Kolbász ropogós tésztában
A tésztában lévő gyömbér egy szokatlan és ízletes snack, amelyet nemcsak a család napi menüjéhez készítenek. Egy ilyen eredeti étel magabiztosan felvehető az ünnepi asztalra. És ha még soha nem próbálta meg a gombát ropogós tésztában, akkor feltétlenül főzze ezt a gyors előételeket.Az alábbiakban bemutatunk néhány receptet sáfrányos gombák elkészítéséhez otthon, hogy a kulináris "arzenál" az eredeti ételek legjobb ötleteivel egészüljön ki. Ropogós tésztában sült aranygomba nem hagyhat közömbös senkit. A gyümölcstesteket darabokra vághatják, vagy egészben megsüthetik. A tészta lehet sajt, hagyma, fokhagyma, sör vagy majonéz - a fantáziádnak nincs korlátozása a tészta tökéletes receptjeire.
Érdemes megjegyezni, hogy a tészta mindig ropogós lesz, ha a hozzáadott víz vagy tej hideg. Ezért főzés előtt küldje a folyadékot néhány percre a fagyasztóhoz, de ne hagyja fagyni.
A tésztában lévő gyömbér hal, bármilyen hús és zöldségfélével kombinálható. Használja a javasolt recepteket, megmutatva, hogyan kell főzni a gombát gombával tésztában, és megbizonyosodhat arról, hogy ez a legjobb snack minden alkalomra.
tartalom
Sült sáfrány gombák megsütése a tésztában: ropogós snack recept
A sáfrányos gombák receptje tésztában sütve - egy előétel, amely fröccsen az asztalnál. Bármely ínyenc étel kedvelője meglepődik egy ilyen finom és ropogós gombás étel mellett. Ezért nyugodtan folytathatja annak előkészítését, egy szóval, kényeztesse rokonokat és vendégeket!
- 400 g azonos kis gombát;
- 2 tojás
- 100 ml hideg tej;
- 70 g liszt;
- 3-4 evőkanál. l. zsemlemorzsa;
- Só és fekete bors - ízlés szerint;
- Növényi olaj (a sáfránytejnek szabadon kell úsznia a zsírban).
Javasoljuk, hogy használjon lépésről lépésre egy fotót, amelyen a sáfrány gombát tésztában készítik.
Hogyan főzzük gomba gombát tésztában, hagymával
Hogyan főzzük a sáfrányos gombát tésztában úgy, hogy ízében szokatlan, ropogós és illatos legyen? Például a hagyma, majonéz és ketchup révén a tészta szokatlan, ám nagyon finom és kellemes ízvilágot kap.
- 500 g gomba;
- 2 hagymafej;
- 3 tojás
- ½ teáskanál só;
- 1 evőkanál. l. majonéz;
- 1 evőkanál. l. ketchup;
- 6 evőkanál. l. liszt;
- ¼ teáskanál őrölt fekete bors;
- Növényi olaj - sütéshez.
A sáfrányos gombák tésztában hagymával történő megsütése lépésről lépésre mutatja be.
- Tisztításhoz, mosáshoz, a gombát tegye egy konyhai papírtörölközőre és hagyja leereszkedni.
- Vágja le teljesen a lábát, hagyva csak a kalapot, és megspórja a lemezeket sóval.
- Rácsavarja a hagymát, verje meg a tojást, adjon hozzá őrölt paprikát, és habverővel verte.
- Helyezzen majonézt, ketchupot, és simítsa meg ismét simára.
- Öntsön bele a lisztet, alaposan keverje össze és kezdje el főzni a gombát.
- Mély serpenyőben melegítsen annyi növényi olajat, hogy a gomba szó szerint úszjon benne.
- A gombasapkákat jól kell mártani a tésztába, és olajba helyezni.
- Sütjük az egyik oldalon, amíg aranybarna, és kapcsoljuk be a másikot.
- Süssük is, távolítsuk el egy réselt kanállal egy papírtörülközőn, és hagyjuk, hogy a fölösleges zsír összerakódjon.
- Tálaljuk forró növényi salátával.
Hogyan sütjük gombát a tésztában fokhagymával
Ha ünnepi esemény várható, akkor emlékeztetünk az ízletes asztali ételekre. Tehát, ez a recept egy fotóval, amely a gombás gombák elkészítéséről készült, egy eredeti lelet minden háziasszony számára.
- 10 nagy sáfránygomba;
- 300 ml víz;
- 100 g keményítő;
- 200 g liszt;
- Növényi olaj;
- 3 evőkanál. l. szezámmag;
- Só ízlés szerint;
- 5 gerezd fokhagyma;
- 1 teáskanál sütőpor.
A sáfrányos gombát tésztában sütjük, lépésről lépésre megmutatja a recept.
- A szitált búzaliszt keverje össze sóval, keményítővel és sütőporral, keverje össze.
- Kombinálj hideg vizet és 3 evőkanálot. l. növényi olajat, habverővel verte és lisztre öntse.
- Beverjük habverővel, amíg homogén állagot kapunk, hogy a tésztát palacsintává alakítsuk.
- Tegyen be szezámmagot és aprított fokhagymát, keverje 20 percig. tedd a hűtőszekrénybe.
- Vágjuk a gombát legfeljebb 5 mm vastag lemezekkel.
- Melegítsen 300 ml növényi olajat egy mély serpenyőben.
- Szelet gomba fokhagymás tésztában, és azonnal forrásban lévő olajban.
- Sült, amíg aranybarna, kb. 3-5 percig. egyrészt.
- Helyezzen papírtörülközőt, engedje le a felesleges zsírt, és forró snackként szolgáljon fel burgonyapürével és zöldségsaláttal.
Receptek a sörben tésztában sült sáfrányos sáfrányról
A tésztában sült sáfrány gombák receptje kiváló gomba snack az egész család számára és a meghívott vendégek számára.
Noha az étel meglehetősen egyszerűen és gyorsan elkészítésre kerül, az eredmény egy ropogós fűszeres héjú illatos tál.
- 700 g gomba;
- 2 tojás
- 150 g kukoricaliszt;
- 300 ml sötét sör;
- Só és fekete bors - ízlés szerint;
- Növényi olaj;
- 150 g krémsajt.
A sáfrányos gombák tésztában történő előállításának lépésről lépésre történő előkészítése elősegíti az erő megfelelő elosztását a munka során.
- A sáfránytejet megtisztítják, mossák, a lábakat vágják, és a kalapokat forrásban levő vízbe öntik.
- Forraljuk 15 percig. és terjesszük papírtörülközőre úgy, hogy jól kifolyjon és lehűljön.
- Beat tojás, öntsünk 1 evőkanál. l. olajat, adjunk hozzá sört és lisztet.
- Ízlés szerint sót, borsot és habverővel habverve homogén állagig keverje meg.
- Óvatosan feldolgozott sajtot adjunk hozzá a tésztához, és ismét jól keverjük össze.
- A sáfránytej kupakját mártott sörbe merítik, és azonnal forró olajban eloszlatják.
- Mindkét oldalán süssük, amíg aranybarna nem lesz, és szalvétára terjesszük, hogy kiszűrjük a felesleges zsírt.
- Húshoz vagy halhoz, valamint száraz fehérborhoz tálalva.
Hogyan készítsünk sáfrányos gombát a tésztában?
A tésztában lévő gyömbér nagyszerű előétel, amely életmentővé válhat minden háziasszony számára. Ez egy nagyon érdekes megoldás a kedvenc gomba főzésére, próbálja ki - nem fogja megbánni!
- 700 g gomba;
- 200 g kemény sajt;
- 3 evőkanál. l. majonéz;
- 2 tojás
- 50 g búzaliszt;
- Só és fekete bors - ízlés szerint;
- Növényi olaj.
Hogyan készítsünk sáfrányos gombát tésztában, hogy minden háztartása nagy örömét élvezze egy ilyen ételből?
- Hámozzon meg, mossa le, vágja a gombát legfeljebb 1 cm vastag szeletekre, és tegye konyhai törölközőre.
- Beverjük a tojást egy habverővel, adjunk hozzá majonézt, adjunk hozzá sót, borsot és adjunk hozzá egy kemény sajtot, amely egy finom reszelőre reszelve van.
- Vegyük jól egy habverővel, adjunk hozzá lisztet és vertünk újra.
- Mártsa be az egyes darabokat a tésztába és tegye azonnal forró olajba, mindkét oldalán sütve, amíg aranybarna nem lesz.
- Helyezze a gombát papír törülközőre, hogy kiszivárogjon a zsírból, és forróan tálalja köretként vagy önálló tálként.
Nézze meg azt a videót is, amelyben a sáfrány gombát sajtos tésztában készítik.
Hogyan kell főzni a gomba tésztában, borssal
A gombák előnyeit nem lehet túlbecsülni, mivel képesek eltávolítani a nehézfémeket a testből. Ezenkívül a gyümölcstest bármilyen formában ízletes és aromás. Különösen értékelik a tésztában főzött gombákat, forró bors hozzáadásával.
- 500 g gomba;
- 1/3 teáskanál köménymag;
- ½ teáskanál őrölt piros paprika;
- 1 teáskanál őrölt fekete bors;
- 2 gerezd fokhagyma;
- 1 csomó zöld kapor;
- Növényi olaj;
- ½ evőkanál búzaliszt;
- 1 tojás
- 100 ml tej;
- 1 teáskanál cukor;
- Só ízlés szerint.
Tehát hogyan kell főzni a gombát tésztában, borssal, hogy ízletes keleti ételt kapjunk?
- A gombákat meghámozzuk, mossuk és papírtörülközővel lerakjuk.
- A lábakat elvágják (levest készíthet, vagy kaviárt készíthet belőlük).
- A tojást tejbe, sóba, cukorba keverjük, őrölt paprika, köménymag, zúzott fokhagyma és apróra vágott zöldek keverékét öntsük.
- Beadjuk, amíg homogén állagot nem mutat, tegyen bele lisztet, alaposan verte be és hagyja 10 percig. a hűtőben.
- A kalapokat tésztába mártjuk, forrásban lévő növényi olajban tesszük és mindkét oldalán aranybarnaig sütjük.
- A kész gombát egy papírtörülközőn osztják szét és 10 percre hagyják, hogy kiürüljön a zsír.