burgonyával és tejszínnel egy serpenyőben.

• 500 g burgonya;
• 700 g sampinyonval;
• 300 ml krém;
• 3 gerezd fokhagyma;
• Növényi olaj;
• 1 csomó zöld petrezselyem;
• Őrölt fekete borsot és sót.

Az alábbiakban ismertetjük, hogyan lehet sütni gombát burgonyával egy serpenyőben krém hozzáadásával.

1. A burgonyát meghámozzuk, szalagokra vágjuk és hideg vízben alaposan mossuk.
2. A gomba szeletelt, a hagymát hámozzuk és kockára vágjuk.
3. A burgonyát addig sütjük, amíg aranybarna, sózva és borssá nem válik.
4. Egy külön serpenyőben a gombát olajban sütik, a végén kissé sózva.
5. Tejszínt, aprított fokhagymát adunk a burgonyához és legfeljebb 7 percig pároljuk.
6. Az apróra vágott petrezselymes zöldekre spriccel a tetején, a tűzhely kikapcsol, és az edényt 10 percig zárt fedél alatt hagyják.

Burgonya konzerv gomba, hagyma és sárgarépa egy serpenyőben

Bár sokan nagyon jól tudják, hogyan kell főzni sült burgonyát gombával, a javasolt recept valami újnak tűnik. A konzerv sampinyonval serpenyőben főtt burgonya kiváló étel egy vacsora előtti délutáni snackhez.

• 1 kg burgonya;
• 400 g konzerv sampinyonval;
• 1 db hagyma és sárgarépa;
• Növényi olaj;
• Zöldek - ízlés szerint;
• Só ízlés szerint.

A pácolt sampinyonvalok érdekesebbé és kifinomultabbá teszik az étel ízét.

1. Húzza le, mossa és apróra vágja a burgonyát közepes méretű szalmával.
2. A sárgarépát és a hagymát meghámozzuk, alaposan öblítsük le vízben, és vékony csíkokra vágjuk.
3. Öblítse ki a konzerv gombákat, tegye szűrőedénybe és hagyja lefolyni.
4. Melegítsen egy kis növényi olajat egy serpenyőbe, és tegye gombát.
5. Sült, amíg krémes, add hozzá a zöldségszalmát a sárgarépából és a hagymából.
6. 10 percig sütjük, majd az edény tartalmát külön lemezre tesszük.
7. Sült a burgonyát külön serpenyőben, hozzáadva egy kevés növényi olajat.
8. Amint a zöldség podgold és ropogós megjelenik, vegye bele gombát és egyéb sült zöldséget.
9. Mindent együtt süssünk 10 percig, adjunk hozzá apróra vágott gyógynövényeket, ha szükséges, ízlés szerint és sózzuk, keverjük össze.
10. Gombafélékkel készített burgonyához friss zöldségsaláta vagy bármilyen konzerv zöldség saláta szolgálhat fel.

Hogyan főzzünk gombát egy serpenyőben burgonyával és zöldséggel

A sült burgonya receptje egy samponnal és zöldséges serpenyőben minden bizonnyal vonzó mindenki számára, aki megkóstolja. Az étel csodálatos aromája és lenyűgöző íze könnyen őrültséget okozhat, még az igényes ínyenceket is.

• 500 g burgonya;
• 700 g sampinyonval;
• 1 db hagyma, sárgarépa és paprika;
• 100 ml tejföl;
• 3 gerezd fokhagyma;
• ½ teáskanál őrölt fekete bors;
• Só ízlés szerint;
• Olívaolaj;
• Zöld kapor.

Hogyan készítsen gombát serpenyőben burgonyával és zöldséggel, tanuljon a folyamat lépésről lépésre.

1. Hámozza meg, mossa le és apróra vágja a zöldségeket: burgonyát és paprikát szalmával, reszelje a sárgarépát egy durva reszelőre, aprítsa fel a hagymát kockákra.
2. Öblítse ki a gomba és vágja csíkokra, mint a burgonya.
3. Melegítsük meg az olívaolajat, először tegyük a burgonyát, 10 percig süssük. közepes hőn.
4. Csökkentse a tűz intenzitását, majd adjuk hozzá a hagymát, a sárgarépát és a paprikát, keverjük össze és süssük a fedél alatt 15 percig.
5. Adjunk hozzá gombát, közepes melegítsük és 10 percig süssük.
6. Sót, borsot, hozzáadunk tejfölt, keverjük össze és főzzük 7-10 percig.
7. 2-3 perc múlva a rendelkezésre álló idő vége előtt megszórja az edényt apróra vágott gyógynövényekkel és apróra vágott fokhagymával, keverje össze.
8. Egy ilyen étel jól fogható csirkeborda vagy Kijev csirke, valamint zöldségszeletek esetén.